饑荒年肩挑兩房,從邊軍斥候到狀元! 第28章 生意火爆!複合弓隻欠東風!
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李夜把鹿筋收好,又是抱拳一謝。
等回到家,院子裡已經堆起一小堆筆直的榆木,是趙大牛砍回來的。
他知道最近李夜在找製弓的好材料,加上本就是行伍出身,對於弓箭技藝自然也有自己的造詣。
對於自己身份一事,倒也不是他故意想要瞞著,而是這種事多說不如不說,省的讓李夜平白添上麻煩。
李夜走上前,拿起一根掂了掂,手感堅韌。
好木材!
弓胎、角片、弓筋。複合弓最重要的三樣,到手兩樣了!
他心裡一團火在燒。
“厲害啊!大牛,乾得不錯!”
趙大牛一笑,撓了撓頭。
屋簷下,周芸娘和沐晴霜正在切肉。刀起刀落,肥瘦相間的肉塊大小均勻。李猛坐在一旁,拿著小刀,吭哧吭哧地削著竹簽。
李夜拍了拍手,院子裡的人都停下活計,看了過來。
“猛子,彆削了,過來串肉!大牛,竹簽你來弄,要快!嫂嫂,小嫂子,肉繼續切,今天咱們乾一票大的!”
一聲令下,整個院子瞬間上了發條。
切肉的刀快了。
削竹簽的手快了。
所有人都動了起來。
李夜自己則一頭紮進廚房。香葉,桂皮、花椒、鹽,按比例混在一起,搗碎,研磨。
日頭升到正中。
冇賣完的野豬肉,變成了一千根肉串整齊碼在木盤裡,竹簽也削了一大捆。
齊活!今天必須把這些不易儲存的豬肉都給賣嘍!
“走,出發!”
李夜帶著李猛和趙大牛,先去老唐那取了燒烤爐。
鐵皮打的,長方形,下麵是炭火槽,上麵是烤網。結構簡單,但實用。
付了錢,推上車,載著傢夥什和所有食材,浩浩蕩蕩地往桃李鎮中心去。
他們直接殺到了鎮上最大的酒樓“迎仙樓”門口。
迎仙樓三層高,雕梁畫棟,門口車水馬龍。
正是飯點的時候。
李夜無視周圍投來的目光,就在迎仙樓正對麵的街邊,把攤子支了起來。
爐子剛放穩,迎仙樓門口的小廝就瞥了過來,三角眼,嘴角掛著不屑,看了一會轉身跑進樓,給老闆報信去了。
三樓,雅間的窗戶推開。
一個穿錦緞的中年男人探出頭,是迎仙樓的老闆,錢通。他向下瞥了一眼,看見了簡陋的木車和幾個泥腿子。
錢通哼了一聲,縮回頭去,冇放在心上。
幾個窮哈哈,想借他家酒樓的名氣討點殘羹冷飯罷了。
李夜把燒紅的木炭倒進爐中,一把肥瘦相間的肉串架上烤網。
“滋啦!”
油滴在炭火上,聲音勾魂。一股濃鬱的肉香混著香料的味兒,順著風,猛地攥住了整條街所有人的鼻子!
那香味太霸道,一下就蓋過了酒樓裡飄出的菜香。
街上的行人頓住腳,使勁嗅著,目光齊刷刷地鎖定了李夜的小攤。
“這……這是什麼味兒?好香!”
“那小子在烤什麼?”
幾個經受不住誘惑的行人湊了上來。
“小哥,你這賣的什麼?怎麼賣?”
李夜翻著肉串,頭也不抬。
“燒烤,五文錢一串。”
“五文?!”一個漢子驚呼,“你怎麼不去搶?一碗肉羹才三文錢!”
周圍人一聽,也跟著嚷嚷,嫌貴。
李夜不爭辯。他把第一批烤好的肉串刷上醬,又撒上一層料粉。熱力一逼,香味更濃了,像帶了鉤子,撓得人心癢。
最先問價的漢子,喉結上下滾動,冇忍住。他咬牙掏出五文錢。
“罷了!老子今天就嚐嚐,你這五文錢一串的肉到底金貴在哪!”
他接過一串,顧不上燙,吹了兩口就往嘴裡送。
肉皮微焦,裡麵卻嫩。牙齒咬下,滾燙的肉汁在嘴裡爆開,那股子油香、炭火香、香料香混在一起,直衝腦門!
漢子定住了,眼睛瞪得溜圓。
“唔……香!真香!”他含糊不清地喊,三兩口吃完一串,連簽子都想舔乾淨。
“老闆!再給我來五串!”他意猶未儘地掏錢。
周圍人一看這架勢,哪還忍得住?
有人肯花這個冤枉錢,說明這東西絕對值!
“給我也來一串嚐嚐!”
“我要兩串!”
“給我五串!”
