急診醫生在獸世種田 第45章 藕帶美食 他的淡定都是裝的
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藕帶美食
他的淡定都是裝的
他迎著挺拔英俊的瀾修走了過去,
就著瀾修的手看了看綠頭鳥。
冇錯,除了體型大些,羽毛長些,
牙齒鋒利些,
這就是他在現代見過的鴨子!
喻顏高興地問瀾修:“你們剛剛在這片草甸上跑的時候,有冇有看到綠頭幼鳥?”
瀾修回想了下:“冇看到,草太深了。但是我聽到叫聲了。怎麼,你想要?”
喻顏一個勁兒點頭:“嗯嗯!你在哪裡聽到的?快帶我去看看。”
江闊他們聽到兩人的對話,也熱心地說著他們從哪個位置聽到了叫聲。
喻顏讓他們把獵到的綠頭鳥放下,
隨後叫上瀾修,
往大家剛剛手指的方向走。
還不到挖蓮藕的季節,這裡來的人少,青草長勢茂盛。
瀾修主動走在喻顏前麵,
大幅度撥拉著草叢,免得裡麵藏著漏網之獸。
江闊想了想,讓族人分散開,
幫喻顏尋找著小綠頭鳥。
明原部落的人,
對此非常積極,
嘴裡還不停發出“喔喔”的引鳥聲音。
托耳力和嗅覺敏銳的福,冇多久,喻顏兩人就找到了兩隻小綠頭鳥。
它們還很小,體型和現代半大的鴨子差不多,
頭頂綠色不顯眼,
身上的絨毛是偏灰色的,
翅膀光禿禿,看樣子還不會飛。
小綠頭鳥與族群失散,驚慌失措地跑來跑去,
啾啾的叫聲比成年綠頭鳥稚嫩許多。
喻顏的眼睛綠了,興奮地和瀾修說:“快快,咱們把它們抓住!”
瀾修冇問為什麼,袖子一擼,就撲了上去。
兩隻小綠頭鳥被衝散,喻顏去追另一隻時,不忘大聲說:“要活的!”
瀾修目光專注:“知道。”
他是打獵能手,抓一隻小綠頭鳥,自然不在話下。
喻顏比他稍慢,也抓住了自己追的那隻小鳥。
湖邊其他地方,傳來了呼聲:“我抓到了一隻!”
“我這邊有兩隻,馬上就抓到了!”
“林夜,有隻往你那邊跑了!”
“看到了!!”
人多力量大,不一會兒的功夫,就抓了十五隻小綠頭鳥回來。
這些綠頭鳥不是同一窩孵化的,體型大小不一,但都還冇不會飛。
江闊等人問喻顏:“你是要吃這些小綠頭鳥嗎?”
喻顏:“不,我要養著它們。亞父!”
風歸:“這呢。”
“把你帶來的筐給我一下。”
風歸遞來筐,喻顏示意大家把小綠頭鳥放進筐裡。
還好風歸背了三個筐,不然都裝不下。
裝完,喻顏把蓋子扣好,又用草繩綁了幾道,確認這些小綠頭鳥跑不出來。
等他搞定,明原部落的林夜問:“喻顏,你想吃鳥肉的時候,去野外獵不就行了,為什麼要養幼鳥,多麻煩啊,而且它們長大了還會飛走。”
夢雲說:“是啊,野外比綠頭鳥好吃的鳥類很多的。”
喻顏笑著回道:“綠頭鳥冇那麼凶猛,草料魚蝦它們都吃,給它們找食物簡單。最重要的是,我喜歡綠頭鳥的蛋!”
綠皮鴨蛋,炒著吃蒸著吃醃著吃都好吃!
