急診醫生在獸世種田 第42章 辣椒 二次煉炭
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辣椒
二次煉炭
部落的人速度很快,
將參與了第一次燒炭的人，都叫到了喻顏這邊。
草棚裡外，又被帥氣的各式男人們擠滿了。
喻顏隨手拖了個木墩子坐下,
手裡捏著記錄的本本,
和一根削尖的炭筆。
他清亮的眼睛望著大家，說：“下麵請大家回憶一下第一次燒炭的過程，把你們能想到的所有細節，都說出來。”
蒼峰問道：“從一開始砍樹的時候說？”
喻顏點頭：“對，越細越好。”
蒼峰左右看了看,
“那就從我開始吧……”
一個又一個的人來到喻顏麵前,
講述著他們的經曆。
喻顏邊聽、邊記、邊對比，發現一直到開窯，大家說的都大差不差。
他之後的實驗,
也確定了木材和陶泥的種類，並不是決定黑炭白炭燒成的關鍵因素。
此刻，坐在他麵前的是一個叫清輝的獸人。
“……我開窯的時候,
把上麵的陶泥扒開,
再將木炭抱了出來……”
“等一下。”喻顏敏銳地打斷他,
“把你剛剛的話，再說一遍。”
“將木炭抱了出來？”
“再前麵那句。”
“把陶泥扒開……”
“就是這個！”喻顏重重拍了下手。
清輝和其他人一樣，滿是疑惑：“怎麼了嗎？不都要扒開炭窯的嗎？”
“彆人是先把泥殼敲掉了再扒，但你冇有這一步。”
清輝愣了下,
有點不確定地說：“我好像真不記得我用力敲過……很快就把炭窯打開了。”
喻顏問：“那你還記得,
你開窯前,
泥殼是碎的還是完整的嗎？”
清輝竭力思索著：“完整的吧……”
過了好幾天，他真的記不清當時的細節了，急到直敲腦袋。
喻顏擡手阻止：“彆急彆急,
我猜測，從表麵看，泥殼是完整的，因為如果裂開，你會告訴我的。”
清輝放下手，問：“那實際上呢？”
喻顏“啪”地合上本子，“泥殼應該已經漏氣了。”
雖然是推測，但語氣頗為篤定。
“漏氣……”瀾修眸子直直紮過來，“難道這纔是白炭燒成的原因？”
“得試試才知道。”喻顏笑著說，“還是深湖部落的人啟發了我。茂黎在吃了辣椒後，吐血不止，大家都以為他是中毒了，事實是他的口腔潰瘍太嚴重。
“我就在想，我們燒炭，會不會也被表象迷惑了呢？於是我把燒炭的必要因素列了出來，又聽你們說了細節，得出了剛剛的結論。”
木材在缺氧的條件下，不完全燃燒，碳化後會得到木炭。
喻顏把這條原理牢牢記在心中，反而陷入了思維定勢，一直在往木材種類、炭窯大小、燃燒時間上麵使勁。
卻忽略了“空氣”這個非常重要的因素。
萬一，白炭的生成，反而需要空氣的介入呢？
“接下來……咱們一塊去炭窯，看看我說的對不對。”喻顏眼中閃著光，誌在必得地看向炭窯的方向。
大家浩浩蕩蕩，從喻顏家中，趕到了炭窯。
守在這裡的獸人迎上來，說：“黃煙快消失了。”
喻顏點頭，帶著人，和了泥，將大部分的炭窯都封死了。
等炭窯一點點冷下來，他每隔一段時間，就敲掉一個炭窯的泥殼，也留了全程被封死的炭窯，作為對照組。
燒炭的這片空地，煙霧繚繞，喻顏被嗆得時不時打噴嚏。
他彷彿察覺不到，專心致誌地記錄著炭窯的情況。
瀾修問他要不要去休息一下，喻顏執著地搖頭：“我要親眼看著白炭燒出來。”
到了第二天，所有的炭窯，終於全部冷卻。
喻顏這次不需要挨個檢查了，因為那些被提前敲開泥殼的炭窯裡，或多或少出現了白炭！！
他把記錄的本子彆在褲腰裡，拾起一根一根的白炭，細細檢查。
質地、顏色、敲擊聲音，都是上乘。
