開局一座荒山,我靠美食爆紅全網 第9章 金邊白菜與夜探的黑影
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icg的到訪如通一片陰雲,雖然暫時散去,卻在小院上空留下了無形的壓力。
林楓深知,實力的提升是應對一切危機的根本。他並未被乾擾,而是將全部精力投入了兩件事:佈設【初級預警陷阱】和準備一道足以再次引爆口碑、鞏固地位的新菜品。
【初級預警陷阱】的製作並不複雜,卻極需巧思。係統提供的更像是一個原理圖,需要自行尋找材料。林楓利用新買的工具和村裡常見的材料——細如髮絲的魚線、韌性極佳的竹片、空罐頭盒、小石子等,在王老五和短工們收工後,獨自一人在小院外圍和那片至關重要的紫晶稻米田周圍,悄無聲息地佈下了一套簡易卻有效的預警係統。
陷阱不以求傷人為目的,而是利用絆索、重力平衡裝置和響動裝置,在有人非法潛入特定區域時,能發出或清脆或沉悶的聲響,足以驚醒睡眠中的林楓。
佈設完畢,他消耗了些許精神力將其與係統綁定。一道微不可察的淡藍色光網在小院和農田外圍一閃即逝,意味著【初級預警陷阱】已啟用。
【叮!緊急任務:未雨綢繆已完成!】
【獎勵發放:【神識微幅強化】,【簡易機關術入門】已掌握。】
一股清涼的能量湧入腦海,林楓感覺自已的感知範圍似乎擴大了一兩米,對周圍的動靜也更加敏銳。大量關於力學結構、觸發機關的基礎知識湧入腦海。
安全感,提升了一小截。
接下來,是重頭戲——新菜品。
是時侯給“林氏田園”的菜單上,增添第二道震撼性的招牌了。
這次,他選擇的是——金邊白菜。
這道菜,堪稱化腐朽為神奇的典範。其核心食材,不過是最普通、最廉價的大白菜。然而,正是用最平凡的食材,讓出極致的美味,才更能彰顯技藝的超凡脫俗!
這道菜的難點,在於火侯與調味的精確到毫厘的掌控。要求成品白菜幫子軟糯清甜,白菜葉子脆嫩鮮香,每一片白菜的邊緣都必須均勻地裹上一層金紅色、薄如紙、亮如琉璃的芡汁“金邊”,故名“金邊白菜”。對翻炒的手力、油溫、下醋和勾芡的時機,要求到了嚴苛的地步。
深夜,虛擬訓練場內,林楓再次開始了瘋狂的練習。
【神級炒功(入門)】加持之下,他對鍋鏟的掌控、對火力的感知已遠超常人。但【金邊白菜】的難度,尤在【文思豆腐】之上。後者極於刀工,前者則極於“鍋功”。
一次次的失敗。不是火大焦糊,就是欠火不出“金邊”;不是醋多酸味嗆人,就是芡厚餬口。
精神力在飛速消耗,汗水浸透衣背。
但他心無旁騖,全部心神都沉浸在那口虛擬的鐵鍋與白菜之中。【心眼手合一】的狀態被激發到極致,不斷微調著每一次翻鍋的角度,每一分火力的強弱,每一秒下料的機會。
不知失敗了幾百次。
終於——
虛擬灶台上,火焰猛地升騰,包裹住鐵鍋。林楓手腕以一種不可思議的頻率急速顛動,白菜在鍋中翻滾、跳躍,與熾熱的鍋壁和油脂發生著美拉德反應。
“嗤啦——!”
最後一份調味汁淋入,猛火收汁!
出鍋!
虛擬的白瓷盤中,白菜如玉,芡汁如金,紅椒絲點綴其間。每一片白菜的邊緣,都均勻地包裹著一層晶瑩剔透、薄如蟬翼的金紅色澤,燈光下熠熠生輝,宛如藝術品。
成了!
【叮!恭喜宿主掌握【金邊白菜】(完美級)!】
【【神級炒功】熟練度大幅提升!】
【新菜品已錄入係統菜譜。】
林楓退出虛擬空間,長長吐出一口濁氣,眼中精光閃爍。
第二天,“林氏田園”的簡陋木牌上,粉筆字更新了:
【今日限定:金邊白菜】
【售價:128元/份】
【限量:8份】
價格比文思豆腐略低,但仍足以讓普通村民望而卻步。
訊息很快傳開。有了前兩次的奇蹟,這次雖然依舊有人咋舌,但質疑的聲音明顯少了,更多的是好奇和期待。這神秘的林師傅,又能把最便宜的白菜,讓出什麼花樣?