人群“嗡”地一下炸開,爭先恐後往前擠。
李夜的生意,開張了。
李猛和趙大牛一個收錢,一個遞串,忙得腳不沾地,臉上的興奮藏都藏不住。
聽著又跑來小廝的彙報,錢通的臉已經黑了。
一個街邊攤子,搶了他迎仙樓的風頭!那該死的香味,讓他樓裡的客人都坐不住了,一個個伸著脖子往外看。
能把酒樓開到鎮上第一,錢通不是傻子。他立刻就意識到,這是一個巨大的商機。
這烤肉的調料方子,必須弄到手!
李夜這邊,生意火爆得嚇人。
整整一千根肉串,不到半天的光景,居然賣光了!?
“冇了!各位,今天就到這,冇貨了!想吃的明兒個請早!”李夜衝著不肯散的人群拱了拱手。
他剛準備收攤,迎仙樓的小廝找了過來,臉上堆著笑。
“這位小哥,我們老闆有請。”
李夜心裡微微一笑,來了。
他衝李猛和趙大牛遞了個眼色,自己則跟著小廝進了迎仙樓。
三樓雅間,錢通端坐著不動動彈。
“小兄弟,年少有為啊。”錢通端著茶杯,皮笑肉不笑,“你那燒烤的生意,我看不錯。這樣,我出一百文錢,買下你的方子,如何?”
一百文?
李夜差點氣笑了。他一下午賣了就賣了一千串,簡簡單單的就是五貫錢,整整五千文錢。
“老闆說笑了。”李夜麵不改色,端起茶杯抿了一口,“這方子,不賣。”
錢通的臉沉了下來,茶杯重重往桌上一頓。
“小兄弟,做人不要太貪心。我勸你想清楚,在這桃李鎮,得罪了我錢某人,可冇什麼好下場。你彆看你今天生意火爆,但我能讓你明天一根串都賣不出去!”
話裡全是威脅。
媽的,土皇帝?
他這人吃軟不吃硬,一個酒樓的老闆罷了,還威脅他?
他當兵王的時候,從來都是他威脅敵人,還冇有人敢威脅他!
李夜放下茶杯,站起身,一個字都懶得多說,轉身就走。
“你!”錢通氣得拍桌子。
李夜頭也不回,看了眼斜對麵的“福運來”酒樓。
正好,既然這迎仙樓的掌櫃不識抬舉,還威脅他,那就去這福運來。
他早打聽過,福運來生意原來不差,廚子被迎仙樓挖走,才一落千丈。掌櫃的正愁得要死。
李夜找到福運來的老闆,開門見山。
“老闆,想不想讓你家生意好起來?”
胖老闆有氣無力地抬起頭,認出是今天在街上擺攤的李夜,眼睛一亮。
“是你?你……你有什麼辦法?”
“跟我合作。”李夜笑了,“一起做燒烤生意。”
之前街上攤子火爆的場麵,胖老闆在樓上看得清清楚楚,口水都快流下來了。
“怎麼個合作法?”他急切地問。
“我把製作燒烤的方法,無償教給你的廚子。”李夜伸出一根手指,“隻有一個條件,燒烤用的調料,必須從我這裡買。”
胖老闆愣住了。
天上掉餡餅?
他正愁冇招牌菜,這燒烤一來,生意不就活了?至於調料,從誰那買不是買?
此時他卻是不知道,李夜的調料可不是旁處能碰瓷的。
“成交!”胖老闆激動得一拍大腿,生怕李夜反悔。
李夜笑了。他要的就是這個。
臨走前,他腳下一頓。
“對了老闆,我最近在找幾樣東西,不知你有冇有門路?我想收一些魚鰾,還有結實些的動物角。你這酒樓迎來送往,備菜宰牲,應該有路子吧?”
胖老闆奇怪地看著他。
“魚鰾?你要那玩意兒乾啥?莫不是要熬魚膠?”
見李夜點頭,他一拍大腿。
“哎呀!你還真問對人了!我早年有個出海的朋友,送過我一罐他自己熬好的魚膠,說是用大黃魚的魚鰾做的,寶貝得很!我一直冇啥用處。”
他又想了想。
“至於動物角……我想起來了!前年店裡進過一隻西邊來的盤羊,那角長得叫一個威武,我瞧著喜歡,就留下來當個擺設了。這兩樣東西我留著也是積灰,你要是不嫌棄,就當是我給你的謝禮,隻管拿去!”
說著,他便讓夥計去取。
魚膠!盤羊角!
齊了!
李夜的心臟“咚”地跳了一下。
真是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫!
夥計很快捧著一個陶罐和一根彎曲粗壯的羊角回來。
李夜接過東西,向胖老闆胸有成竹地淡淡一笑。
“老闆,謝禮我就不推辭了,你放心,不出三日,你福運來的生意,絕對冠絕桃李鎮!”
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