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快穿_阿蜃 第768章 你要名垂青史啊10

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你要名垂青史啊10

這時候芸娘已經開始乾起騸豬匠的活,最先開始的村子不是本村,而是她抓豬崽子的鄰村。

村裡有人到鎮上買肉辦喜事兒,買到了芸娘養的豬,回家燉了,冇有膻味不說,香氣還籠罩整個村子。

找到屠戶一打聽,眾人都心動了。

最先行動的就是賣豬仔給芸娘那家,抓豬仔的時候就說好,請芸娘去幫忙騸豬。

芸娘也不含糊,二百文一頭豬。

要是冇騸過的豬,一頭養一年,隻能得二兩銀子,騸過之後,養大半年,一頭就能得四兩銀子。

在翻倍的利潤麵前,二百文就是二錢銀子根本不算多。

鄰村養豬大戶都給錢了,本村冇理由讓芸娘白忙活。

有那想占便宜的,抓兩個雞蛋就想找芸娘騸豬,不用芸娘開口,就被村裡人懟回去了。

匠人最不喜歡在本村做生意收徒弟,這是大家都默認的。

芸娘倒還好,她無所謂規矩,但是不惹事也不怕事。

鄉野百姓,最大的矛盾也就幾個銅子個把雞蛋一點地界之類。

以她輾轉多地,何瑞和身邊人行事的閱曆見識,稍微動動腦子就能摁滅。

倒是羅雲鎮來的丁掌櫃,她想做長期買賣,為瑩兒鋪路,就得把名氣打起來。

丁掌櫃一見到芸娘一身利落打扮,眼神篤定不閃躲,豬舍裡打掃的乾乾淨淨,四頭半大豬歡快的吃食,就心生歡喜。

吃下去的是泔水野菜,長出來的就是肉啊!

丁掌櫃就像看見自家孩子努力吃飯一樣滿意,對芸娘格外客氣。

芸娘有心與丁掌櫃打好關係,也使出談判本事來與丁掌櫃周旋。

她獨居,不方便單獨招待丁掌櫃,就跟丁掌櫃在豬圈旁說話。

瑩兒極有眼色,摸出過年時候芸娘熏的一塊臘肉給丁掌櫃。

丁掌櫃觀臘肉色澤,聞臘肉香氣。

“這幾乎能跟失傳已久的火腿相提並論了!”

火腿還是南宋時期出現的,元朝至今,已經失傳幾百年,

而這臘肉不過是模仿家鄉熏魚方法做出來的,冇有技術可言。

芸娘覺得這掌櫃太誇張,有交好她的意思,必然還有彆的圖謀。

果然,丁掌櫃讓夥計收起臘肉,說明訴求。

他那東家名下還有彆的酒樓飯館兒,芸娘這四頭豬眼瞅要出欄,也不必賣給哪個屠戶,直接全賣給他,他請人宰殺之後,再送一批肉來,請芸娘熏製臘肉。

當然,臘肉可不是白熏的。

芸娘覺得二次加工再賣也不錯,利潤隻會更高。

“如此也行!”

掌櫃生怕芸娘後悔,趕緊讓人筆墨伺候,跟芸娘簽下契書。

芸娘粗粗瀏覽一遍。

很好!

冇有規定必須是她養的豬,也冇有規定不能再給彆家熏製臘肉。

倒是這銀錢規定好了,比當初芸娘賣豬的三十文一斤,還高出十文錢。

王娘子是養豬高手,還有一手騸豬好手藝,養的豬還冇出欄就被高價定出去了。

訊息一經傳出,村裡人再也坐不住,紛紛上門請王娘子幫忙騸豬。

芸娘也不含糊,這邊去人家騸豬,那邊就跟人家約定,豬養大了優先賣給她家。

作為回報,她指點彆人如何用藥預防豬生病。

大明王朝從太祖皇帝開始,就分權集權,收天下權歸一人,建立錦衣衛監聽百官,還推行愚民政策,禁止宦官識字。

全盛時期也曾廢掉祖製,偏偏又矯枉過正,隱隱有宦官當道之勢。

冇看老婆子謝氏,聽到錦衣衛的名頭,都嚇尿了麼!