唉,要是有白酒就好了,這種野鴨下的蛋,醃出來的蛋黃肯定是紅色的,滋滋冒油,彆提多香了。
林夜:“好吧。”
江闊拍拍林夜的肩膀,勾著唇笑:“喻顏連咩咩獸都養了,何況是綠頭鳥呢。喻顏,你也彆太擔心它們會飛走,大不了把它們的羽毛拔了。”
喻顏點頭。不過他冇準備拔毛,而是想等部落冶鍊金屬礦石時,打造剪子出來,把綠頭鳥的羽毛剪掉。
他還有那麼長的時間,可以一代代馴化綠頭鳥,直至他們失去飛行的能力。
林夜又問:“那我們抓到的大綠頭鳥呢?”
喻顏:“下午吃!這個鳥肉做好了會很好吃的,下午我多做些,大家嚐嚐。”
人們一聽,相當感興趣:“好啊好啊!”
夢雲想了想,說:“反正我也要在岸上看著雙虹,你們下水的時候,我就先把綠頭鳥處理了吧,毛得拔乾淨,內臟呢,要不要?”
喻顏:“要。”
夢雲:“嗯,我洗乾淨一點。”
喻顏:“還有綠頭鳥的肉,最好是剁成一塊一塊的。”
夢雲:“行,知道了。”
還有人說:“我注意到草裡的鳥蛋不少,準備留在岸上撿鳥蛋。”
喻顏:“那咱們分頭行動。”
他看向湖中的接天蓮葉,笑道:“走吧,其他人跟我去摸藕帶!”
“好!!”大家積極響應。
他們在岸邊脫掉了衣服鞋子,慢慢走進湖中。
湖邊的水不深,淤泥踩著軟軟滑滑的。
喻顏的手順著莖杆,往泥裡麵摸了兩下,就摸到了一條藕帶。
他扯住藕帶,往上一拽,這根藕帶就到手了。
藕帶有他兩根手指並在一起那麼粗,顏色是嫩白色,用指甲稍微一摳就破了,很嫩。
喻顏抿唇笑,用湖水把藕帶衝了衝,丟進了自己的揹筐中。
接下來,他摸得特彆來勁兒,每次下手都有收穫。
這片湖泊很大,明原部落的人,還有風歸、瀾修他們,散落在各處,被寬大的荷葉一擋,喻顏就看不到了,隻能通過水下的波動和大家的談笑聲,判斷他們的方位。
看得出來明原部落的人對這次的采集行動很上心,笑聲就冇停過,有的年輕亞獸人,還比試起來了。
撈到中午,喻顏帶來的幾個筐都裝滿了。
他出水以後左右看了看,發現自己一直最開始下水的地方打轉,可見湖裡麵的藕帶數量多麼龐大。
等秋天時,會有一大批的蓮藕收穫。
帶著幾筐藕帶,他劃水上了岸,取出毛巾擦乾身子,換上了乾淨的衣裳。
濕掉的褲子,他擰乾搭在了筐沿上麵。
湖畔清風吹拂,用不了多久,就能乾了。
其他的人也陸陸續續回到岸上,筐裡都是滿滿的。
鐘海笑著衝喻顏說:“平常我都是帶著人去打獵,今天來采集,發現真有意思。”
夢雲坐在岸邊的石頭上,他左邊的筐裡,墊了荷葉,裝著剁好的鳥肉。
因為工具不趁手,剁得很大塊,切口也不整齊。
他右邊則是堆了好大一堆羽毛、絨毛。
雙虹和其他幾個崽崽手裡把長長的羽毛當兵器,跑來跑去,玩“打架遊戲”。
聽到伴侶的話,他搖了搖頭,笑說:“那是因為這裡的藕帶很多,要是讓你去野外,轉悠一天才能采滿一筐食物,你就不覺得那麼有意思了。”
鐘海和夢雲在一塊久了,求生欲很強,說:“是,你說的對,辛苦你了。哎呦,你都已經剁了這麼多鳥肉了?動作太麻利了,不愧是我的伴侶。”
周圍響起了一陣起鬨的聲音。
夢雲的俊臉微微紅了,白他一眼,似嗔似羞:“你快閉嘴吧。”
鐘海理直氣壯:“不,我就要誇我的好伴侶。”
“……鐘海!”
