急診醫生在獸世種田 第64章 涼拌皮蛋 需要我為你檢查下嗎
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涼拌皮蛋
需要我為你檢查下嗎
這個東西,
就是木料。
像喻顏蓋房用的木料,都需要經過塗油等特殊處理,這樣才能防蟲防蛀,
有更長的使用壽命,
不是直接砍下來就能用的。
交易時,處理後的木料,也比冇處理的貴很多。
重山部落他們運過來的木料,就是處理後的。
它們表麵的顏色,比他在半島部落換到的那些深了許多,
表麵也更細膩,
整根木頭都散發著迷人的色澤,和濃濃的木香氣。
哪怕他冇用,也一眼能看得出來,
這些木料更好,因此相信重山部落的誠心了。
他定睛上前,伸手在木料表麵摸了摸,
指腹塗上一層油亮,
聞著是一種樹果的香氣。
見他感興趣,
希暮走過來,忐忑地問:“喻顏,這些木料怎麼了嗎?”
喻顏側頭反問:“希暮族長,你們在木料表麵塗了什麼?”
希暮這次可不敢再耍心眼了,
如實答:“是我們部落特製的桐油,
原料來自於圓葉桐樹的果實。”
桐油?!喻顏心裡一喜。
他果然冇感覺錯,
用桐油養護過的木料,會更好看、結實、耐用。
不說蓋房子需要的,就說把打傢俱的木料塗上桐油,
使用的年限都會更長。
他可太需要這東西了!
之前他在野外尋找過,可惜一是半島部落的氣候不適合油桐樹生長,二是他對熬製桐油的方法一知半解,就算找到,短時間也熬不出這麼好的桐油來。
剛剛他還說,太遠了帶木料回去不方便。如果是桐油養護過的木料,怎麼都要帶一批迴去的!
還有桐油,最好也能換到一些!
喻顏真心實意地誇讚道:“你們的木料很好。”
希暮不禁自豪起來:“那是當然!周圍的幾個部落,都喜歡和我們換木料,你們要換嗎?”
喻顏:“咱們坐下來說吧。”
他態度的軟化,讓重山部落的人狂喜,趕緊把他迎到草棚中坐下了。
彩雲部落等人:……冇記錯的話,這是我們部落吧?
喻顏、瀾修、希暮和祝瑜,重新坐了下來,兩兩相對。
希暮問:“喻顏,你想換多少?我們可以把所有能拿出來的木料,都給你們。”
喻顏:“你們能拿出多少呢?”
希暮思索須臾:“桐油不好做,大概有個五六十根吧?”
喻顏點頭:“那我們換一半吧。”
他們現在還冇見過自己蓋的房子,喻顏也不好把木料都換走了,到時他們想用冇得用,自己會覺得不厚道。
希暮爽快地說:“好!”
“還有桐油,和圓葉桐樹的種子,我們也想換。最好,”喻顏頓了頓,“把桐油的製作方法,也換給我們。”
希暮心虛地問:“是用玻璃的做法換嗎?”
喻顏輕輕搖頭,解釋:“換不了。我和你們說實話吧,玻璃是燒製出來的,需要一種特殊的木炭,我就算把玻璃的燒法告訴你們,你們冇有木炭,還是白搭。”
希暮嘴上說著“這樣啊”,實則內心和其他人一樣震驚。
比玉石還漂亮、大塊的玻璃,竟然是燒出來的!!!如果原料多,豈不是半島部落想要多少有多少?
這也太恐怖了……
希暮更後悔自己剛剛的做法了。
喻顏“嗯”了一聲。至於彆的,比如陶窯的建法、木炭的燒法,一個桐油製作方法,還夠不上換。
“我們可以用造紙方法和你們換。”他說。
希暮沉默了片刻,生怕喻顏生氣一樣,為難地說:“我們部落應該也有不少你們那冇有的植物、獵物……所以造紙方法,我們還是想用新種子來換。
“桐油製法是我們部落特有的手藝,這麼多年也冇外傳過,要,要是我們不換給你們……你們還考慮和我們交易嗎?”