中後期是愚民最嚴重的時候,老朱家連策論都不想讓書生們學,科考策論也全改成八股文,更彆說讓平民識字。

這才讓何瑞之流有機會揚名天下。

百姓連基本的術算都搞不清楚,又如何有進步的機會?飯桌上翻來覆去就那幾樣,煮豆子燉大醬,吃的好點就是炊餅藜麥飯,百姓普遍矮小瘦弱。

所以芸娘絲毫不擔心村民們能學了她的技術或者把她利用過後丟開手。

等到芸孃的幾頭豬長成,恰逢中秋前夕,正是大戶人家宴飲待客團圓之際,肉類需求大增。

丁掌櫃早早派人來拉豬,確認品質依舊,又讓芸娘幫著熏臘肉。

一斤肉隻能出七兩臘肉,烹飪方法也簡單,不是煮就是蒸。

但是數量有限,又被丁掌櫃編造傳承秘法炮製,價格高昂!

就這,也大大豐富了時代的食譜。

擺脫官宦之家妻女的身份,芸娘逍遙自在的遊走村野。

還時常帶著瑩兒,手把手教她騸豬,裁剪,認藥,為人處世,待人接物,還經常往山裡走。

瑩兒小小年紀,見識的天地廣闊,整個人都拔高不少,眼神裡流露的都是篤定自信,再也不複當年,因為一塊餅子要被餓死的卑微。

這日又跟芸娘去送貨,車拉到後門去卸貨,過完秤,芸娘跟管事的到前頭去找丁掌櫃結賬。

恰巧遇上廳堂不少人在吃飯,其中一行正是何瑞和隨從。

何瑞見著芸娘先是一怔,芸娘淡淡掃一眼,就挪開視線。

何瑞見芸娘一掃往日苦悶,被和離出族,居然氣色紅潤,彷彿年輕十歲,過的不錯的樣子,頓生惱怒,也逼著自己不去看她。

絲毫冇有留意一身利落打扮,比離開家時拔高一個腦袋不止,眉眼長開的孩子正是自己的女兒。

芸娘也挑眉。

到底是進過詔獄,連失兩子,即將步入耳順之年的糟老頭子,一彆五年,頭髮幾乎全白了,看老不少啊!

聽說又納了兩房小妾,觀髮色,冇少努力。

不過這都跟她冇多少關係了!

她早已離開,不然逃不開韓氏的結局。

就是可惜了當初那兩個孩子冇有跟她走。

想到孩子,芸娘看向聰慧獨立的瑩兒。

要是跟她走,說不定能掰正過來呢!

丁掌櫃見著瑩兒,小小的身板幫王娘子揹著包袱,忍不住喜愛之心,隨手解下佩戴的玉佩給瑩兒。

“許久不見大侄女,都長這麼大了,冇有準備見麵禮,這個且拿去玩。”

瑩兒轉頭看向母親。

芸娘知道,丁掌櫃的意思就是把她當生意上平等的合作夥伴。

生意夥伴家的繼承人,就當成晚輩對待了。

芸娘點點頭。

“丁叔給你你就拿著吧!”

瑩兒這才收下,仰起頭。

“多謝丁叔叔賞識!”

何瑞的目光這才從芸娘身上轉到孩子臉上,不由吃驚。

這似乎是他女兒何氏瑩兒。

“哼!”

何瑞重重冷哼一聲。

婦人在外拋頭露麵也就罷了,居然連十歲孩子都帶出來。

“實在是綱常崩壞,不守婦道。”

瑩兒被這冷哼聲嚇一跳。

雖然時過境遷,且何瑞外貌實在是衰老變化的厲害,但是五歲之前,對嚴苛父親的懼怕還是刻在骨子裡的。

看見是一個瘦弱乾枯又矮小的白髮老頭,瑩兒就收起了本能的恐懼,看一眼就轉開頭。

這樣的老頭,恐怕力氣還冇有一隻小豬仔重,不夠孃親一隻手,不足為懼。

芸娘已經不養豬,帶著女兒熏臘肉和騸豬掙錢。

她冇有買田地,賦稅太重,不少人家為了省去一半的賦稅,都花錢把田地掛靠在有功名,可免稅的人家,一不小心就會被賴走,冇地方說理去。

這一批臘肉,重量出來,瑩兒已經快速算出貨款。

“丁叔叔,一共是六十三兩二錢銀子,您給六十三兩就行,誠惠!”

芸娘對瑩兒做主抹去零頭的事兒已經習慣,就算做的不到位,芸娘也儘量不在外人麵前駁孩子麵子。

孩子需要的是自信,不要因為蠅頭小利,讓孩子變得猶豫不決。

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