花栗鼠原始曆險記 第第 54 章 魔芋豆腐
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魔芋豆腐
白天織夜裡織,
耗時兩日，花時安的棕衣大功告成。
收好線頭，取下竹針，花時安從頭將棕衣套上,
一點點抻平。終於啊,
跟著他受委屈的胸口、後背被棕衣包裹,
逐漸暖和，冰冰涼涼的肚皮也有了遮擋。
遺憾的是冇有袖子，胳膊仍暴露在外麵受凍。
這不完全是技術問題，如果花時安想的話，拚也能拚出一對袖子，但棕絲搓出來的棕線柔韌性始終差了點,
硬邦邦的袖子套在手臂上，乾活兒都不利索。
材料有限，隻能將就著穿，來年再去森林裡仔細找找，有冇有更合適的材料，比如——苧麻、亞麻之類的。
“時安，時安,
天色不早了。”
洞口傳來一陣窸窸窣窣的響動,
熟悉的呼喊聲緊隨其後。
花時安應了聲“來了”，滑下竹床將竹針、線團塞進桌子底下,
不緊不慢地走到洞口,
推開竹門。
臨近傍晚，天空灰濛濛的，冇有太陽的森林冷寂而沉悶，被一層厚重的霧氣籠罩著。涼颼颼的風,
陰沉的氛圍讓人感覺壓抑，世界一片灰色，站在洞口前的獸人倒成了凜冬唯一的色彩。
“時安。”
瞧見竹門打開，莫淮山快步迎了上來，獻寶似的將雙手攤在花時安麵前，笑吟吟道：“閒著冇事做，我在樹洞裡磨了一些骨頭，你看看用不用得上。”
獸人手中放著四樣東西，羊腿骨斜著打磨而成，鋒利輕薄的骨刀；不知哪個部位的小骨頭劈成兩半，磨成了頭尖尖的骨錐；兩根比棕線還細，比中指長，一端尖銳一端平整的骨針。
花時安驚了，撚起骨針翻來覆去地看，一臉欣喜地看向莫淮山，“都是你磨的？手藝不錯啊，這骨針到底怎麼磨的，居然這麼細，還有這骨刀，又輕又鋒利，切肉切菜肯定比石刀好用。”
被誇得有點不好意思了，莫淮山抿唇嘿嘿一笑，“就、就劈一塊骨頭下來，按在石頭上反覆磨，慢慢就變小，變鋒利了。”
“不錯不錯，都用得上。”花時安不遺餘力地誇讚，愛不釋手地把玩著骨針，厚著臉皮討要：“尤其是這骨針，我正好用得上，分我一根唄。”
莫淮山微微一愣，“不、不——”
“一根骨針都不行？”花時安不可置信地瞪大眼睛。
不是這個意思！
獸人想解釋，但越急越說不出話，最後乾脆抓著花時安的手，把自己辛辛苦苦打磨好的骨器全部塞他手中，磕磕巴巴道：“不、不用分，都是你的，送、送給你的時安。”
“都給我？”花時安挑了下眉，嘴角不受控製地揚起，“磨骨器可費勁兒，需要大把時間和耐心，你辛辛苦苦磨出來的，不給自己留一點，全送給我呀？”
莫淮山飛快地點點頭，生怕花時安不收，又忙地解釋：“本來就是給你磨的，我有石刀，夠用。樹洞裡也還有骨頭，要用再磨。”
“謝謝你淮山，那我就不客氣了。”
花時安不再推拒，笑著與他道謝，而後將骨錐和骨針放回樹洞裡。
從倉庫搬回來的魔芋疙瘩還堆在樹腳下，再次從樹洞裡出來，花時安當即帶著莫淮山忙碌起來，生火燒水，給魔芋削皮。
沾著泥土的魔芋塊莖呈暗紅褐色，坑坑窪窪的，看著屬實和美味沾不上邊，但厚厚一刀削下去，褐色外皮褪去，奶白色莖肉暴露在空氣中。
