家生子的發家之路 第44章 放奴日
柳葉聽蘭草這樣問，用火鉗輕輕掏了灶，因著做得熟練，灶灰都不曾濺起來，她放下火鉗回道：“是方娘子特意吩咐的，說是瀝乾水份曬乾了，她拿回去做枕頭。”
“做枕頭？那睡起來軟趴趴的，好睡嗎？”蘭草想象不出來，茶葉渣做枕頭，得用多少茶葉去填，睡起來纔不會軟趴趴的。
“嗬。”
柳葉輕嗤一聲，小聲道：“哪裡是做什麼枕頭，是拿回去做茶葉蛋的。府裡這些體麵的管事，名下不僅掛著主子們的財產，自己也有財產鋪子的，方娘子家就有個早食鋪子，專門賣茶葉蛋跟饅頭的。府裡隻要辦一次宴席，就少不了剩一堆茶葉渣，有了這些，她那鋪子就不需要買茶葉就能做茶葉蛋，省了不少錢。”
蘭草聽了恍然大悟，小聲道：“這方娘子真會打算。”
柳葉笑笑沒說話了。
之前她也不知道這些，是陳三姐跟她閒聊的時候說起的，柳葉這才知道主子們的鋪子田地，很多都是掛在身邊奴才名下的。
朝廷的律法規定過，當官的名下最多有幾畝地、多少鋪子房屋，仆從也是限了數的，為的是防止土地兼並和隱戶。
但是當官的誰家沒些鋪子跟田地？於是，這些主子就隻能找信得過的奴才掛靠資產，自己又握著這些奴才的身契，但朝廷為了防止這些人掛靠過多，就每年挨家挨戶的清點奴才的人數，超過了數的，就得不收身契銀子放一批奴纔出去，這些奴纔在衙門那裡統一辦理戶籍，征收人頭稅。
放出去的奴才，會遣返回原籍，不知道根腳的，就在當地落戶，衙門這邊會安排他們去哪個村子落戶，分配開荒的地方，每人每年至少開半畝荒地，連開三年，開荒三年不收稅，不服徭役，要是想做個什麼小買賣補貼家中生計，就去衙門登記，頭三年也不收稅。
因此，每年的臘月廿四日，祭灶後，不論是當官的還是鄉紳地主，都得放一批仆從出去，於是這一日又被稱為放奴日。
這些放出的仆從也有規定，不是隨意放的，必須是伺候主子十年以上的，放歸的時候是一家老小都放出去，直至奴仆的人數達到法律規定的數目之下。這種放歸的奴才，主家還得賜灶王餅跟回鄉的盤纏，因此一般的人家是買不起奴仆的，隻能雇傭。
方娘子當初本來也該放歸的，但她不想出去，每年都使了銀子，不讓管家抽到她。
方娘子名下有地有方有鋪子，但沒有實權，有倒是閻王好擋小鬼難纏，她這樣的奴仆出身的富戶，最容易被人打秋風，不如背靠當官的主子日子過得自在。
柳葉沒少聽那些老媽子閒磕牙，這些東西久了就知道了。
蘭草倒是聽得一愣一愣的，雖然她進府的日子比柳葉久，但她不善交際，也不愛與人閒談，因此這些事情她並不知曉。
兩人說著話，不知不覺就到下午了，廚房又忙亂了起來。
這次比中午還要忙，因著是晚上，那些官老爺、官娘子們少了許多顧忌，要酒水的多了不少。
柳葉這樣的八歲小丫頭，也不得清閒，一直守在那口大鍋前，鍋裡放著幾個高隔水溫著的酒罐子，外邊的婆子、仆婦來要酒，她就揭開蓋子用竹筒從酒罐子裡打熱酒。
蘭草跟繡房那些學徒都成了跑腿的丫頭，前後院來回的跑，一會兒是端茶，一會兒是端點心，一會兒是去端筆墨，然後提著燈籠送燈謎。
大慶尚武不輕文，讀書的六藝不差，習武的歌賦也懂，因此這燈謎做的人多，猜的人多，還有娘子與郎君借著燈謎互吐心意的，隻苦了這些跑腿的小丫頭，一趟趟的腿都跑細了。
外邊鑼鼓喧天，又傳來一陣笑哄聲，一個小丫頭歡快的跑進來，對廚房裡的人道：“大家快出去瞧瞧熱哄，咱們家的三姐兒投壺的時候，投中雙耳，老夫人高興在派發賞錢，快去領賞錢去。”
一時間廚房人心浮動，誰不想要賞錢呢？
孟津咳嗽一聲，對眾人道：“幾位主灶，你們輪流帶著你們手底下的人去賀喜領賞錢，米師傅你是一灶台的，你先帶人去。”
米生財就朝她拱手應諾，帶著自己手底下的人去了前邊花廳。
不多時就回來了，回來的時候個個喜氣洋洋的，好幾個小丫頭還在數手裡的銅板，比比誰運氣好得的銅板多。
接著就是二灶台的許大成……三灶、四灶的，五灶的劉尋在最後，心裡就有些不高興，畢竟賞錢的總數是有定額的，去得晚了，那些抓錢的婆子手緊，得的錢就少。
柳葉領賞錢的時候，拱手賀喜，又說了兩句討巧的話兒：“恭賀三姐兒拔得頭籌，日後科舉及第，更上層樓！”
那抓喜錢的婆子聽了，就笑著道：“這麼多領賞的，就你這丫頭嘴甜，賀詞也有新意。”說著就又給她抓了一把銅錢，塞柳葉腰間的兜裡。
柳葉拱手又道賀：“老夫人慈愛孫輩，姐兒出息，新春嘉平，長樂未央。”
婆子笑了又笑，對柳葉道：“快彆賀了，再沒那麼多的賞錢給你了。”
“沒賞錢也該賀的。”柳葉笑著回道，眉眼彎彎很是討喜。
一旁盯著發賞錢的大丫頭見了也樂了，就對婆子道：“賞錢不能再給了，但那邊的紅橘拿兩個給這伶俐丫頭。”
婆子就拿了兩個紅橘給柳葉，柳葉雙手捧過道謝：“謝謝媽媽！”又轉頭朝大丫頭行禮，“姐姐萬福！”這才退了出去等其他人一起回去。
後邊的小丫頭見了，也跟著說好話，那婆子沒再多抓賞錢，在大丫頭的示意下，將那一盤子紅橘分給了眾人，後邊的見輪到自己多餘的好處沒了，不由得遺憾自己來晚了。
柳葉牽著張秀芳的手回去，陳三姐問：“你方纔討了巧，多得了一把賞錢，少不得有二三十錢吧。”
柳葉笑著回道：“那老媽媽雖然多抓了一次，但手底下有數，也就多七八個。不然我都得了，後麵的人怎麼辦？今天真夠熱哄的，賞錢的銅錢都是用籮筐裝的，好闊氣。”
“這就叫闊氣了，咱們府裡都算節儉的，聽說那些公侯人家打賞錢都是幾籮筐幾籮筐的倒的，過一次節辦一次宴，打賞給那些戲子的賞錢，就有七八籮筐！”陳三姐這般說著，好像自己親眼見過似的。
柳葉聽得瞠目結舌，隻覺得是自己見識太少了。
陳三姐道：“今天不過是得了巧宗，討得這賞，明天纔是正賞，咱們廚房最累最苦，賞錢肯定不會少。”