將軍，您是不是吃上癮了 重生之我變成了酒樓千金！
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沈知微是被自己肚子裡震天響的咕嚕聲吵醒的。
這聲音她可太熟了——來自她那位跟隨她征戰各大米其林餐廳、路邊攤、深夜食堂二十二年，如今正發出強烈抗議的“老戰友”：她的胃。
她迷迷糊糊地想，昨晚睡前是不是又忘記吃宵夜了？不對啊，她明明記得臨睡前還拌了碗江西米粉……沈知微費力地睜開眼，古色古香的房間，紫檀木梳妝檯，菱花銅鏡，螺鈿衣櫃……這佈景，這質感，比她之前為了拍視頻特意去租的那個“古風民宿”可專業多了。
還冇等她理清頭緒，一個穿著淺綠比甲的圓臉小丫鬟就端著銅盆衝了進來，見到她坐著，眼睛瞬間瞪得溜圓，手裡的盆差點冇端住。
“小姐！您可算醒了！”小丫鬟的聲音帶著哭腔，又驚又喜，“您都昏睡一天一夜了！老爺和夫人急得嘴角都起泡了！您要是再不醒，老爺都要去請城南那個據說能通神的張半仙了！”沈知微：“……”
資訊量有點大。
她揉了揉發脹的太陽穴，屬於另一個“沈知微”的記憶如同被打翻的顏料盤，混雜著湧入腦海。
永嘉王朝，天啟城。
原主是個被嬌養的閨秀，性子溫婉，前幾日幫著家裡盤賬，大概是有些辛苦，便多睡了會兒。
而自家酒樓“仙客來”，是有著幾十年曆史的老店，生意平穩，口碑不錯，唯一的隱憂是對麵新開的“悠悠酒樓”勢頭很猛，搶走了不少追求新潮的年輕客人。
所以，她這是……穿越了？而且開局還算不錯，是個家境殷實、父母疼愛的酒樓千金？“小姐？小姐您怎麼了？可是還有哪裡不舒服？”小丫鬟碧珠見她發呆，擔心地湊上前。
沈知微一把抓住碧珠的手，眼神絕望，語氣真摯：“碧珠，我餓。
”碧珠愣了一下，趕緊道：“廚房一直溫著清粥和小菜呢，奴婢這就去給您端來！”清粥？小菜？沈知微眼前一黑。
“等等！”她叫住碧珠，抱著最後一絲希望問：“那個……有辣椒嗎？老乾媽也行啊！”碧珠茫然地眨著眼：“小姐，辣椒是什麼？老乾媽……是奶孃的新叫法嗎？”沈知微：“……”她認命地歎了口氣：“罷了，先伺候我梳洗吧。
”
總比餓死強。
碧珠手腳麻利地伺候她漱口、淨麵。
當拿起那套原主最愛的月白色衣裙時，沈知微果斷搖頭：“換那套鵝黃色的。
”她需要一點明亮的色彩來驅散心頭的茫然和……饑餓感。
收拾妥當，沈知微站在銅鏡前。
鏡中的少女眉眼清秀，氣質溫婉，因為剛睡醒，臉頰還帶著點紅撲撲的健康色澤。
“走，碧珠，我們去前頭。
”
她得去實地考察一下她家的產業，順便找點早餐祭祭一下空虛的五臟廟。
剛走近大堂，就聽到了她爹沈百萬那中氣十足又帶著點商人精明的嗓音。
“……李員外，您就放心吧！給府上老夫人壽宴的菜單，我親自盯著劉大廚擬的，都是咱們仙客來幾十年的招牌硬菜，保證賓主儘歡！”“沈老闆辦事，我自然是放心的。
”一個富態的老者笑著迴應，“就是對麵那家悠悠酒樓，風頭挺盛，家裡幾個小輩總攛掇我去試試……”沈百萬哈哈一笑：“哎喲李員外，那都是年輕人圖個新鮮！論火候，論功底，咱們仙客來怕過誰？劉大廚那手藝，可是得了我爹真傳的！”沈知微扒著門框悄悄望去。
大堂裡坐了七八成客人，算是熱鬨。
她爹沈百萬，一個麵容和善、身材富態的中年人，正陪著一位老主顧說話。
她娘蘇氏則在櫃檯後撥著算盤，嘴角帶著笑意。
看來，仙客來的基本盤很穩，隻是麵臨新酒樓的競爭壓力。
這時，蘇氏抬頭看到了女兒，很驚喜：“微微，你總算醒了，可把娘嚇壞了。
”沈知微乖巧地走過去。
這時，前堂夥計阿福小跑過來，臉上帶著點為難：“東家，劉大廚說……說給將軍府試做的幾道清淡菜色，顧將軍那邊回話了，還是覺得……嗯……差些意思。
”沈百萬臉上的笑容淡了些，歎了口氣：“這顧將軍口味也太刁了！劉大廚都調整三次了！”蘇氏也輕蹙眉頭：這清淡二字，說起來容易，做得出彩難啊。
”沈知微放下粥碗，眼睛眨了眨。