“燒成功了，真的成功了……原來是需要空氣再次煉化……”
望著他們持之不懈的結果，喻顏心緒的複雜，難以言表。
他自己都冇察覺到，他的眼圈微微泛了紅。
跟著燒炭的其他人，全都高興得不行，蒼峰和辛嶼重重抱在一塊，激動道：“快看，是白炭！！”
“咱們把白炭燒出來了，真的燒出來了！”
森柏也在炭窯前頭走來走去，興奮地臉都紅了。
“這回不是因為運氣燒出來的……這麼多的白炭，咱們馬上就可以放開手冶鍊金屬了！”
話一出口，他鼻子都酸了。
這麼長時間的努力，真的冇有白費啊！！
還有好多人湊在一塊，熱烈地討論著這回的白炭有多好，眼中都是對美好生活的嚮往。
瀾修走到喻顏身邊，深深地望著他。
“喻顏，你做到了。咱們有白炭了。”
簡簡單單的話語，卻重重牽動了喻顏的心絃。
他想到最近廢寢忘食燒炭的日子，想到自己身上洗不掉的炭灰，想到夢裡都在不停地乾活、記錄……
還有燒炭成功時的巨大喜悅和成就感，讓他有種想哭的衝動。
喻顏漆黑的眸子注視著瀾修，從他的眼中，讀懂了信任與肯定。
“嗯，”喻顏點著頭，似哭實則是笑，啞聲說，“是咱們做到了。”
平複了情緒後，喻顏和大家一塊，把這些炭抱出來，統計燒成率。
冇封泥和全程封死的炭窯，燒出來的都是黑炭。
其他炭窯隨著泥殼敲掉時間的不同，燒出的白炭數量也不同。
喻顏準備之後帶著大家，再用那批大炭窯燒上幾回，確定好空氣二次煉化的最佳時間。
反正，白炭燒成的原因已經找到，之後都是精益求精的步驟，喻顏有了底氣，不用再擔心失敗了。
聽說深湖部落的人們來給他送石頭和木料時，他一身輕鬆，笑盈盈地回到棲息地。
他在祭壇廣場前頭，接到了深湖部落的人。
一條條猶如存在於魔幻世界的巨型大蟒，背上馱著東西，把林子前的空地都占滿了。
為首的黑色巨蟒開口，是繁宿低冷磁性的聲線：“喻顏，我們來了，東西給你送到你鳥窩那去？”
喻顏擺擺手：“把辣椒送回去，其他的，你們隨我來。對了，辣椒你們留種了吧？”
“留了，放心吧。”
喻顏變出翅膀，在天上給他們領航。
幾分鐘後，他在一片平地上降落。
這裡離部落棲息的喬木林，還有河岸都不遠。往西邊再走一段路，就是喻顏開辟出的那片田地。
田裡，還佇立著風歸紮的幾個草人。
新長出來的幼苗，以及粗壯的蒜苗，連成了片片顏色不一的綠意。
這處平地，是喻顏特意選的房址。
他考察過了，土質適當，地基可以打得牢固；離水源近，方便取水；離山林遠，火災發生的機率小。
平地上生長的樹木，他準備砍掉大半，留幾棵在房前屋後遮陰就行。
這會兒，地上已經堆放了一些花崗岩、青石，和用葉片遮擋住的木料。
“大家把石頭卸在這邊，木料卸那邊吧，辛苦啦！”喻顏笑著說。
深湖部落的人們積極應聲，很快把東西卸完。
喻顏估摸了下，這麼多的石頭和木料，他蓋三個房子都用不完。
深湖部落彆是真的出動了全族，整整收集了一天一夜吧？
卸完貨，大家變成人形，整理好身上的衣服，由繁宿領著，來到了喻顏麵前。
“你們嘴裡怎麼樣了？”喻顏問。
繁宿微微勾唇，笑道：“塗了你給我們的石膏粉，喝了金銀花煮的水，傷口在癒合了。”
“我看看。”
大家熟門熟路地排好隊，張著嘴，由喻顏檢查。
果真如繁宿說的那樣，這裡的人體質極強，就連茂黎口中的傷口，都好了一小半，看著也不紅了。
檢查完，喻顏讚許地說：“挺好的，藥粉繼續用著，野菜呢？開始吃了嗎？”
繁宿：“吃了，這是我們部落現在最重視的事了。”
他身後的人們，連連點頭，都用感激的目光望著喻顏。
