極寒末世我在農村囤貨躺平 第97章 兔肉燉土豆
兔肉燉土豆
蓋上鍋蓋,等個幾十分鐘一掀蓋,主食,燉肉,蒸肉一鍋出。
燉兔子的時候,先去院子裡看看乾活的情況。
他們正在院子正中央倒騰沙土水泥。
我先去東屋擺上前幾天剛零元購回來的大地桌,又準備去西廂房搬一些椅子。
搬椅子的時候濤子過來幫忙。
“姐姐,這些體力活交給我乾。”
濤子乾活看起來有些誇張,那麼沉的椅子一手拿兩個,一次就搬來四個椅子。
“還需要搬什麼呀?姐姐。”
好像才熱好身一樣,比劃著準備繼續幫我搬東西。
“不用了,你一趟都給搬完了。”
我實話實說,真是讓他一趟給搬完了。
濤子笑笑沒有說話,繼續回到院子裡,幫著劉大哥他們乾活。
我在屋子裡擺上碗筷,現在火炕已經開始熱了,東屋裡暖洋洋的,一會兒吃飯的時候一定不冷。
等兔肉燉了20多分鐘,我開始準備炒菜。
簡單炒個芹菜炒肉吧。
小灶台的火燒得旺旺的,肉先炒出香味,再加芹菜進去炒,不用加很多調料,炒蔬菜原本食材的味道就很好吃。
快熟的時候顛幾次勺,小火苗順著鍋邊往外竄,這樣一看肯定炒出了鍋氣,味道一定很香。
芹菜炒肉剛好裝了滿滿一大盤,每次炒好菜,倒在盤子裡剛剛好合適的時候,就會覺得很治癒。
這時候把大鍋蓋掀開,白色的霧氣頓時充滿全屋,四處都霧氣濛濛的。
墊著抹布將裝饅頭的盆和醬燜肉大碗全都端到鍋台上。
拿起蒸屜,用鏟子在鍋裡持續翻炒幾下兔肉燉土豆。
兔肉和土豆的味道帶著濃濃的醬香和專屬兔肉土豆的焦香氣。
翻炒過後,湯汁更加濃稠。
直接找出個小盆,大勺大勺的盛了滿滿一盆。
鍋裡還剩下一些,找出大瓷碗裝進碗裡。
整盆的兔肉燉土豆放在火炕上,這樣不會涼,先吃大瓷碗裡的肉,吃光了去火炕上盛。
將一大碗的兔肉燉土豆,醬燜肉,芹菜炒肉和一小盤涼拌鹹菜全部端上桌。
我到風擋門口衝著院子裡喊:“吃飯啦~大家快來吃飯歇會兒吧。”
將衛生間的熱水除錯出來,接了滿滿一洗手池的熱水。
男人們一邊聊天一邊到衛生間洗手。
“做的啥菜呀?這麼香。”
劉大哥聞到香味兒問我。
“做了兔子燉土豆,還有醬燜肉,一會兒多吃點。”
我一邊笑著給劉大哥遞毛巾,一邊回答他的問題。
“姐姐真是厲害,做飯好香呀。”
濤子也笑眯眯過來伸出手等毛巾,微微低頭誇獎我。
這小子個子長得挺高,一邊叫我姐姐,一邊還要低頭跟我說話。
我笑著遞給濤子毛巾,等大家都洗完手就招呼他們進屋裡吃飯。
看到一桌子豐盛的菜,雖然種類不多,但是量很大,而且兩道都是大肉菜,他們和我客氣起來。
“哎呀,做這麼硬的菜乾什麼,給自己留點吃啊妹子,我們吃啥都行。”
王大哥嚥了咽口水,眼睛盯著菜和我客氣著。
“有啥留不留的,人多吃著更香,快坐下吃吧。”
招呼著眾人坐下,各位大哥也不客氣拿起筷子就猛吃起來。
“嗯!這醬燜肉做的地道,肉味兒太香了。”
劉二哥嘴裡塞著饅頭,含糊不清地誇讚。
“濤子今天吃飯怎麼這麼秀氣,你小子平時可不這樣啊。”
劉大哥笑著開濤子玩笑,眼神向我這邊瞟了瞟。
我有點懂劉大哥的意思,但也不好說什麼,就假裝沒聽懂。
“這兔肉燉土豆,你們多吃呀,炕上還有一大盆呢。”
我招呼著大家多吃點。
這時候養殖房的門哢吃哢吃響,估計是那頭母狼發生什麼事了。
我抓緊撂下碗筷往養殖房跑。
開啟門,看母狼站在門口焦急地往外望。
一看到我,急得圍著我轉圈圈。
在廚房灶台邊趴著睡覺的幾隻狗狗,也好奇地過來看。
母狼圍著我轉了一圈,看我完好無損,又往東屋望了幾眼,像是放心下來又慢悠悠爬回墊子上了。
我才明白母狼的意思,估計是又聽到男人的聲音,而且是很多男人,它以為我又遇到危險了。
“出來溜達溜達吧,憋了一天了。”
我摸摸母狼的腦袋,向外指了指。
好像每條狼都很通人氣,看了看我的動作就明白了。
母狼慢悠悠站起來,挺著大肚子往東屋走。
“哎喲,這狗……”
劉二哥看著母狼進屋,有些疑惑,可能是覺得這狗長得比較特彆。
尋思尋思接著說:“是哈士奇吧!”
“啥呀?那絲狼。”
劉大哥嘴裡還嚼著肉,口齒不清的說道。
“啊,妹子,你還養狼呀?”
劉二哥頓時激動,饅頭渣子都從嘴裡噴了出來。
“不是我養的,是來我家養胎的,下完崽坐完月子就回去了。”
母狼緊緊貼著我的腿坐著,怕劉二哥聲音太大,嚇著母狼,我一邊摸著母狼的頭安撫一邊回答他。
“妹子真是神奇。”
劉二哥聽後豎起大拇指。
“吃飯的這幾個人你都要認一認,以後在山上碰到了可不許咬他們呀。”
我微微低頭摸著母狼輕聲對它說,當然也是說給大夥兒聽的。
讓母狼和他們熟識一下,以後不僅狼不會攻擊他們,希望白鎮基地的人遇到喪彪的狼群的時候,也不攻擊狼群。
“壓根就沒在山上看過狼,要不是在你這兒看過兩回,估計這輩子都不見過。”
劉大哥接過我的話頭說道。
濤子把桌子上大家啃剩的骨頭放在地上,小瓜和母狼低頭叼起幾塊,嘎巴嘎巴幾下就咬碎吞下去了。
小地纔不屑於吃這些,本來胃口就不大,我平時喂的足夠它吃飽了。
眼看吃得差不多了,炕上兔子燉土豆還剩下個底兒,其餘的菜都吃光了,饅頭也吃光了。
剩下的這一點兒,還是大家覺得都吃光了一點不剩不太好,才刻意留下的。
“吃飽了就給妹子使勁乾活,妹子用這麼豐盛的菜招待咱們,咱們也不能掉鏈子。”
劉二哥伸了個懶腰,一邊說著一邊往外走。