蠟筆小新：春日部小吃攤創業指南 第87章 外帶保溫盒

    下午的時候，一位從琦玉鎮來的老先生，吃完酸梅湯後，拉著張淮初說：“小夥子，你家的酸梅湯太正宗了！我年輕的時候在京都住過，就愛喝這個味道。我剛才給住在琦玉鎮的老夥計打電話，推薦了你們家的小吃，他說週末也要開車來嘗嘗！”

張淮初連忙說：“謝謝您的推薦！要是您的朋友來，報您的名字，還能額外送一份小份的芝士小丸子。”

老先生笑著說：“好！我肯定告訴他，讓他也來嘗嘗你的手藝！”

傍晚收攤時，張淮初算了算，當天一共接待了23位外鎮顧客，賣出了58份小吃和12盒伴手禮，外鎮顧客的好評已經達到了10個。

他剛把鐵板擦乾淨，手機就響起了係統提示音：

【叮！外鎮顧客好評達到10個，解鎖“外帶保溫盒”道具！】

【“外帶保溫盒”功能：采用食品級保溫材質，可保持熱食溫度2小時、冷食溫度4小時，避免小吃因運輸變質；顧客購買伴手禮時，可免費贈送，提升顧客攜帶體驗。】

【當前總好評度：393（383
10）！】

張淮初看著係統提示，心裡滿是歡喜。

他立刻從係統揹包裡取出“外帶保溫盒”——盒子是淡粉色的，上麵印著“張記小吃”的logo和櫻花圖案，看起來精緻又實用。

然後走到在收拾攤位的菜菜麵前說：“菜菜，你看這個保溫盒！以後顧客買伴手禮，咱們就免費送這個，再也不用擔心小吃在路上變質了！”張淮初舉著保溫盒給菜菜看。

菜菜接過保溫盒，摸了摸材質，笑著說：“這個保溫盒也太好看了！粉色的還印著櫻花，遊客肯定喜歡！明天咱們就把保溫盒擺出來，讓大家看看！”

張淮初在小本子上寫下：“明天開始，購買伴手禮的顧客免費贈送外帶保溫盒；

根據外鎮顧客的反饋，研發適合長途攜帶的小吃，比如獨立包裝的櫻花糯米糍和鹹蛋黃肉鬆餅乾；

在攤位前放一張‘外鎮顧客指引牌’，標注從琦玉鎮、千葉縣到攤位的路線，方便遊客找到。”

他看著窗外漸漸暗下來的天色，心裡充滿了動力——跨區域宣傳的見效，讓他看到了更多可能性。

他知道，隻要繼續用心做好每一份小吃，他的張記小吃，會走出春日部，被更多外鎮甚至外縣的顧客喜歡。

九月的晨光帶著初秋的涼意，灑在雙葉幼稚園門口的石板路上。

張淮初剛把移動小吃車的鐵板加熱好，就看到一個熟悉的身影朝這邊走來——上尾老師穿著淺灰色的針織衫，手裡抱著一個藍色的資料夾，腳步比平時快了幾分。

“張老闆，早啊！”上尾老師走到攤位前，笑著打招呼，目光掃過展示盒裡的櫻花糯米糍和芝士雞肉小丸子，“今天沒課，特意來跟你做個‘小吃調研’。”

張淮初停下手裡翻動小丸子的鏟子，好奇地問：“調研？是幼稚園有什麼新計劃嗎？”

“是啊，最近幼稚園在調整孩子們的加餐選單，想多加入一些孩子們喜歡又健康的點心。”上尾老師開啟資料夾，拿出一張空白的表格，“我聽說你家的小吃特彆受孩子們歡迎，想問問你，平時哪些小吃銷量最好？孩子們反饋最滿意的是哪幾種？我好借鑒到幼稚園的餐食裡。”

旁邊正在等章魚小丸子的風間媽媽笑著插話：“上尾老師，你可算找對人了！我家風間每天放學都要吃張老闆家的抹茶銅鑼燒，說比幼稚園的餅乾好吃多了！”

上尾老師眼睛一亮，連忙在表格上記了一筆：“抹茶銅鑼燒是嗎？我記下了。張老闆，你這邊有具體的銷量資料嗎？比如每週哪種小吃賣得最多，有沒有家長反饋過孩子吃了之後的情況？”

張淮初點點頭，從手機裡調出係統記錄的銷量報表：“您看，這是最近一個月的銷量，芝士雞肉小丸子賣了680份，櫻花糯米糍520份，抹茶銅鑼燒480份，這三種是孩子們點得最多的。家長反饋的話，大部分都說孩子喜歡，而且因為我用的是低糖配方，不少家長還說比外麵的零食健康，放心讓孩子吃。”

他一邊說，一邊從展示盒裡拿出這三種小吃，分彆裝進三個乾淨的油紙袋：“上尾老師，這幾份您帶回幼稚園，給孩子們測試一下口味，要是有什麼需要調整的，您再跟我說。比如甜度、口感這些，我都能根據孩子們的需求改。”

上尾老師接過油紙袋，感激地說：“太謝謝你了！這樣我就能更直觀地瞭解孩子們的喜好了。要是測試效果好，說不定以後幼稚園還能跟你合作，定製一些點心呢！”