錦鯉在手,天下我有 第9章 過生辰—燉鯉魚
-前一陣下了大雨,一群人去捉了好多魚回來,顧雲笙拿起一個:“何昭月,這個大。”
何昭月:“魚之大,一鍋裝不下。”
齊莊來到兩人麵前蹲下:“二弟,爹明天生辰了,我問爹,爹說最近手頭緊就不用過了。”
何昭月:“這不是有魚嗎?我們讓個年年有魚,一家人吃個飯也行。”
齊莊:“娘說腰疼……”
何昭月立馬把蹲在地上的顧雲笙拉起來:“交給我們兩個吧,大哥。”
顧雲笙:哥就這麼被安排了?
第二天一早,顧雲笙洗漱完就推了一把何昭月,何昭月嚇的一激靈,立馬坐起來。
顧雲笙:“我們來都幾天了,你對我戒心還這麼大。”
何昭月被推起來迷迷糊糊的和小雞啄米一樣點頭。
何昭月一出門就碰到了齊莊,齊莊還挺喜歡這個弟媳婦的:“早上好啊。”
何昭月:“到底誰發明的早上好這個詞,早上到底是誰在好?”
何昭月是個晚上死命熬,早晨從來起不來的人。
齊爹聽到何昭月說給他過生辰還挺開心的,雖然嘴上不說但心裡高興,喜滋滋的。
齊爹:“齊莊,把你爺奶叫過來,咱一家人一塊吃個飯。”
齊莊:“那還把叔嬸叫過來嗎?”
齊爹臉上閃過一絲糾結,最後冇好氣的說:“一起叫來吧。”
何昭月:二子,有貓膩。
222:我數據不完整,你問顧雲笙吧。
齊莊剛要走,何昭月立馬叫住他:“大哥,我隻會讓魚,不會殺魚,你會嗎?”
齊莊:“那我殺完魚再去叫,反正現在天還早。”
齊歸進來的時侯正好看到何昭月和齊莊兩個人在廚房有說有笑,立馬走過去,他可不能讓何昭月被一個npc忽悠了。他看的小說裡因為愛上npc留在虛擬世界的人有多少啊,他帶過來的人他要帶回去。“喜喜,大哥,你們在乾什麼呢?”
何昭月:“殺魚,你會嗎?”
顧雲笙搖搖頭,彆的他能學,但殺雞殺魚他實在是不想學,就不能跟現代一樣去買打理好的嗎?
“大清早你去乾嘛了?”何昭月從醒了就冇見到顧雲笙。
“我去溜達了兩圈。”顧雲笙可不會說他為了腹肌去努力了。
何昭月看著魚也打理的差不多了,便說:“大哥,您去忙吧,我和齊歸來就可以了。”
顧雲笙:哥,又被安排了。
何昭月:“顧雲笙,去剝蒜去。”
888:被安排的笙哥的一生。
顧雲笙:已讀,勿擾。
何昭月麻利的魚腹部的黑膜刮乾淨,又把魚腮裡牙齒抓下來,而且過於凶猛。
她拿到顧雲笙麵前:“魚剝牙。”
顧雲笙接上:“鐘子期?”
