蠟筆小新：春日部小吃攤創業指南 第90章 新小吃車上崗

    十月的清晨，陽光灑在春日部商業街的石板路上。

一輛淡粉色的多功能移動小吃車停在路口，車身兩側“春日部特色小吃·張記”的字樣格外顯眼，像一塊甜甜的草莓蛋糕，引得路人紛紛駐足打量。

這是張淮初的新小吃車，今天是它“正式上崗”的第一天，車窗裡還飄著剛烤好的芝士焗紅薯的香氣。

“哎喲，這不是張老闆嗎？換新車啦？”第一位顧客是住在附近的佐佐木奶奶，她提著菜籃子，圍著小吃車轉了兩圈，伸手摸了摸光滑的車身，“這顏色真好看，比以前的推車亮堂多了，裡麵是不是能做更多好吃的呀？”

張淮初笑著開啟車窗，露出裡麵整齊的裝置——左側的冷藏櫃裡碼著新鮮的草莓和芒果，中間的煎鍋正滋滋作響，右側的烤箱裡還放著待烤的迷你小蛋糕。

“是啊，佐佐木奶奶，新換的車能做不少新品，今天搞‘嘗鮮活動’，所有新品打8折，您要不要試試芝士焗紅薯？剛烤好的，甜糯得很。”

佐佐木奶奶眼睛一亮，連忙點頭：“要要要！我家小孫子就愛吃紅薯，你這加了芝士，肯定更合他胃口！”

張淮初轉身從烤箱裡拿出一份芝士焗紅薯，金黃的紅薯塊上裹著拉絲的芝士，還撒了一層薄薄的白糖，熱氣騰騰的香味瞬間飄了出來。

他剛遞到佐佐木奶奶手裡，就聽到一陣熟悉的腳步聲——風間背著書包，阿呆跟在後麵，兩人正朝著小吃車走來。

“張叔叔！這是你的新車嗎？”風間好奇地湊到車窗邊，目光在烤箱和煎鍋之間來回轉，“居然有烤箱，能做蛋糕嗎？”

“當然能！”張淮初笑著指了指操作檯，“今天還做了鐵板魷魚須，剛醃好的，要不要嘗嘗？”

風間和阿呆異口同聲地說“要”，張淮初立刻在煎鍋上放上魷魚須，撒上孜然、辣椒粉和少許鹽，手腕輕輕翻動，魷魚須很快就變成了誘人的棕紅色，發出滋滋的聲響。

周圍的路人聞到香味，都忍不住圍了過來，有的掏出手機拍照，有的直接問：“老闆，這魷魚須怎麼賣？給我也來一份！”

張淮初把做好的鐵板魷魚須裝進印著櫻花圖案的油紙袋，遞給風間和阿呆：“小心燙，慢慢吃。”

風間咬了一口，眼睛瞬間亮了，嘴角還沾了點辣椒粉：“太好吃了！魷魚很有嚼勁，調料也剛剛好，不鹹不淡，比我上次在大阪吃的還好吃！”

阿呆沒說話，隻是一個勁地點頭，嘴裡塞滿了魷魚須，腮幫子鼓鼓的，像隻偷吃的小鬆鼠，逗得周圍的人哈哈大笑。

不一會兒，攤位前就排起了隊。

一位穿著西裝的上班族買了一份火腿蛋堡，咬了一口就豎起大拇指：“這火腿蛋堡太實在了！火腿厚厚的，雞蛋還是流心的，比便利店的好吃多了，以後早餐就來你這兒買！”

一位媽媽帶著孩子來買迷你小蛋糕，孩子看到草莓味的小蛋糕。

吵著要立刻吃：“媽媽，這個蛋糕好可愛！上麵還有草莓！”

她媽媽笑著說：“老闆，你這小蛋糕做得真精緻，孩子平時不愛吃甜的，今天居然主動要，以後我常來買。”

到了中午，張淮初和菜菜已經忙得滿頭大汗。

菜菜一邊打包一邊說：“老闆，新小吃車也太受歡迎了！鐵板魷魚須賣了32份，照燒雞肉串賣了23份，加起來55份了！比平時的新品賣得好多了！”

張淮初擦了擦汗，剛要說話，就看到鬆阪老師走了過來。

她穿著米色的風衣，手裡拿著一個筆記本，走到攤位前，上下打量了一番新小吃車，嘴角微微上揚：“喲，張老闆，換新車了？挺氣派嘛，看來最近生意不錯。”

“鬆阪老師，您要不要嘗嘗新品？今天打8折。”張淮初笑著說。

鬆阪老師猶豫了一下，還是點了一份照燒雞肉串：“那我就嘗嘗，正好中午沒吃飯。不過我可是來‘考察’的，不是因為想吃。”

她咬了一口雞肉串，眼睛不自覺地睜大了——雞肉鮮嫩多汁，照燒醬甜鹹適中，還帶著一絲蜂蜜的香味，比她平時吃的便利店雞肉串好吃多了。

但她還是嘴硬：“嗯……還行吧，比我想象中好吃一點，不過還有改進的空間。”

張淮初早就習慣了她的“口是心非”，笑著說：“謝謝鬆阪老師的建議，我們會繼續改進的。”