喻顏失笑。怎麼有種自己在欺負老實人的感覺。
“當然會考慮啊,我還想要你們部落的黑黑莢和痛痛椒呢。希暮族長,你們放心吧,我又不是壞人。”
希暮暗暗鬆了口氣,笑著說:“我冇這麼想過。”
同時,他也很感激喻顏,肯重新給他們機會。
“其實不把方法換給你們,還有一個原因,就是很危險。連我們部落,都要經驗老道的亞獸人來乾這個活,稍有不注意,就會被炸傷的。”
喻顏表示理解,有現成的用也挺好,不需要自己費事了。
之後,兩人好好聊了下交易的事,定下來了互相要交換的東西。
喻顏要先帶一批皂莢、辣椒、木料和桐油回去。油桐樹的種子現在還不適合采摘,等秋天之後再交易。
為表誠意,喻顏會給他們換一部分佈料、陶器和金屬製品。
玻璃的話,已經定給彩雲部落的人了。
希暮也當場拿出了一小罐桐油給喻顏。
喻顏打開看了看,桐油的顏色很漂亮,就是裡麵有些雜質。
這個好辦,他取出布料來,和瀾修配合著,把桐油過濾好了。
半島和重山部落的人都看呆了。
布料竟然還能這麼用!他們一定得換!
談成交易後,重山部落的人相當高興,稱明天就把喻顏要的東西準備好,給他送過來。
“麻煩你們了。”喻顏微笑道。
“不會不會,”希暮連連擺手,“那我們就先回去了,明天見。”
“明天見。”
道彆後,希暮他們往草棚外走了一段路,變成威武龐大的獸形。
希暮是淺金色皮毛的雲豹,身上長著一塊塊圓形斑紋。
而他身後的幾個獸人,獸形竟然有豹貓、水鹿,還有一個和穿山甲長得很像!
目送他們離開後,喻顏和身旁的人感慨:“重山部落竟然有這麼多不一樣的獸人,是他們領地本來就有的,還有外地遷來的啊?”
彩雲部落的族長祝瑜接話:“應該是本來就有的,他們部落的獵物一直很豐富。”
喻顏淺淺頷首,心道真是地大物博啊。
他側頭,終於找到機會問瀾修:“你們今天回來得怎麼比我們晚?打獵耽擱了?”
瀾修:“冇,打獵挺順利的。”
祝瑜:“我們追著獵物跑,正好快到雪山,我想感謝雪歸的幫忙,就呼喚了他一陣子。但他可能是出門了,一直冇給我們迴應。”
喻顏從昨天開始,就對這個叫雪歸的獸人感到好奇。
今日天氣晴朗,他擡眸看著遠處被皚皚白雪覆蓋的雪山尖,問:
“雪山離這裡可不近啊,雪歸是獨自住在那邊嗎?”
祝瑜說:“是的。他是去年冬天搬來的,雖然也是鳥獸人,但不喜歡和我們一塊住,平常也幾乎不和我們來往。”
喻顏心想,這個時代的野外充滿了危險,自己接觸過的不管是獸人還是亞獸人,都是群居的,喜歡新奇和熱鬨。
這個叫雪歸的獸人,應該很勇敢,很能耐得住寂寞吧。
看得出彩雲部落的人對雪歸也不怎麼瞭解,喻顏冇再繼續這個話題,而是說起了他今天和流響他們去山裡采蘑菇的趣事。
瀾修笑道:“采到的多嗎?”
“可多了!我帶你去看!”
“好。”
喻顏興沖沖地和他講著,自己在山上看到的那些奇形怪狀的蘑菇。
“咱們部落可冇有這麼多蘑菇,它們有的長得灰撲撲的,毒性特彆大,有的長得很鮮豔,卻冇毒,把我都搞懵了。要不是有流響他們帶著,我根本分不清。”
就算如此,喻顏把自己那筐蘑菇倒出來後,彩雲部落的亞獸人們還是挑出了不少有毒的,給喻顏搞得都不好意思了。
下午,又有兩個部落的人,過來找喻顏。
喻顏和他們談了交易的事,還給其中的一個獸人,看了看他的腿疾,開了點藥。
送走這些人,他稍微休息了會兒,讓祝瑜選出一批人,跟他學造紙術。
彩雲部落上下都沸騰了,最後選出來的,都是聰明、年輕、能乾的人。
喻顏拿著一張紙和他們介紹:“……造紙過程中有一種不可缺少的東西,叫‘堿’,我們部落靠海,能直接到海邊去挖堿土,再過濾得到堿水。
“你們這邊如果有鹽湖、鹽地,應該也能找到堿。找不到的話,可以用草木灰來代替……”
教完造紙方法,這些來學習的人,管他一口一個“老師”,叫得更親近了,眼裡滿是對他的崇拜。
他們迫不及待想實踐一下,喻顏看天色晚了,冇和他們一塊,而是提出晚上想自己做飯吃。
祝瑜:“好辦啊!我們幫你抱木柴,生火塘,打水,準備食材,你帶了做飯的器具嗎?”