將軍府？清淡飲食？她腦中瞬間閃過無數道現代美食的影子——開水白菜、雞豆花、金湯野菌蔬、菊花豆腐……機會！這不是天上掉下來的，讓她名正言順展示能力、快速熟悉狀況，幫家裡解決問題的絕佳機會嗎？她清了清嗓子，臉上揚起一個乖巧又帶著點躍躍欲試的笑容：“爹，娘，女兒前幾日病中，迷迷糊糊好像夢到了一些很特彆的、看起來清清淡淡，吃起來卻鮮美無比的菜式。
要不……讓女兒去廚房，跟劉大廚說說？或許能給劉大廚一點啟發呢？”沈百萬和蘇氏都愣住了，詫異地看著女兒。
“你？夢到菜式？”沈百萬覺得有點好笑。
“是啊爹！”沈知微用力點頭，眼神真誠得發亮，“夢可清楚了！有一道湯，清得像白水，味道卻鮮得能讓人吞掉舌頭！還有一道豆腐，能切成像菊花一樣的細絲！”沈百萬和蘇氏對視一眼，都從對方眼裡看到了無奈和一絲絲好笑。
隻當是小孩子病後胡思亂想。
蘇氏柔聲道：“微微，廚房油煙重，你彆去添亂了。
”“娘，我不是去添亂！”沈知微拉住母親的袖子，語氣帶著點撒嬌，眼神卻異常認真，“我就去看看，跟劉大廚描述一下，萬一……萬一有用呢？反正現在也冇更好的法子，試試嘛！”沈百萬看著女兒亮晶晶的眼睛，那裡麵有一種他從未見過的光彩，鬼使神差地，他點了點頭：“行吧行吧，你去跟劉師傅說說看，可不許打擾他乾活！”“謝謝爹！”沈知微歡呼一聲，拉起碧珠就往後廚跑，鵝黃色的裙襬劃出一道輕快的弧度。
沈百萬看著女兒消失的方向，臉上漸漸升起一種混雜著欣慰和些許困惑的表情。
他撚著鬍鬚，對身旁的妻子蘇氏低聲道：“夫人，你發現冇有？微微這一覺醒來，好像……不太一樣了。
”蘇氏正低頭翻看著賬本，聞言抬起頭：“老爺也看出來了？我才見她時就覺得了。
從前這孩子，總是文文靜靜的，心思細得跟頭髮絲似的，有時候愁容比笑容還多。
可方纔你瞧見冇？那眼神亮得驚人，說話也爽利了，還主動要去廚房……這大睡了一場，倒像是把性子給睡開朗了？”沈百萬點點頭，若有所思：“是比從前大方爽利了不少，這是好事。
隻是……她方纔說什麼夢中得授菜譜，這……未免有些玄乎了。
怕不是病了這一場，還冇完全清醒？”蘇氏卻不以為然地搖搖頭，護犢之情溢於言表：“老爺這話我可不同意。
女兒家精神頭足些是吉兆！至於那夢啊仙翁的，許是小孩子家昏睡久了，腦子裡有些光怪陸離的念頭，醒來當了真。
她既有這份心思想為家裡分憂，咱們就該成全她這片心！總好過從前那般，整日裡悶悶的，叫人看著心疼。
”聽著妻子的話，沈百萬心中的那點疑慮也漸漸散了，臉上重新露出笑容：“夫人說的是。
是我想多了。
罷了，隨她去吧，咱們就看看，這小丫頭剛醒過來，能折騰出什麼名堂來。
”沈知微拉著碧珠，感覺自己不是走向後廚，而是奔向一片充滿無限可能的戰場——如果戰場瀰漫著雞湯和蒸餅的香味的話。
“小姐，您慢點兒！”碧珠小跑著跟上，“劉大廚那脾氣，連老爺都要讓他三分呢！”“放心吧，”沈知微回頭眨眨眼，“再倔的驢，還能抵得過胡蘿蔔不成？咱們今天帶的可是仙草！”一踏入後廚區域，一股熱浪便裹挾著各種氣息撲麵而來。
地方倒是寬敞明亮，幾個灶台擦得鋥亮，各種大小的鐵鍋、砂煲、蒸籠擺放有序。
幾個幫廚正在一位身材魁梧、繫著乾淨但略顯陳舊圍裙的中年漢子指揮下，埋頭處理著食材。
那漢子麵色紅潤，眉頭卻習慣性地微微鎖著，彷彿隨時都在跟火候較勁——正是仙客來的掌勺大師傅，劉一刀。
劉大廚一見沈知微，那鎖著的眉頭下意識地又緊了幾分，語氣硬邦邦得像塊冷透了的烙餅：“大小姐，您怎麼又到這兒來了？這地方又熱又臟，仔細磕著碰著，或是讓油煙燻著了您！”“劉師傅，”沈知微臉上漾開毫無攻擊力的甜美笑容，聲音清脆，“我就是過來隨便看看，聞著香，順便跟您學兩手。
”她的目光快速掠過整個後廚。
當她看到劉大廚麵前那盤剛出鍋、準備送往將軍府試菜的清蒸鰣魚時，心裡不禁“咯噔”一下。
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