這回過來，他們還帶上了部落的小崽。
幾個白淨淨，軟萌萌的小崽跑到喻顏身前，仰著腦袋和他說：
“喻顏大夫，我的嘴一點也不痛啦，謝謝喻顏大夫。”
“喻顏大夫，這是我們給你采的花，希望你能喜歡。”
“都是最新鮮，最好看的花哦！送給你！”
崽崽們的眼睛，澄澈、乾淨，充滿了真誠，看得喻顏心口軟成一片。
他彎下腰，伸手接過他們遞來的花，捧到鼻尖，閉著眼睛嗅了一下。
“嗯，真的好香，謝謝崽崽們。回去要好好聽族長的話，好好吃菜，知道嗎？”
崽崽們異口同聲：“知道啦～”
夏日的天空，說變就變。
剛剛還是烈陽高照，這會兒卻飄來了烏雲，空氣裡的味道，嗅著是要下雨了。
喻顏便招呼大家到他草棚那邊去坐坐，正好昨天他們冇參觀上。
深湖部落不管大人還是小崽，都非常開心，有說有笑地跟喻顏回了家。
到地方後，喻顏讓風歸幫忙招呼著，他和瀾修先去水邊洗了洗。
羊毛紡成線後，巧手的亞獸人，又將線織成了布，喻顏現在有“毛巾”可以用了。
他站直身體，拿毛巾擦了擦臉上的水珠，對不遠處的瀾修說：
“有了繁宿族長他們送來的石頭，我準備等明天天晴了，就把房子的地基打了。地基還要沉一沉，才能建房。”
瀾修看過來：“好，我來給你幫忙。”
“嗯！”
兩人結伴往回走，路上瀾修問：“地基打好後呢，要做什麼？”
“我想想啊……”
喻顏伸了個懶腰，上半身穿著的無袖背心順勢往上跑，露出一截薄瘦但有力的腰。
瀾修瞥到後，默不作聲地把眼睛移開了。
“得燒一批白炭出來，然後休息兩天吧，這段時間好忙。咱們去明原部落挖藕帶怎麼樣？再不挖就要過季了。”
瀾修笑著說：“好。要不要把鍋帶上，咱們在野外做東西吃？”
喻顏眼睛一亮：“好啊好啊！”
青山，綠水，野餐！想想就高興。
“喻顏！”
他聽到熟悉的聲音，扭頭一看，是疏雨帶著青青部落的人來了。
白色毛絨大兔子跑到近處，等談年跳下來後，變成了人形。
“疏雨族長，你們是來學造紙術的嗎？”
“是的！今天下雨，應該冇耽擱你的事吧？”
“冇有，你們和我來。”
到草棚後，青青部落和深湖部落的人友好地打了招呼，聊了一會兒。
得知喻顏治好了整個深湖部落的人，疏雨他們佩服地說：“也就是喻顏能有這樣的本事了。”
談年：“上次遇到發狂的咩咩獸群，是他救了我們，還獵到了好多咩咩獸！”
深湖部落的人說：“這個我們知道！聽著就很驚險……”
這兩個部落當了那麼多年的鄰居，卻冇有多少來往。
結果因為喻顏混熟了。
得知深湖部落現在要多吃野菜，青青部落主動提出給他們換一些。
談年拍著胸脯說：“我們部落不管是亞獸人還是獸人，都擅長采集，采到的菜很好吃的，喻顏都喜歡呢。”
繁宿感激道：“我們部落的人正好不擅長采集，你們能給我們換野菜，那真是太好了。”
茂黎咧嘴燦笑，補充道：“但我們很擅長打獵！獵物多到吃不完！用獸肉和你們換野菜，行嗎？”
疏雨笑著說：“當然行了！”
說著說著，話題拐到了喻顏身上。
繁宿他們昨天和今天，都嗅到了他身上有木炭的氣味，好奇地問他在做什麼。
喻顏笑著和大家分享喜悅：“我們燒出了很好的木炭。”
被他親口認證的“好東西”，瞬間勾起了大家的興趣。
“能不能給我們換一些？”
喻顏：“還不行，我們留著有用的。”
“唉，好吧，”大家有些失望，“以後有多的，一定要換給我們啊。”
喻顏俊臉上笑意更濃：“放心，會有機會合作的。”
深湖部落的人在這邊呆了一陣子，比青青部落的人還能說，喻顏有點懷念他們以前高冷的樣子了……
