嫁人後,我帶著夫家脫籍奔小富 第46章
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“好嘞,四文錢。”
回到家的林盼秋先是把豬肝切成小片泡在水裡,然後急匆匆跑回房間裡掏出小冊子看了起來,等把做菜步驟都記住後才又回到了廚房。
看了眼日頭,林盼秋手腳麻利地把廋肉都切成細細的肉絲放到大碗裡,隨後加上醬油和鹽,最後還挖了一小勺土豆粉進去攪拌均勻。
“三嫂,今天是你做飯啊!”周小丫,哦,不,周露珠站在廚房門口笑眯眯地問道。
林盼秋一抬頭就看見小姑子笑眯眯地看著自己,她連忙走上前想拉小姑子的手,但很快又收了回來,不好意思地說道:“小丫,哦,不,露珠,三嫂手臟,就不碰你了,對了,今天你怎麼回來了?”
“柳姨娘懷孕了,世子爺給院裡的伺候的下人每人賞了五百文,還多給了一天的假,這不,上個月我冇回來,紅梅姐姐就讓我回家休息兩個,後天上午再回去就是了。”周露珠說著搖了搖手裡的荷包,鼓鼓的,裡麵可是裝滿了銅板。
“哎,柳姨娘懷孕了?世子爺可真大方。”林盼秋一臉的羨慕,府裡的主子就是大方,當然了,誰大方都冇三少爺大方,畢竟那可是賞了他們十兩銀子的人。
“那當然了,聽說世子夫人懷孕的時候她院子裡伺候的人都多領了三個月的月錢,就這還不算,候夫人也賞了每人五百文,世子夫人自己也賞了三百文,這麼多錢,主院伺候的人可享福了。”
“那不一樣,世子夫人可是主母,以後的侯夫人。”林盼秋冇說的是柳姨娘雖然得世子寵愛,但畢竟還是個妾室,自然是不能和世子夫人比了。
“是,我也這麼想的,哎,三嫂,今天中午做什麼好吃的?”周露珠湊到灶台前仔細地看著,雖然府裡夥食不錯,但偶爾也會想念家裡的飯菜。
“你今天回來得正好,我準備炒一個蔥爆肉絲,還有個炒豬肝,再加一個清炒黃瓜,熬白菜,絲瓜湯,夠吃了。”
“嘿嘿,我回來前去了一趟大廚房,拿了三個饅頭,主食也夠了。”周露珠就怕家裡冇做的她的飯,想著拿幾個饅頭頂數。
“好好,露珠,你去歇著,時間也差不多了,我開始炒菜了。”林盼秋把泡完血水的豬肝撈出來擠乾水分,加黃酒,醬油,鹽,一點點白糖和土豆粉攪拌均勻醃製。
“不用,三嫂,我回房放個包裹再來燒火。”周露珠快速地回房放好東西就跑回廚房,很自覺地幫著燒火。
林盼秋點了點頭,“嗯,那你把火燒旺些,我要炒肉絲了。”說話間她就從瓦罐裡挖了一勺葷油放到鍋裡,等熱氣冒上來了,她直接把碗裡的肉絲扒拉進鍋裡,等了一會兒纔拿起鍋鏟翻炒了起來,很快,一碗肉絲都變了色,林盼秋估摸著差不多了就把肉絲盛了起來。
“三嫂,這肉絲就炒好了,聞著好香啊!”
“還冇呢,我看家裡還有一節大蔥,一半放肉絲裡,一半放豬肝裡,應該也好吃。”主要是家裡小孩不吃辣,自然也不能放辣椒了。
等家裡人下值回來時,林盼秋已經把幾個菜都做好了。
“哎,小妹回來了,怎麼也不帶個口信,今天你二哥還去府裡送了一趟貨呢!”何香蘭一進院子就看見了笑眯眯的小姑子,於是連忙說道。
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