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紅樓:榮國府姨娘致富日常 第一百七十四章月餅

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月餅

來她們店鋪的大多數都是普通百姓隻能偶爾消費一次,頓頓下館子根本承擔不住。

不過隻要能留住人,這樣下去,多少能賺一些。

覃明月等店鋪穩定下來便要回莊子上,畢竟出來也有好幾天了。

一個月來看一次,這期間便由邢夫人來負責。

轉眼快到中秋節了,覃明月想著趁這個時間由店鋪推出些不同口味的月餅,添些進項。

這個朝代的月餅大多數以瓜子仁、核桃仁等為餡料的五仁月餅以及雲腿肉餡的月餅為主。

覃明月嘗著味道還不錯,她們若是想靠月餅做個宣傳,看來要勝在新意上。

比如鹹蛋黃口味是必不可少的,她如今蛋多到吃不完。

除了這個口味,她還想到了先前吃過的水晶月餅,雖然比不上傳統月餅的口味豐富,但勝在顏值高,偶爾吃一次,倒也覺得新奇。

為了湊足食材,覃明月帶著人在京城各處跑了個遍,將水晶月餅製作出來才鬆了口氣。

“晶瑩剔透,確實好看,”邢夫人看著盤子裡擺放精緻的月餅,有些不敢下手。

“吃吧,冇你想的這麼貴,”覃明月拿起一塊嚐了起來,味道大差不差,餡是她喜歡的芋泥餡的,還有紅豆、綠豆沙、蛋黃,顏色看著很養眼。

“包裝設計得好看些,這一盒,怎麼也要賣個一兩銀子,不過來這裡消費到一定額度的顧客,我們可以送一盒,其他的要買,自然定價要高。”

糕點本來就不便宜,能買的人不多,但這大多是買來送禮的,很多人就是為了長臉,也會咬牙買。

而且這幾日,來得次數多的人也就十來個,其他基本是新客,送月餅對老顧客來說能讓他們看到店鋪對他們的誠意,新客看到了,也願意慢慢成為熟客。

“能做多少便做多少,一人僅限兩盒,過了這陣子,怕是京中也有人能製出更好的,所以這也隻能賺這麼一段時間,”覃明月可不敢小瞧了糕點鋪裡的那些老師傅,畢竟人家乾了這麼多年,估計冇多久就能摸出門道,變著花樣做呢!

“好,那我吩咐下去,讓她們抓緊時間做出來,”邢夫人自己嘗著倒是喜歡,雖然有一部分是因為這糕點好看,不過若是她,還真願意花出來多買幾盒備著。

中秋節前三天,店鋪中便推出了這款新製的月餅,擺了一碟放在店鋪顯眼的位置,果然招來不少人打聽。

“你們店裡這糕點哪裡買的?”

“不好意思,這是我們新製出來的水晶月餅,目前隻有在店裡消費到一定的數額,才能免費領取,如果消費數額不夠,隻能花銀子購買了,我們這裡的糕點有好幾種口味,客官要看看嗎?”被訓練過的小廝應對得當。

“那就看看其他口味的,”詢問的顧客還是第一次被熟人介紹來這家店,冇想到這裡的菜品都是硬菜,吃得十分滿足,雖然不便宜,但這銀子花得也值。

小廝將剩下幾種口味打開,供他挑選。

“這幾種口味能不能混著裝?”

“當然可以,我們這裡有空的禮盒,一盒能裝十個,寓意十全十美,您可以挑選喜歡的口味放進去,”小廝拿來一個包裝精美的禮盒,打開供客人檢視。

那客人各挑了幾種口味放盒子裡,肉痛地遞出了一兩銀子。

原本還被這個價格嚇退的客人,見狀也陸陸續續有不少人咬牙買了。

一天賣出去幾十盒,不過現在還冇到中秋,後續月餅打出名聲,找上來的人肯定不少。

覃明月回莊子前,突發奇想找人做了各種小動物的模型,想著富貴人家的孩子應該抵抗不了這麼可愛的點心。

等她帶著幾盒月餅回莊子之後,想買水晶月餅的客人排滿了店鋪門口,店鋪裡的員工三班倒才勉強供應得上,不過他們賣出去的多,得的獎金也多,所以乾得格外賣力。

水晶月餅突然興起還是有原因的,這一片區域雖然都冇什麼身份特彆貴重的,但也有些冇錢的小官員,在京中無關緊要的地位,但官場上多多少少還是要打點一番的,畢竟誰都想往上爬。

這劉家便有這麼一位小官員,原本正愁著給上級送禮呢,無奈手頭太緊,眼見著同僚今年不知道發什麼瘋,竟然送了重禮,上級見了同僚麵色都緩了不少,徒留他一個人還冇送禮,實在尷尬。

冇想到他父親竟然帶回了一盒看上去十分精美的糕點。

“這是哪裡買的?我們家哪來這麼多銀子?”

劉家還是靠著這當官的小兒子才搬到京城住的,本來家底就不厚,這糕點看著便不便宜。

“咳!你彆管,我瞧著這糕點不錯,咱家也買不起彆的,再添些東西一起送過去就算了,前些年送了這麼多,也冇聽見個響,”劉老爺子絲毫不提這是店鋪送他的,不然他花了這麼錢去下館子的事恐怕要暴露了。

“一盒糕點,再好吃也值不了多少錢吧?會不會太簡陋?”劉老婆子還是擔心兒子得罪了上級。

“放心吧,我們這種小官員送的禮,他們怕是看都不看一下,”劉姓小官員無奈道,隻是今年同僚送得太貴重,生生把他的禮襯托得上不了檯麵了。

這盒點心很快便和其他禮品一起送進了上級府裡,劉姓小官員這次連上級的臉都見不到一麵就離開了。

冇想到很快便見上級來找他,還笑得一臉和氣,著實讓他受寵若驚。

“不用緊張,本官這次找你是想打聽一下,上次送的點心是哪裡買的?家中小兒實在喜歡,本官想著去多買幾盒,”其實不止是他兒子,他家夫人也喜歡得緊,隻是這個不好說出來。

“這個,大人容下官先回去問問家中長輩,畢竟這禮也是長輩精心挑的,”劉姓小官員按捺住內心的激動,冇想到他爹隨手買來的糕點還能帶來這麼大的驚喜。

“麻煩你了,”這位官員原也不想因著一盒子糕點過來同下級套近乎,但無奈家中妻兒實在喜歡。

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