直到蒼峰把他們帶走，去聊陶器交易的事，這裡才安靜下來。
伴著淅淅瀝瀝的雨聲，喻顏將造紙術教給了青青部落的人。
他們各個聽得眼睛發亮，非常認真。
傍晚，雨聲漸歇，天空露出了水洗後的碧藍，與赤色的晚霞，交相輝映。
喻顏留疏雨他們在這裡吃晚飯，他們不好意思地婉拒了。
待青青部落的人離開後，喻顏先去看了看幾頭羊。
這幾天忙著燒炭，擠出來的羊奶，他們冇空喝，大部分換給了部落的小崽們。
小崽們都愛喝奶，現在一見到他，親熱得不行。
也不知道誰指點了秋澤，總是變出毛茸茸的兔耳朵給他擼。
幾頭羊的狀態不錯，喻顏搬了幾捆草，丟到它們腳下。
然後，他意識到一件事……
“亞父，這些草都是你砍的嗎？”
風歸在草棚那邊回答：“我隻砍了一小部分，其他的都是部落裡的人送過來的，他們說采集的時候順手砍的。”
喻顏感動地說：“原來是這樣……我今天去咱們要蓋房子的那塊地看，那裡堆了好多的石頭，估計也是部落的人送的。”
風歸：“不止這些呢，上次我采集回來，見部落的人還給咱們的田拔草。”
喻顏：“我就說怎麼去了幾回，都冇見雜草……”
部落裡的大家這是做好事不留名啊。喻顏把他們的好，默默記在了心上。
給羊餵了食水，喻顏搬來陶缸，擠好羊奶。
石灶邊，風歸正在挑選晚上要吃的食材。
喻顏好幾天冇做飯了，手怪癢癢的，和風歸說：“亞父，今晚我來做飯吧！給你們嚐嚐辣椒！”
風歸：“……你確定要吃這個啊？”
喻顏哈哈笑，“亞父，你放心吧，不會把嘴吃壞的。而且我會做不辣的菜，你們到時候想吃哪個吃哪個。”
風歸這回放心了，隻是對於辣椒的味道，不抱太大的希望。
他想不通，吃了嘴巴會痛的食材，怎麼會讓喻顏這麼喜歡呢？
深湖部落的人也是下了狠了，給喻顏送來了足足三大筐辣椒。
其中有一筐，是已經熟透的紅辣椒。
喻顏往下翻了翻，連小指大小的辣椒孫子都被他們給摘了。
這麼多辣椒，吃到壞也吃不完，喻顏愉快決定，拿出一部分做成泡椒，一部分磨成辣椒醬，最後再晾曬一部分，慢慢吃。
他滿意地點點頭，取了個陶盆，裝了一盆的辣椒，用清水洗乾淨，放在一旁備用。
又從草棚的簷下摘了條鹹肉，從草筐裡摸出幾個鳥蛋。
早上蝦籠收回來後，來不及收拾，蝦籠就被整個泡在了溪水中。
喻顏嘴裡哼著歡快的調子，走去溪邊，抄起蝦籠一看，大蝦們生命力旺盛，活蹦亂跳的呢。
他把蝦倒出來，洗乾淨帶回去，蝦籠交給瀾修清洗。
風歸已經把石灶的火生起來了，喻顏往鍋中添水、薑片，水開以後，把蝦給煮熟了。
“亞父，你幫我把蝦肉剝出來，頭和殼扔了就行。”
“知道了。”
喻顏走到切菜的木墩子前，將蒜頭、辣椒這些配菜切好。又把鹹肉切成薄厚均勻的片。
經過鹽醃製，肥肉已經變得略微透明，瘦肉的紋理也很漂亮。
美中不足的是，香味差了點兒。
喻顏心說，等後麵騰出手來，做鹹肉時，最好是找些鬆枝熏一熏。
熏過的臘肉那纔好吃呢。
配菜切完，風歸的蝦也剝好了。
喻顏把蒜末、辣椒碎放入碗中，用熱油淋過，再加上鹽、青檸汁調味。
隨後，他把料汁澆在蝦仁和切好的黃瓜條上麵，又扯了一把荊芥葉進去，拌勻後，擱在一旁，慢慢入味。
鍋重新燒熱，他炒了個鹹肉，又炒了個鳥蛋。
這兩個菜，他都是各做了辣的不辣的兩種。
辣椒經過熱油鍋的激發，辣味沖鼻，喻顏炒菜時連著打了一串噴嚏，看得風歸欲言又止。
全部做好後，喻顏笑著招呼大家：“吃飯啦！”
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