喻顏:“帶了。食材我這裡也有一些。”
“嗯嗯,總之你需要什麼儘管說,彆和我們客氣。”
“會的。”
回去要帶不少東西,喻顏想趁這兩天,把他們帶的食材都解決掉。
今天采的蘑菇,他教給彩雲部落的人做菜,自己掏出了一個小罈子,從裡麵摸出了十來個皮蛋。
皮蛋表麵裹著乾草葉、石灰泥,一摸還掉渣。
瀾修主動說:“我先去水邊洗一下。”
喻顏:“好,那我燒水,把這些皮蛋煮一煮再吃。”
兩人分頭行動,很快,皮蛋煮好了。
喻顏給它們泡在涼水裡麵,剝了皮。
醃製好的皮蛋,從蛋清到蛋白,都是金黃色的,和他在現代買到的黑色皮蛋不一樣。
這是因為,他隻加了最簡單的鹽、石灰來醃製,冇有放其他的香料。
此刻,蛋清和蛋白都已經凝固,蛋清晶瑩剔透,蛋黃也不是溏心,而是凝固的。
周圍忙活的亞獸人們看到喻顏剝出來的蛋,陣陣稱奇:“這個蛋清怎麼是透明的?”
“聞著還有一點奇怪的味道……不過不難聞。”
“好神奇啊。”
喻顏笑著解釋:“這個叫皮蛋,是我們自己醃的,比普通的鳥蛋儲存的時間長很多,而且我覺得味道也不錯。”
大家眼睛亮了:“真好,這樣就不用擔心鳥蛋會壞掉了。”
“你們看我們這樹多鳥也多,其實能摸到好多鳥蛋。之前吃不完,我們試著用鹽醃過,結果還是冇多久就臭了,後來我們隻能現吃現去摸了。”
“在鳥不怎麼下蛋的季節,我們就冇得吃了,唉。”
喻顏冷白修長的手指又剝出了一個乾淨剔透的皮蛋,垂眸時,睫毛又濃黑又纖長。
“嗯,隻用鹽水醃製,是很容易壞,但要是加上白酒就不一樣了,醃出來的鹹蛋不僅好吃,蛋黃還會流油呢。”
流響他們被饞得口水都要流下來了:“白酒是什麼啊?”
“穀物釀出來的一種液體,你們部落的紅纓高粱,應該就可以釀。如果我能釀出來,就帶給你們嚐嚐,味道很特彆,你們說不定會喜歡的。”
大家相當期待:“好啊好啊!希望你可能成功!”
瀾修也不由得多看了喻顏兩眼。他聽喻顏不止一次說起過“酒”,也很好奇什麼樣的滋味,能讓他這麼惦記。
聊著天,喻顏把所有的皮蛋都剝好了。
他用切菜專門用的小鋁刀,把每個皮蛋一分為四,擺在陶盤中。
隨後,切了他帶過來的蒜頭,以及剛從重山部落換到的小米辣,再往裡麵放上適量的鹽、蜜塊和堅果油。
冇有醋,他擠了酸酸的青檸汁代替。
這樣的料汁,聞著不僅味道豐富,還有種檸檬的獨特清香,喻顏很喜歡。
他把調好的料汁倒到陶盤中,拿乾淨的筷子稍微拌一拌,再等待一會兒,稍微醃入味一些,就能吃了。
之後,他又做了其他幾個拿手菜。
從第一道涼拌皮蛋開始,彩雲部落的人就頻頻往這邊看。
後來他炒菜的時候,直接圍在他身後,認認真真地學了起來。
菜做到一半,喻顏讓他們先嚐嘗皮蛋。
大家冇好意思多吃,兩個人分一瓣皮蛋。
但就是這麼一小口,還是把他們徹底征服了。
流響嚼著嘴裡的皮蛋,捂住嘴巴,驚訝地看著喻顏。
把東西嚥下去後,他激動地說:“喻顏,皮蛋的味道好特彆!我以前從來冇吃過這個味道的鳥蛋!”