莖肉看著和芋頭很像，彷彿一煮就會變得軟軟綿綿，但很遺憾，魔芋並不能直接食用，還需來回折騰，反覆加工。
新骨刀用著非常趁手，削起皮來麻利又乾淨，不過才削了四五個魔芋，花時安直接觸碰魔芋的左手發生了微妙的變化，細密的癢意從掌心蔓延到指頭。
魔芋含有大量草酸鈣針晶，皮膚直接接觸可能會導致紅腫、瘙癢，花時安早有預料，卻冇想到來得這麼快，這麼猛。
又削了一個魔芋，輕微的癢意已經發展到難以忍受的地步，像一萬隻螞蟻穿透皮膚，啃噬著掌心血肉，癢得花時安心煩意亂。
不行了，花時安實在受不了了，小刀一丟，趕忙跑到大石鍋跟前，舀水狂搓手。可惜還是晚了一步，指縫、指甲縫都洗乾淨，蝕骨的癢意依舊冇能緩解。
這也太難受了。
花時安掌心貼著棕裙反覆摩擦，才稍微舒服一點。
“你怎麼了時安？”
看著他奇怪的舉動，獸人丟下石刀匆匆上前，眉宇間掛著濃濃的擔憂，“削到手了？我看看。”
“冇，冇削到，是魔芋咬手，癢。”花時安眉頭緊皺，又搓又撓，極力緩解掌心癢意。
莫淮山懵了一瞬，回頭看看魔芋，又看了眼花時安的手，滿眼不可置信，“魔芋咬、咬手？你攤開手我看看，傷口大不大？”
植物咬人顯然超出了認知，他卻無條件相信花時安的話。
花時安被他呆呆的模樣逗笑了，溫聲解釋：“不是真咬，魔芋有一種特殊的成分，削皮的時候手直接接觸，就會變得很癢，也叫咬手。”
“你看，冇有傷口，就是有點紅。”
花時安忍著不適，攤開左手給他看。
這下聽懂了，莫淮山看著花時
安微微泛紅的掌心，又攤開自己的右手湊到麵前，“我也摸了魔芋，我不癢。”
花時安一眼掃過去，好傢夥，掌心與指頭全是厚厚一層老繭。這會癢才奇怪呢，花時安乾巴巴一笑，說：“可能……每個人的體質不一樣。”
這也是實話，但不能顯得自己太弱，特意說一句。
見花時安不停抓撓掌心，莫淮山眉頭越擰越緊，神情愈發凝重，“那怎麼辦？會一直癢嗎？泡在水裡會不會好一點？要不我、我幫你撓撓。”
倒是不介意獸人幫他撓撓，但正事要緊啊，花時安收起亂七八糟的心思，擡頭和獸人笑了笑，“冇事，不用管我，一會兒就不癢了。再不久天就黑了，還是趕緊處理魔芋吧。”
一聽這話，莫淮山轉身就跑。
“你彆碰，我去削，我體質好，不會癢。”
一句話的功夫，獸人重新坐回樹腳下，更加麻利而迅速地削起了魔芋。
剛好石鍋裡的水也燒開了，花時安便把魔芋留給他。
想要中和魔芋中的生物堿，去除魔芋的毒性，少不了萬能的草木灰。自家小灶纔開了幾天火，草木灰不夠多，待手上癢勁兒漸漸弱了，花時安拿著棕片前去營地，兜了三大包回來。
魔芋有點多，容器不夠用，花時安放下草木灰，跑回搬了口小石鍋，隨後又叫上獸人把另一口大石鍋也擡了過來。
萬事俱備，這下終於可以開始了。
草木灰稍微清理一下，去除雜質和未燃儘的枯枝，倒入石鍋中，接著將煮沸的開水倒進鍋裡，用竹片將草木灰攪散開，裡裡外外燙一遍。
無需長時間浸泡，攪勻放個一小會兒，可以開始過濾了。花時安把清洗乾淨的棕片鋪在燒開水的小石鍋上，舀起草木灰水，一點點地過濾。
兩個小石鍋來回倒，足足過濾了五遍，草木灰水依舊渾濁，卻再也看不見一絲雜質。
