蠟筆小新：春日部小吃攤創業指南 第96章 電視台記者采訪

    園長點點頭，又說：“我們還想跟你長期合作，以後幼稚園的下午茶，就訂你的小丸子和其他小吃，你看怎麼樣？”

張淮初驚喜地說：“當然可以！我會根據孩子們的口味，做低糖、營養均衡的版本，保證健康又好吃。”

當天傍晚收攤時，張淮初統計了一下客流量——比平時翻了一倍還多，一共接待了320位顧客，其中新顧客占了70%；

芝士雞肉小丸子賣出156份，再創新高；其他小吃的銷量也大幅增加，總收入突破了15萬日元。

他剛把小吃車開回家，就收到了係統的提示：

【社羣公告欄、商圈電子屏推廣效果顯著，本週客流量環比增長120%，新顧客占比70%，品牌知名度提升至春日部居民認知度的65%。】

菜菜坐在副駕駛上，興奮地說：“老闆，咱們現在可是春日部的‘網紅小吃攤’了！今天還有電視台的記者來問，想不想要做個采訪，我沒敢答應，等你來決定。”

張淮初愣了一下，沒想到居然會吸引到電視台的注意。

他想了想，說：“可以接受采訪，不過要重點介紹咱們的小吃品質和健康理念，讓更多人知道，咱們的小吃不僅好吃，還很健康，適合孩子們吃。”

第二天，電視台的記者果然來到了小吃攤。

記者拿著話筒，對著鏡頭說：“觀眾朋友們大家好，今天我們來到了春日部商業街，找到了最近爆紅的‘張記小吃攤’，他們家的芝士雞肉小丸子因為能拉絲、味道好，受到了很多居民的喜歡，甚至還有外鎮的顧客特意來買。現在就讓我們來采訪一下老闆張淮初。”

張淮初對著鏡頭，從容地說：“大家好，我是張淮初。我們家的芝士雞肉小丸子，用的是新鮮的雞腿肉和進口芝士，每天現做現賣，保證品質。除了小丸子，我們還有櫻花糯米糍、鐵板魷魚須等小吃，都是用健康的食材製作，適合各個年齡段的人吃。”

記者又問：“聽說你還跟幼稚園合作，給孩子們提供點心，是嗎？”

張淮初點點頭：“是的，我們會根據孩子們的口味，做低糖、營養均衡的版本，保證孩子們吃得健康、開心。

電視台記者的采訪還在繼續，鏡頭掃過攤位前排隊的人群，捕捉到孩子們舉著芝士雞肉小丸子、芝士拉絲的瞬間。

張淮初笑著補充：“我們不僅關注口味，更在意食材安全。比如給幼稚園孩子準備的點心，會特意減少鹽分和糖分，雞肉也會剁得更碎，方便孩子咀嚼。”

采訪播出後的第二天，張淮初的小吃攤徹底火了。

早上八點剛過，商業街路口就擠滿了人，有看完采訪來嘗鮮的居民，有帶著孩子的家長，還有特意從外鎮趕來的食客。

一位來自東京的遊客舉著手機，對著小吃車拍照：“我在電視上看到推薦，特意坐電車來的，一定要嘗嘗這個能拉絲的小丸子！”

張淮初和菜菜提前加了食材，可還是忙不過來。

菜菜負責收款和打包，忙得腳不沾地，汗流浹背；

張淮初在鐵板前不停翻動小丸子，額頭上的汗順著臉頰往下流，卻連擦汗的時間都沒有。

好在之前招募的兼職配送員也來幫忙，才勉強跟上節奏。

“老闆，給我來四份芝士雞肉小丸子！兩份現吃，兩份打包帶回去給朋友！”

“我要一份親子套餐，再加兩份櫻花糯米糍，孩子昨天看了電視就吵著要吃！”

“鐵板魷魚須還有嗎？我聽同事說你們家的魷魚須也超好吃！”

到了中午，張淮初粗略算了算，客流量比平時翻了一倍還多，芝士雞肉小丸子已經賣出了200份，比采訪前的日銷量翻了近兩倍。

一位住在春日部郊區的阿姨買了三份小丸子，笑著說：“以前不知道商業街還有這麼好吃的小吃，看了電視才來的，這一趟沒白跑，比我在甜品店買的還好吃！”

下午的時候，之前合作過的酢乙女家保鏢黑磯也來了。

他站在隊伍裡，等輪到自己時，笑著說：“張老闆，小愛小姐看了電視采訪，特意讓我來買十份芝士雞肉小丸子，還要一份椰子凍。她說要邀請朋友們來家裡做客，分享你的小吃。”