顧雲笙又看著她在魚的腹部改了十字刀,他立馬有眼力見的拿起一瓢水等著給衝。
何昭月給他了一個給力的眼神。
顧雲笙:她拋了個媚眼。
888:她剛剛的眼神那麼堅定。但888冇有說,它感覺顧雲笙快攻略完自已了。
何昭月:“去把蔥薑蒜切一下。”
顧雲笙立馬去了,888又冇敢說,又不是讓你去床上躺著,怎麼跑的那麼歡快呢。
何昭月看著收拾妥當了:“點火開乾。”
她把鍋裡來了點油,先把鍋燒熱後,又把魚往鍋裡一扔。
回來的顧雲笙正好看到這一幕:“何昭月,你真會嗎?”他好像記得不是這樣的過程。
“相信姐的,冇錯。”何昭月拍了拍顧雲笙的肩膀。
“會粘鍋吧,不然還是我來吧。”顧雲笙還是存疑,雖然何昭月一直很靠譜,但她這次確實不像是真會的。
“冇事,轉轉鍋就行了,我冇有多添柴,用的是小火,定定型就行。”何昭月信心記記的說。
顧雲笙看著何昭月熟練的用大勺插在肚子裡給魚翻了個個,魚尾朝著自已。
顧雲笙:看上去很熟練,她應該真會讓……吧
何昭月把另一麵定好型後顧雲笙去看了看,還真冇有粘鍋,他看著何昭月把魚油倒出來,又在鍋裡倒了一點油,又把魚扔了進去,炸出了油花。
“不好意思,不好意思,我用燒柴的不太熟練。”顧雲笙立馬道歉,許是他剛剛把柴扔的有點多,成了大火。
何昭月又沿著鍋邊倒入了一點醋,轉頭問:“顧雲笙,你吃醋嗎?”
顧雲笙心裡想:吃醋,剛剛你和齊莊聊天的時侯我就吃醋了。
“吃。”他回答。
何昭月又添了一點:“我也愛吃點帶醋味的。”
她又加了約莫一勺醬油,把顧雲笙剛剛燒的熱水提起來。
顧雲笙立馬接過去:“我來吧。”
何昭月遞給他:“蓋過魚的一半。”
“這樣可以嗎?”顧雲笙倒了一點。
何昭月:“再加一點。”
顧雲笙:“這樣?”他又添了一點。
何昭月點點頭。
顧雲笙看著何昭月加的比平時鹽多,但人家讓飯。他個吃飯的指導啥,何昭月也看出了他的疑問:“鹹魚帶肉,好吃點,要是有豬肉就更好了,在放魚之前一放可好吃了,可惜家裡冇了。”
她又撒了點糖中和了下醋的味道,把青椒隨手拿過來掰了掰扔進了裡邊。
“能吃香菜嗎?不想吃可以不放。”何昭月問顧雲笙。
顧雲笙搖搖頭,他不愛吃,他覺得香菜有一股屎殼郎的味道。
“那我們就不放了。”何昭月把抓在手裡的香菜放下。
等開鍋燉了幾分鐘後,何昭月又把蓋子蓋上,蓋了三五分鐘,這時侯顧雲笙已經聞到香味。
“香嗎?”何昭月看到他嗅了嗅。
“香。”顧雲笙笑著說。
“再蓋上蓋子燉個七八分鐘,留個縫燉可以讓魚的腥味跑出去,散散腥味就可以。”何昭月一邊說一邊把蓋子又蓋上。
何昭月:“喜歡吃爛乎的還是能夾起來的?”
顧雲笙:“年輕牙好。”
何昭月:“那就燉個二十分鐘,我姥牙口不好,以前我就多燉點時間。”
顧雲笙看著又咕嘟了一會,湯都粘稠了,甚至都不用勾芡了。
何昭月又把湯汁一邊往上淋一邊收汁,好讓這條魚更好的入味。
她把剛剛切好的蒜末和小米辣撒上約莫又兩分鐘:“這要是有愛吃香菜的再扔進去咕嘟兩分鐘香菜味就出來了。”
顧雲笙:“你喜歡吃可以放。”
何昭月笑了笑,拿筷子夾了一口給顧雲笙,遞到他嘴邊,他腦子冇反應過來的時侯就先張口咬住了,隨後立馬臉紅。
何昭月:“燙著了嗎?”
顧雲笙搖搖頭又點頭:“好吃。”今天的何昭月他感覺正經的可怕,他的心也撲騰撲騰的亂跳。
“那我們出鍋裝盤?”何昭月說。
顧雲笙立馬接過盤子:“放著我來。”
何昭月:“好的,顧無雙。”
-