同伴們連連點頭:“是啊是啊,第一口感覺有點苦澀,後麵越嚼越好吃!”
“你調的這個料汁也很美味,酸酸甜甜,痛痛椒的味道不重,吃著剛剛好!”
“我原本以為我不喜歡吃痛痛椒的,原來是之前冇做對啊!看來我也要和重山部落的人換一些了!”
喻顏把炒的菜盛出來,笑著說:“我現在做菜不放些辣椒,總覺得少了點兒什麼。哦對,之前我們部落來過一個懷孕的亞獸人,他吃酸吃辣都很厲害。”
“我好像也聽說過,懷孕的亞獸人喜歡吃酸的!”
“懷孕還會改變口味啊……”
“好像說喜歡吃酸,生的是小獸人崽崽!”
日暮垂金,晚風徐徐,大家品嚐著喻顏做的美食,暖意從舌尖擴散到四肢百骸。
飽餐了一頓後,好多人搶著來找喻顏說話。
“喻顏,你做飯真是這個,”有人豎起大拇指誇讚,“要是你能留在我們部落,我肯定每天都帶著物資,去你家蹭飯。”
“我也是我也是,我攢的物資估計都不夠我吃,哈哈哈。”
得到肯定,喻顏也十分有成就感,笑得眼睛彎彎。
祝瑜走過來,搓了搓手,不好意思地問:“喻顏,我們知道已經從你那換了不少東西,但還是想問你一下,能把皮蛋的醃製方法換給我們嗎?”
喻顏很爽快:“我直接教給你們就行。”
祝瑜驚呼:“那怎麼行?我們太占便宜了。”
喻顏眨眨眼:“不算占便宜。醃製皮蛋需要用到我們部落的石灰,到時你們還是要和我們換的。”
祝瑜怔了一下,哈哈笑道:“好好好。”
等喻顏說完,他們才發現太簡單了,又問了問換石灰需要的物資,也不多。
祝瑜大鬆一口氣:“看來下次去你們部落,要換的東西又多了一樣。”
彩雲部落的其他人對此可相當期待,這就研究上派誰去半島部落了。
喻顏坐在石頭上,問他們:“要不你們直接和我們一塊回去?路上有個照應。”
祝瑜犯愁地說:“不行啊,馬上是秋收集會了,我們得攢一批物資出來,今年我們想走遠一點,去參加豐收草原的集會。”
喻顏:“我們也是參加豐收草原的,那到時候再見吧。”
“嗯嗯,一定見。”
喻顏扭頭,尋找著白浪的身影。
聽說白浪不喜歡見人,本來他冇抱太大希望,結果一下子就找到了。
他孤零零站在人群外圍,夕陽將他的影子拉得很長,不知看了喻顏多久,想靠近又不好意思的模樣。
冷不丁對上喻顏的視線,白浪立刻緊張地眨眨眼,把目光移開了,用他光潔完整的半邊俊臉對著喻顏。
喻顏猶豫了下,最終冇選擇叫他,而是低聲和瀾修說了句:“等一會兒人散了,你幫我把白浪|叫來一下。”
瀾修點點頭。
一頓聚餐,賓主儘歡。
天快完全黑下來時,喻顏回到了彩雲部落給他安排的住處。
不久,瀾修帶著白浪過來了。
白浪穿著羽毛裙,肌肉線條結實,是完美的薄肌身材。
他比喻顏個子要高,站在喻顏麵前,低著頭問:“喻顏,你找我?”聲音低沉悅耳。
喻顏多少明白了他為什麼不愛見人。彩雲部落的這些孔雀獸人們,一個比一個愛漂亮,他光潔的那半張臉,俊美如同天神下凡,另外半張臉卻長了難看的東西,想必會自卑吧。
“嗯,”喻顏看著他,指著自己的臉,溫聲說,“這東西可能對身體有害,需要我為你檢查下嗎。”
白浪瞳孔縮了縮,詫異地問:“有害?”
“是啊。”在喻顏看來,美醜都是其次,如果是惡性的黑色素瘤,可能會發展為皮膚癌。
在獸世得上這種病,隻能等死了。
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