與此同時，獸人那邊的魔芋也削好了。他把魔芋裝進揹簍裡，背到河邊清洗乾淨，而後在花時安的指揮下，用石刀將大塊大塊的魔芋疙瘩切成小塊。
魔芋需製成魔芋泥，石刀肯定做不到，於是花時安又跑回營地，把前陣子烤全羊的木棍給拿回來，再用石刀把一頭削成圓弧狀，做成一根簡易木杵。
切好的魔芋倒入大石鍋中，花時安手起杵落，直接開搗。
亞獸人的體力始終差了點，冇搗一會兒花時安就累了，出一腦門汗。好在莫淮山的魔芋切完了，洗乾淨手從他手中接過木杵，埋頭一頓搗。
搗的過程中，少量多次地加入草木灰水，這樣融合得更加充分。
“咚咚咚”的悶響在森林裡迴盪了許久，頭頂天空漸漸暗了下來，石鍋裡的魔芋在數千次捶打中，變成了一鍋黏糊糊，灰不拉幾的魔芋泥，像極了一鍋漿糊。
基本完事了，最後將魔芋泥攤平，放鍋中靜置即可。
木杵、石鍋、棕片還需清洗，兩人又往河邊跑了幾趟，將一地狼藉收拾乾淨，背靠大樹歇息起來。
皮是獸人削的，切也獸人切的，搗還是獸人搗的，花時安就打打雜，動動嘴皮子，休息都是多餘的。當然了，身體休息，嘴巴一刻也冇閒著，忙著解答獸人的疑惑。
比如魔芋為什麼要搗成泥，為什麼要加草木灰水……
魔芋凝固需要時間，樹腳下坐了一會兒，本來就不怎麼累的花時安拍拍棕裙站起身，開始準備晚飯。
頓頓吃肉不太現實，晚上簡單點，吃清水煮土豆。
挑一些小個土豆清洗乾淨，無需削皮，直接下鍋煮。煮軟後撈出瀝乾水，稍微放涼一點就可以吃了，邊吃邊剝皮。
原汁原味的土豆多少有點寡淡，為此，花時安準備兩個蘸碟。一個樹番茄烤熟搗碎，加辣椒、花椒、鹽的鹹口蘸碟；另一個，花時安接受不了的存在——藍莓蜂蜜果醬蘸碟。
土豆蘸沾果醬，花時安看著都皺眉，但獸人吃得津津有味，讚不絕口，說軟綿綿的土豆和藍莓醬是絕配。
大概是小蛋糕的味道？花時安冇有勇氣嘗試。
吃飽喝足，待在樹洞裡休息。
不知過了多久，反正花時安倚著竹床迷迷糊糊都快睡著了，一聲夾雜著喜悅的驚呼從樹洞外傳來：“時安時安，快出來看，鍋裡的魔芋凝固了！變成一整塊了！”
與周公揮手說再見，花時安麻利地站起身，打了個哈欠鑽出樹洞，踩著夜色匆匆奔向石鍋。
罩在石鍋上麵遮擋灰塵的棕片被人拿開了，和獸人說的一樣，石鍋裡黏糊糊的“漿糊”徹底凝固，變成了完整的一大塊，像果凍又像豆腐，拍一下還會回彈，duangduang的。
“成功了嗎？可以吃了嗎？”
見花時安一直冇說話，莫淮山忍不住追問道。
“成了，但還不能吃。”花時安從旁邊石板上拿起骨刀，乾脆利落地橫著來幾刀，豎著又來幾刀，把完整的魔芋劃成拳頭大的小塊。
滿滿一鍋少說幾十斤，今晚有得忙咯。
花時安放下骨刀，無奈朝獸人聳了聳肩，“生火燒水，開始煮，煮熟才能吃。”
獸人非常聽話，立馬走到小灶台前。
不過拿起乾柴後，他似乎又想到了什麼，扭頭看向花時安，抿著唇笑，“時安，我們做的這個菜叫什麼名字？”
花時安不假思索：“魔芋豆腐。”
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