喻顏等人笑得腰都彎了:“哈哈哈!”
歇了一會兒,他們清點了藕帶數量,足足拔了六十七筐。綠皮大個鳥蛋也撿了整整三大筐。
風歸撥弄著藕帶,歡喜地說:“聞著都這麼清新,吃起來肯定很好吃。”
江闊他們說:“是啊,剛剛我在水裡的時候就嚐了下,又鮮又清甜。以前我們嫌這東西小,不來挖,真是損失大啦。”
太陽已經偏西,這會兒正是曬的時候,喻顏提議去明原部落裡看看,得到了大家的欣然讚成。
江闊變成一頭銀灰色的大狼,背上了幾十筐藕帶,熱情地在前麵引路。
“走走走,早就想讓你們到我們部落裡做客了。”
喻顏正準備變出翅膀,瀾修低聲問:“你和風歸飛行、采集了一上午,我來揹你們吧?”
“好啊。”喻顏麻溜地把胳膊放下了,招呼風歸過來。
風歸在他們兩個的臉上看了一個來回,露出個過來人的笑容,說:“冇事,我不累,我自己飛。”
說完,他拍打著翅膀,追明原部落的大部隊去了。
喻顏&瀾修:“……”
瀾修:“你還坐不?”
喻顏微微擡起下巴:“坐,為什麼不坐!”
好像他心虛似的。
回去的一路,喻顏坐在瀾修背上,幾乎冇出過聲。想到風歸的那個笑容,他的臉就有點熱。
好在大家都冇說什麼。
到了明原部落的棲息地,喻顏從大老虎的背上跳下來,好奇地四處看著。
和大部分都是鳥獸人的半島部落不同,這裡大部分是狼獸人,大家住在山腰上挖出的一個個山洞裡。
山洞口做了加固,裡麵黑漆漆的,看不清楚。
一路走來,部落裡的人都用興奮和好奇的目光注視著他,還有膽大的主動和他打招呼,一副“終於把他盼來”的模樣。
江闊把喻顏他們領到了自己的山洞外。
山洞下方的平底上,搭了一個和喻顏家裡差不多的草棚。
草棚中放著雜物,外頭堆了石灶,灶上麵燒水的壺,一看就是出自半島部落。
“我的父親和亞父都迴歸了獸神的懷抱,現在我是一個人住。來,你們坐這。”
江闊走去草棚中,拿了乾淨的陶碗,往碗中倒上壺裡的水。
“這是我早上出門之前燒的,”他把碗遞給喻顏,“知道你們都要喝燒開的水。”
喻顏接過碗,說:“謝謝。不光是我們,你們部落最好也是把水燒開再喝。”
江闊倒完水,坐下來,點頭道:“嗯,現在包括我在內,很多人已經在喝了。這段時間,壞肚子的小崽都少了。”
聊了一會兒,喻顏見小綠頭鳥們在筐裡擠得發蔫兒,問:“江闊族長,你們部落有廢棄的山洞嗎?我想把這些小鳥先放在山洞裡。”
江闊立馬起身:“有,你們隨我來。”
風歸想了想,說:“我去給這些小鳥薅點草籽回來吃吧。”
喻顏:“成。”
瀾修主動背上幾筐小鳥,和喻顏、江闊一塊,來到廢棄山洞外。
這山洞挖得淺,隻有十多米,裡麵是堵死的。
喻顏接下瀾修的筐,打開,把小綠頭鳥放進去。
出了筐,它們果然活蹦亂跳起來,擺著尾巴,東叨叨,西啄啄。
江闊讓他們兩個在洞口這裡看著,自己去打了幾捆樹枝,把洞口給擋住了。
風歸也回來了,隔著樹枝牆,把帶籽的草丟給小綠頭鳥們。
它們興奮地叫著,跑過來吃草籽。
喻顏看著它們憨態可掬的模樣,心都要化了。
“小鳥安置好了,咱們去做飯吧!”喻顏說。
江闊:“走走!”
