家生子的發家之路 第40章 老道行
就在柳葉她們挑揀豆子的時候，張秀芳她們幾個婦人拿長扁擔抬來一個石臼。
翠兒、桂瑛她們手裡拿著幾個大簸箕，方娘子正好帶著孟津從外邊走了進來，瞧見了就道：“這麼大陣仗？”
張秀芳道：“那麼多的餡料，小石臼舂不出來，隻能用這大的。”
方娘子走近瞧了瞧：“這東西好久沒用，得洗乾淨。”
“等下將皂角、無患子用草木灰水煮了，用那個洗，就沒啥洗不乾淨的。”張秀芳保證道。
方娘子點點頭，轉頭又瞧見廊下轉角處柳葉、蘭草三人在挑豆子，想起昨天回去孫女孟津跟自己說的話兒，不由得勾起嘴角，轉頭對張秀芳道：“這次做點心，多費些心，到時候少不了你的好兒。”
張秀芳聽著，覺得方娘子話裡有話，但她沒問，隻老實的應聲。
方娘子就帶著孟津進了廚房，見幾個大廚就隻有李大花跟米生財在，就有些不高興的問：“老許、老劉他們呢？”
米生財回他：“許師傅帶著徒弟去後邊矮房那邊收拾海裡邊的乾貨，至於劉師傅，我就不知道了。”
三灶台那邊的李大花道：“劉師傅去藥房那邊支取補藥去了，幾個徒弟在後簷溝收拾肥腸、豬肚，昨天下差前老夫人遣丫頭來說，府裡的哥兒、姐兒日日點燈熬油的讀書，怕將身子熬壞了，讓劉師傅燉些滋補的湯水給哥兒、姐兒們補補。”
方娘子聽李大花這樣說，微微偏頭看向孟津，孟津輕輕搖頭，老夫人讓做藥膳的事情，她不知道。
方娘子耷拉著臉，又帶著孟津離開了廚房。
米生財見此微微眯起眼睛，隨後猜出了原因，方娘子即使不來廚房，她在廚房的眼睛耳朵也不少，肯定是劉尋為了在主子門前掙表現，使了什麼手段，不然廚房的事情方娘子不可能不知道這事兒。
米生財心裡嘀咕著，準備看好戲。
劉尋就是心野了，總想往上爬，越過方娘子討好主子，隻怕爬不上去，還要被打下來。
米生財對於廚房裡的一攤子事心裡門清，方娘子想讓自己的孫女做廚房下一任的管事，所以一大把年紀了也不肯回家養老，就是為了替孫女占著位置。
米生財其實也對廚房的管事有過想法，畢竟這管事可是個肥差，管上年，就能在鄉下置辦上十來畝的田地，為子孫後代留下些根基了。
米生財心裡清楚，自己跟府裡的主子沒有香火情，隻要老夫人在一日，方娘子就能占著廚房管事一日，除非是方娘子病了、死了，不然廚房管事的位置輪不到其他人。
因此，作為廚房手藝最好的主灶師傅，米生財一直表現出無所謂的態度，好像這廚房的管事給誰做都成，在廚房也隻跟手藝最差也最本分的張秀芳來往，因為張秀芳這樣的半路廚子，做個主灶已經是頂天了，心裡沒什麼野望，也就沾染不了什麼是非。
柳葉挑揀著豆子，見方娘子耷拉著臉從廚房門口出來，眨巴了一下眼睛，反而起身朝她們走了過去。
“方娘子萬福。”柳葉行禮。
方娘子耷拉臉沒說話，孟津就道：“有事兒？”
柳葉就行禮，對孟津道：“孟津姐姐，未時左右，繡房的那些姐姐就能將所有的碗碟清洗出來了，今日下午還要給她們安排活計嗎？”
孟津想了想，對方娘子道：“祖母，廚房這些活計她們乾不來，不如索性就放她們早些回繡房算了。”
方娘子搖頭：“打發她們來的是郝姨孃的兄弟，最近她頗得二老爺的喜歡，作天作地的，二老爺一時到是被她拿捏住了。繡房的人得罪了她，她才讓她兄弟將這些小丫頭送來廚房受磋磨，我們要是將人放回去了，她少不得又要記我們的仇。”
“那讓這些小丫頭做什麼？總不能白站在院子裡耍吧。”孟津問。
方娘子沒好氣道：“這點子小事情，你自己處理。以後廚房是要交給你的，你自己要學著管事。”因著柳葉人小，方娘子也沒將她看在眼裡，嘴裡說話也沒有顧忌。
柳葉隻裝作自己什麼都沒聽見，低著頭，老老實實的等候吩咐。
孟津就對柳葉道：“柳葉，你找找今天廚房有什麼活兒，是她們能做的，隻要不傷著她們的手，做啥都成。”
柳葉應是，然後裝模做樣的想了幾息，回道：“孟津姐姐，我阿孃說今日、明日就得將元宵節用的糕點做出來，不如就叫那些人幫著我阿孃壓點心模子吧。這個活兒不累人，不傷手，你意下如何？”
孟津點頭：“好，就讓她們乾吧。”
柳葉聞言就再次行禮告退。
孟津瞧著她的背影，對方娘子道：“這丫頭年紀不大，倒是知禮，做事也有章程。剛開始的時候瞧著精明外露，現在看著穩重了不少。”
方娘子好笑道：“穩重？小瓜瓤子，心眼兒還挺多。”
孟津不解方娘子為何這樣說。
方娘子嘴角扯出個笑來：“元宵節做那麼多的點心，印花模子、蒸糕點，能讓她們母女幾個忙到月上中天，現在多了這麼些人，四灶台下差的時間比往常也晚不了多少，這小瓜瓤子是想偷懶兒。這一點倒是比你強些，她為你分了憂，自己身上的活計也分派了出去，你記她的好，她得了閒，在繡房那邊的丫頭們那兒，隻怕還能得個好。”
聽方娘子這麼一分析，孟津有些不信：“祖母應是多想了，她一個八歲的丫頭，哪有那麼多的心眼子？估計就是想偷個懶兒。”
“你這丫頭就是心眼子太少了，不將人往壞裡想。”方娘子見她不信，也不強辯，隻道：“看人看事不能看錶麵，有些人表麵老實，實則是個內秀的，就像那小瓜瓤子她娘張秀芳，是個老實的，但不糊塗，也會來事兒。有些人看起來聰明，實則是一腦子漿糊，淨乾些糊塗事，就像那李大花，看起來精明，但是個偏心眼兒的糊塗人。周大姐兒性子養佐了，現下能欺壓姐妹，日後就能不孝。”
孟津道：“多謝祖母教導，孫兒記住了。”
方娘子頷首道：“以後，你彆看那個人做了什麼，你就看那人得了什麼好處？受益的那個，一般就是挑事的那個。我今日也是不謹慎了，在那小瓜瓤子麵前跟你說嘴兒，隻怕今晚我跟你的話，張秀芳就知道了。”
“也不妨事兒，她即使告訴了她阿孃，張娘子是個心裡有數的，不會亂說話的。”孟津寬慰道。
“嗯。”方娘子應了聲，帶著方娘子離開了廚房。
柳葉還不知道，她那點子小心思，儘被方娘子這個老道行看透了。