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第九章 使用配方

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薑啟默有26年的人生閱曆,他能感受得到母親的複雜情緒,所以他其實也是小心翼翼。

百善孝為先,羔羊能跪乳、烏鴉能反哺,他薑啟默難道就推不得區區泔水桶?

“到這就行,放後門這邊,會有人過來拉走的。”把泔水桶搬到餐館後門一片小空地上麵,王春慧吩咐著兒子卸貨。

薑啟默自無不可,一邊把泔水桶從推車上麵搬下來,他一邊像是不經意間問道:“阿媽,你不是做服務員嗎?怎麼還需要做這些事啊。”

“哎,彆提了,我隻曉得說老家本地的客家話,招呼不了客人。”王春慧不以為然。

“你的廚藝也不錯啊。”薑啟默又問道。

王春慧觀察了下四周,壓低聲音道:“廚房人手夠了,你爸要用廚師的身份拿戶口,你叔說了,讓他最好彆離開廚房,所以我就進不了啦。”

“我阿爸在廚房乾活?”薑啟默哭笑不得,父親從教師變廚師,這跨度有點大啊。

“可不是嗎?這下子他總算可以體會一下我以前的辛苦了。”王春慧倒是想得開,笑嗬嗬的說道:“拿刀可冇有拿粉筆輕鬆,你冇看你阿爸這些天的狀況嗎?他連胳膊都抬不起來了。”

“胳膊都抬不起來了,腳又扭到了。”薑啟默對於父親的動手能力算是服氣了。

在老家的時候,父親靠著每個月幾十元的教師薪水養活了一家四口,但實際上重活是母親在做,連薑啟默自己都會在農忙時幫忙擔擔抬抬,父親真的算是文弱書生。

現在看起來母親雖然過得不順心,但更多是接受不了在小圈子裡麵成為最底層,要說體力上的負荷卻不至於太過繁重,畢竟……華夏的農村婦女可不會有半點矯情。

想到這裡,薑啟默鬆了口氣之餘,心裡麵卻還是有些許怨氣,他繼續問道:“阿爸阿媽的工作是阿叔安排的嗎?”

“小默。”知子莫若母,王春慧聽出了一點意思,表情馬上就變得複雜起來,她歎了口氣:“這事怨不得人呐,你阿叔為了我們都辭退了原有的兩個員工,而且我除了這些活,其他的也乾不了啊。”

看到薑啟默冇回話,薑母又繼續解釋:“我和你阿爸的薪水是叔公開的,比同崗位的人都要高出一點,那些人眼紅著呢,所以我乾多點活,也是分內的事。”

“我知道了。”聯絡一下以前掌握的資訊和今天的所見所聞,薑啟默馬上就明白了過來。

為了讓薑啟默一家成功赴美,德義樓付出了相應代價,除了要給付薑父和薑母更高的薪水之外,還解聘了兩個原來的員工,這就導致兩人在餐館的處境不是很好。

老員工不喜歡薑父和薑母,前者是拿著廚師的工資卻隻能做廚房打雜的工作,後者更是連普通話都不會說,隻能講客家話的人怎麼在餐館乾活?

所以薑父和薑母隻能做一些彆人不願意做的工作,辛苦程度自然不用多說。

除此之外,嬸子盧淑虹對於家公和丈夫開出較高薪水的事情也心懷不滿,平時彆說是幫襯兩把了,可能有時候還會落井下石、頤氣指使。

薑啟默很不滿,但這份不滿卻無法向任何人發泄。

堂嬸盧淑虹就算是嫌貧愛富和不講情分,但她也不可能為了薑啟默的父母而和其他員工完全對立,她的所作所為於理無咎、於情有虧。

父母親的同事們也冇做錯,活就那麼多,如果薑父和薑母乾得少了,其他人就要承擔更多工作,那為什麼不是拿了較多薪水的兩個新人來做呢?

千錯萬錯隻是現實的錯,就像是前朝,弱小就必須捱打,人不能把自己的尊嚴建立在彆人的善良上麵。

紅塵眾生奉承的是無善無惡的信念,在利益不被觸動時,大家無有偏向。

“天行健,君子以自強不息。”回到餐館,薑啟默暗暗想到:“那張肯德基炸雞配方我應該早點拿出來纔對的。”

學好了英文的第一站就前往德義樓,薑啟默早就有簡略的腹稿,他所慮無非是利益的分潤罷了。

肯德基炸雞配方是和兩個神奇獎項一起出現的,而且係統曾提示過獎品質量的提升,是以它的價值應當有保障,但薑啟默無法確定具體數字。

這是一張街邊攤的炸雞配方,還是一張足以撐起小餐館的好配方,又或者是一張能夠造就名店的配方?薑啟默不確定。

薑啟默現在能確定的是:雖然肯德基炸雞配方肯定不是一張能夠孕育出大富豪的配方,但它具備一定價值。

把配方拿給德義樓使用,利益怎麼分?這是薑啟默必須想到的問題。

“阿媽,德義樓的主廚拿多少薪水啊?”薑啟默邊走著邊問母親。

王春慧心思單純,抿抿嘴就說道:“人家拿的可不是薪水,是提成,就是你叔叔賺多少錢,他就分一部分的那種。”

“人家是主廚,阿叔為了留住人才,給分成也是理所應當。”薑啟默點了點頭。

“就是咯,你阿爸如果真的是廚師,那就好啦。”王春慧語氣中充滿著羨慕之情。

來到美國之後才知道廚師待遇好,王春慧都後悔自己冇有在祖國學個一招半式,現在隻能看著彆人發財。

薑啟默卻是有了計劃,吃晚飯之前,他先去廚房拿了一些配方上麵需要的調料,然後被叔叔薑修文和嬸子盧淑虹招待了一頓便餐。

等到晚上回了家,薑啟默纔有點難為情的向父母開口討要金錢。

作為家裡的驕傲,薑啟默甚至很小就幫著家裡麵管錢了,父母親都冇問原因就給了一張二十美元的大票,末了還問他夠不夠。

窮什麼都不能窮孩子,加上薑啟默學會了英語也確實需要出門去見識見識“富得流油”的美國,薑父薑母生怕孩子身上帶不夠錢會遭遇不好的事情,那二十美金還真的是擠出來的。

薑啟默也習慣了這種待遇,他隻言明瞭錢已經夠用,第二天一大早便自行出門用他那剛學會的英文開始逛西雅圖的各個地方。

幸運的是,西雅圖雖然農業不發達,但作為美國知名的港口城市,這裡的貨物吞吐量巨大,所有的調料都能夠想辦法找得到。

薑啟默花了一天找齊配方上麵的調料,然後自行去國際城華人區獨有的菜市場挑選了雞肉原材料,然後按照配方上的要求先醃製好了,等待母親下班之後,他便提出了自己的請求。

“你要炸一些雞肉?”聽到兒子的請求,王春慧完全是傻了眼,接著就是一陣的緊張:“小默你好好讀書就行啦。”

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