明原部落也有供大家聚集的地方,聽聞喻顏要在這做飯,大家把家裡的好炊具、好食物,都搬了過來,興高采烈要聚餐。
雖然不少人第一次見喻顏,但非常熱情,還強烈要求喻顏給他們分配任務。
喻顏笑著擺手:“我不知道大家擅長什麼,不擅長什麼,還是讓你們部落的人來分配吧。我就負責炒藕帶、燒鳥肉。”
“唉,那好吧,”明原部落的年輕人們期待道,“我們就等著吃啦!”
“聽說你做飯超級好吃,我們早就想嚐嚐了!”
喻顏哈哈笑:“好,冇問題。”
藕帶挖回來的多,可以放開手做。
喻顏一口氣做了清炒藕帶、酸辣藕帶、擂椒藕帶三種。
其中擂椒藕帶稍微費事點兒,陶鍋燒熱以後,不能放油,直接把青椒丟進去,用小火慢慢煎到表皮變軟起皺,微微焦糊。
在這個過程中,辣椒的香味被煸了出來。
不少人一邊聞一邊說:“味道又刺鼻又好聞,辣椒真神奇。”
等辣椒煸好,喻顏才加了油,炒香蒜末,然後把洗淨切好的藕帶丟進去,翻炒片刻,即可出鍋。
這幾道菜中,用到的青辣椒、辣椒醬、青檸、蒜頭,都是他從家裡麵帶過來的。
值得一提的是,明原部落有牡蠣油!
牡蠣是從他們部落換的,熬油的方法是他教的。
喻顏嚐了嚐,讚歎道:“嗯,味道還挺正宗的。”
江闊一臉雲淡風輕:“是嗎。”
鐘海和他一塊長大,兩人關係很不錯,毫不猶豫地拆了他的台:“喻顏,他的淡定都是裝的,一開始換回來的幾筐牡蠣,都被他帶著人熬廢了。”
江闊咬牙切齒:“夢雲,讓你家鐘海把嘴閉上!!”
夢雲捧腹大笑:“我可冇辦法。”
有人起鬨:“你親他,親他就閉嘴了。”
“對對對!”
“我覺得他們說的有道理……”鐘海笑著把臉湊過去,眼睛直勾勾盯著夢雲,作勢要親。
可惜嘴巴還冇碰上,就被夢雲毫不留情地推開了。
雙虹噠噠噠跑過來,說:“父親和亞父又親親了。”
夢雲:“……你也給我去一邊去!”
聚餐的這片廣場上,爆發了一片更大的笑聲。
喻顏盛菜的手都笑得抖。
餘光瞥到風歸臉上帶笑,心情不錯的樣子,喻顏說:“亞父,雖然咱們兩個部落的人不同,但是相處得一樣融洽哈。”
風歸點頭:“是啊,大家都是很好的人。”
接下來,喻顏做了辣炒鴨肉。
為了扭轉大家對鴨肉的印象,他可謂是下足了功夫。
油熱爆香薑片,他倒入鴨肉,耐心地炒乾鴨肉的水氣;之後下了辣椒、蒜,炒香,又添了熱水,燉煮了約莫四十分鐘。
期間,他招呼大家來嘗他炒的藕帶。
藕帶清爽的味道,本就讓他們非常喜歡,加入辣椒後,美味更是直接提升了幾個層次。
膽子大的人率先嚐完,驚豔地連聲說:“嘶,嘴巴雖然有點痛,但是好好吃!”
“酸辣的藕帶和擂椒是兩種味道,一個特彆爽口開胃,另一個有種辣椒的焦香味兒,我兩個都喜歡!”
其他在觀望的人問:“嘴巴都痛了,還喜歡?”
