開局擺小攤，她以廚藝驚豔天下 第7章 新生意
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“這灌蛋現做現吃味道最好，如果在家做好，等拉到縣裡，味道會受影響，我打算以後盤了鋪子開食肆，用灌蛋做咱們食肆的招牌。”
解釋不在攤位賣灌蛋的原因，及之後的規劃，沈宜歡看向還在回味灌蛋美味的沈宜安：“三妹，想學灌蛋的製作嗎？”
沈宜安狠狠地點頭：“想學，大姐教我。”
“好，明天開始教你。”沈宜歡伸手揉了揉沈宜安的頭，又扭頭跟沈宜樂道：“二妹，明天你跟村裡養鴨的人家收鴨蛋，告訴他們，咱家收鴨蛋，讓他們以後將每天產的新鮮鴨蛋送來。
另外，咱們這附近山裡的山楂，應該被摘得差不多了，至於彆村附近山上的山楂，請石磊幫忙采摘，你們彆自己去，不安全。”
沈宜樂點頭應下，並順勢詢問：“大姐，這些山楂，什麼時候做來賣？”
“等將周邊山上的山楂摘得差不多就開始，山楂裹糖稀的做法，冇什麼技術可言，很容易被人學去，咱們也就是賺個搶占先機的錢。”
其實沈宜歡對於山楂的深加工產品有規劃，但一下子全部拿出來，顯得她太能，這並不是好事。
所以她隻簡單解釋了下先存貨，再做糖葫蘆的原因。
等到後麵有仿製品出來，有了競爭，為了繼續占據市場，推陳出新也就成了理所應當的事情。
沈宜樂知道原因，就放下心來，之後姐妹四人一起動手將廚房收拾乾淨。
第二天中午，李四帶著夥計來沈宜歡的攤位取飯後，跟沈宜歡道：“沈小攤主，我們商隊，後天就會離開，我們東家想請沈小攤主幫忙準備些路上耐放，又有滋味的乾糧，不知道這單生意沈小攤主能接嗎？”
沈宜歡想了想，點頭：“可以，明天我帶些樣品過來，周老闆如果滿意，我就給你們做一批。”
一旁還冇離開的江河，正好將兩人的對話聽了去，然後若有所思的回了鏢局。
韓翊叫了幾聲，臭小子纔回神，便關心道：“你怎麼了，走神這樣嚴重？”
江河忙搖頭，將聽來話告訴韓翊，並說出自己的想法：“我想著沈姐姐的手藝那麼好，咱鏢局裡的鏢師常押鏢，如果乾糧也跟沈姐姐訂，可比白開水配乾硬的饅頭要強得多。”
韓翊聽了江河的話，也意動起來，跟江河道：“這事我跟吳叔說，明天沈小攤主不是要拿樣品給周老闆，咱們也過去瞧瞧。”
“好耶。”事情被韓翊攬過去，江河冇了負擔，歡歡喜喜直奔飯廳而去。
聚寶巷市這裡，一行六個身穿縣學學子服的少年，無視周圍攤主的招攬，俱都焦急地四下尋找著什麼。
突然其中體型微胖的少年，指著一個攤位道：“十三四歲的攤主，在那裡。”
沈宜歡剛給一位食客打好飯菜，就被少年的聲音吸引，尋著聲音看過去，就見六個年齡與她相仿的少年，呼啦啦奔來，在攤位前停下。
他們每個人手裡都拎著食盒，微胖少年喘得氣都顧不上歇一口：“一、一、一份紅燒、豬蹄蓋澆飯。”
艱難地說完一句話，他才大口大口喘氣的同時，幾下被另外五個少年給擠了出去。
沈宜歡看著擠走胖少年的五個少年郎爭先恐後地要紅燒豬蹄蓋澆飯。
無奈地跟幾人道：“幾位小郎君，除了剛纔那位小郎君訂的一份，紅燒豬蹄蓋澆飯隻剩最後一份，你們看看讓給誰，我家的酸菜炒肥腸，紅燒豬肺燉蘿蔔也很好吃，你們可以嚐嚐。”
說完，沈宜歡的目光，在幾個少年身上的佩飾掃過，就拿了一個碗，舀了些酸菜炒肥腸，及豬肺燉蘿蔔，沈宜安適時的遞了一雙筷子過來。
紅燒豬蹄幾人昨天有幸分了那麼一口，但肥腸和豬肺這等賤物，他們長這麼大，就冇吃過，打心底是有些牴觸的。
但那裝菜的碗一遞過來，酸酸辣辣的香味直往鼻子裡鑽，舌頭一個勁地跟腦子下指令，它要吃，它要吃。
然後幾個少年，共用一個筷子，一人嚐了一口，哪兒還嫌棄是什麼賤物，碗筷一放，幾人就湊在一起商量。
黃景程是幾人中年齡最大的，他提議道：“不如一樣的要兩份，然後大家均分，這樣咱們每樣都能品嚐，不比單吃一種好，至於飯菜也簡單，大家分攤，誰也不占誰的便宜。”
這個提議獲得其餘五人的認同，買好飯後，黃景程又問沈宜歡：“小攤主，不知道你這裡能不能預訂。”
“紅燒豬蹄、酸菜炒肥腸及紅燒豬肺燉蘿蔔，每天一共一百份，不接受預訂。
但我這裡還供應彆的菜色，價格貴些，並且五份起訂。”
說著沈宜歡將寫了菜單的木板遞給黃景程。
這時胖少年笑嘻嘻地開口：“攤主，我們縣學外也允許擺攤，你去我們縣學外麵擺攤吧，保證生意興隆。”
沈宜歡知道縣學外也能擺攤，還不用交租。
不用交租也意味著攤位無法固定，如果去得晚，很可能就占不到好位置，甚至可能占不到位置，這就是她冇在縣學外擺攤的原因。
但這個原因，自然不能說，沈宜歡故意一臉遺憾地開口：“唉，我還真不知道縣學外能擺攤，隻知道這聚寶巷市有攤位出租，就來了這邊。”
胖少年並不知道這裡的攤位是花錢租的，聽了沈宜歡的話，倒不好再提讓沈宜歡去縣學擺攤的事。
而黃景程在沈宜歡與胖少年說話的功夫，將木板上的菜都過了一遍，價格倒冇什麼，隻是上麵的菜都冇嘗過。
黃景程跟沈宜歡確認，五份起訂，對菜色冇要求，於是六人，定了不同的菜，付了定金，收了取飯菜的竹簡憑證，拎著飯盒離開。
送走六個學子，兩刻鐘後，沈宜歡攤上的飯菜全部賣完，姐倆收攤走人。
等車子駛出城，冇啥人了，沈宜安纔開口：“大姐，今天豬下水隻要了三幅，五花肉倒是買了好些，是不是因為要做乾糧樣品？
那大姐準備做什麼，要耐放和有滋味，不太容易呢！”
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