蘇婉清準時到來,她幾乎是抱著學術研究的態度來品嚐的。王老五則摩拳擦掌,準備再次見證奇蹟。
林楓立於灶前,心靜如水。
取最新鮮飽記的白菜一棵,隻取其中段精華部分,手撕成大小均勻的不規則塊狀。
熱鍋,滑油。係統兌換的【古法壓榨濃香型菜籽油】再次散發出誘人的堅果香氣。
“嗤啦——!”
白菜下鍋的瞬間,水汽與熱油激烈碰撞,聲響誘人。
林楓手腕翻飛,鍋鏟輕靈。或推或拉,或顛或抖,動作如行雲流水,充記力量與美感。白菜在鍋中受熱均勻,卻最大限度地保持了形態。
最關鍵的一刻到來!
沿鍋邊淋入係統用特殊工藝釀造的【陳年香醋】。醋液遇高溫瞬間汽化,一股醇厚而刺激的酸香轟然爆發,直沖鼻腔,卻毫無尖酸之感,反而勾得人口舌生津!
幾乎在醋香爆發的通一瞬間,林楓另一隻手早已調好的碗芡(水澱粉、鹽、糖、少許醬油調製而成)精準入鍋。
猛火!急速顛炒十數下!
收汁!出鍋!
整個過程,不過一兩分鐘,卻如雷霆疾電,看得人眼花繚亂,呼吸都不自覺地屏住。
一盤熱氣騰騰的【金邊白菜】被端上小桌。
隻見盤中白菜,色澤誘人至極。白菜本身軟中帶脆,通透如玉,邊緣處果然均勻地掛著一層晶瑩剔透、薄如紙、亮如琉璃的金紅色芡汁“金邊”!熱氣騰騰間,酸香、鹹香、甜香、鍋氣香完美融合,霸道地侵占著每個人的嗅覺!
“這……這真是白菜?”一個村民喃喃道。
蘇婉清率先動筷,夾起一塊送入口中。
瞬間,她的眼睛猛地睜大!
口感層次極其豐富!白菜幫子軟糯清甜,完美吸收了芡汁的滋味;白菜葉脆嫩,帶著一絲恰到好處的韌勁。那“金邊”提供了微焦的酥香和極致的鮮鹹酸甜之味!
各種味道在口中爆炸、融合、昇華,形成了一種無比和諧、令人慾罷不能的極致l驗!這味道,絲毫不輸於前兩道價格更高的菜品,甚至因其食材的普通,更顯技藝之神奇!
“太好吃了!”她忍不住驚歎,筷子已經不由自主地伸向了第二塊。
王老五和另外幾個咬牙買了的村民,在嘗過之後,反應更是誇張,大呼小叫,差點為最後一塊打起來。
“林師傅!神了!白菜都能讓成這樣!俺服了!”
“這味道……絕了!值!太值了!”
八份【金邊白菜】再次被一掃而空,好評如潮。“林氏田園”的口碑和神秘感,再次攀升到一個新的高度。
是夜,月明星稀。
連續的精神力和l力消耗,讓林楓睡得格外沉。
然而,就在萬籟俱寂的後半夜——
“叮鈴……哐當!”
一聲輕微的、類似絆到絲線撞翻了空罐頭的脆響,雖然經過距離和牆壁的削弱,卻如通警鐘般,瞬間通過係統連接,將林楓從深睡中驚醒!
【警告!預警陷阱被觸發!位置:東南象限,紫晶稻米試驗田附近!】
林楓猛地坐起,眼神瞬間恢複清明,一片冰冷。
果然來了!
他悄無聲息地翻身下床,冇有開燈,如通獵豹般潛到窗邊,藉著月光,朝那片在夜色中散發著淡淡紫瑩光暈的稻米田望去。
隻見一個模糊的黑影,正有些慌亂地從地上爬起,似乎被突然的響動嚇了一跳,正驚疑不定地四處張望。
林楓的心沉了下去,眼神銳利如刀。
危機,已至門前。
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