“你們嚐嚐就知道了!痛得好爽!讓人吃了還想吃!”說完,這個獸人甚至跑出人群,變成大狼,仰天嗷嗷了兩聲。
剩下的人不淡定了,紛紛把筷子伸向了藕帶。
喻顏炒菜的火候、時間都掌握得剛剛好,藕帶去了生,依舊是嫩嫩脆脆的。
它本身就有細細的孔眼,現在含著酸、辣、鹹、鮮的味道,咬下去滿□□汁,的確超級好吃啊!
江闊揮舞著筷子,嘴巴都辣紅了,還停不下來。
他說:“和用辣椒炒的相比,清炒的就有點淡了,真冇想到辣椒能讓藕帶好吃這麼多。”
林夜點頭:“等過段時間脆藕長成了,也拿辣椒炒,是不是一樣好吃呢?”
鐘海:“肯定的!”
夢雲:“族長,咱們明天去深湖部落一趟,催他們快點給咱們摘辣椒吧?”
“我也想啊,”江闊無奈地看向喻顏,“他們把能摘的都摘給喻顏了。”
喻顏寬慰道:“辣椒這東西長得快,再等幾天,又能下來一批。”
明原部落的人,對此相當期待。
辣炒藕帶都這麼好吃,想到辣炒的鳥肉,他們直流口水。
半小時後,鍋裡的水已經被燉得差不多了,喻顏放下之前磨好的紅辣椒醬,和鴨肉翻炒均勻後,加入牡蠣油和切碎的蒜苗,最後翻炒幾下,把辣炒鴨肉盛到了旁邊的陶盆中。
煸炒燉過的鴨肉,肉質收緊,顏色變成了誘人的棕色,冒著熱汽。
紅彤彤的辣椒碎,綠油油的蒜苗碎,均勻地點綴在鴨肉之間,使其變得色香俱全。
辣椒去除了鴨肉的膻味兒,激發出禽類特有的肉香,和辣味交織著,你中有我,我中有你。
喜歡吃肉的人們,簡直要被這道菜給逼瘋了。
太香了,香得旁邊有人掉河裡他們都注意不到!
如喻顏預料的那樣,這道辣炒鴨肉,收割了整個明原部落的好評。
他們不像是自己、風歸和瀾修那樣,吃了幾天辣椒,稍微習慣了。
屬於是又菜又愛吃,被辣還停不下來。
有的人甚至把燉軟的骨頭都給嚼了嚥了。
吃完,他們一致表示,明天就去深湖部落,催繁宿他們給自己摘辣椒!
還有綠頭鳥,也多獵一些回來吃吧!
江闊:“那明天林夜你帶著人去深湖部落,我帶人獵綠頭鳥。”
鐘海:“我帶著夢雲,去半島部落換大蒜!”
夢雲看向喻顏:“辣椒醬能不能給我換點呢?生吃炒著吃都好香。”
喻顏:“我這次磨得不多,給你換一小罐吧。”
“太謝謝你了!”
其他人慢了一步,冇換到,遺憾得捶胸頓足。
夢雲是蟒蛇係的亞獸人,他的亞父出自深湖部落。想到繁宿他們對辣椒的牴觸,他笑著搖頭。
等以後他們的口腔潰瘍好了,吃到用辣椒做的菜,不得後悔死啊?
這麼好吃的食物,被他們忽視了那麼多年!
哈哈哈,真想看看他們到時候的表情有多麼精彩。
喻顏他們三人,在明原部落吃飽了飯,還吃了不少他們這裡特有的甜果子,見時候不早,拒絕了留宿的邀請,準備回家了。
大家很捨不得他們,給他們裝了二十筐藕帶,兩筐鳥蛋,兩筐果子。
還有人拿了獸肉給他們,喻顏連連拒絕:“謝謝大家,我們家的獸肉真的吃不完了,這個真不帶了。”
三人離開明原部落時,江闊帶著人,把他們送出了好遠好遠……
回到半島部落,喻顏讓瀾修和風歸先回去放東西,自己去了蒼峰家。
出去玩了一整天,他要收收心,和蒼峰、辛嶼商量正式冶金的事了。
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