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老太重生八零:她拋棄夫棄子殺瘋了 第135章 餃子店開業了

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    早飯做好,李書萍喊小玉和秦野洗手吃飯。

熬出米油的小米粥,配韭菜雞蛋餅和六必居的八寶醬菜。

現煎的韭菜雞蛋餅,外酥裡軟,吃著特彆香。

等秦野回過神,自己都吃了六張了。

他控製住還想拿餅吃的手,喝完碗底最後一口稀飯,手背把嘴一抹。

“李嬸我吃好了,先去肉聯廠拿貨了。”

“去吧。”

她都跟肉聯廠簽好合同了,肉每天早上去廠裡拉,這肉款十天一結。

有工商局特批的條子,這麼大的店子又在這裡,肉聯廠的人也沒
啥不放心的。

秦野騎著三輪車去肉聯廠了,時間尚早,林小玉幫忙理了會兒菜,也背上書包去學校了。

家裡就剩了李書萍和秦蓉,兩人也沒閒著。

李書萍負責和麵,秦蓉負責理菜。

李書萍還用焯過水的菠菜,弄出菠菜汁,和了一個綠色的麵團,用來包翡翠白菜餃子。

兩人都是乾活特利索的人,麵和好,李書萍就開始打雞蛋,炒雞蛋碎拌餡兒。

理好菜,秦蓉就一樣一樣的在水池邊洗。

秦野是快九點回來的,新鮮的豬肉和豬大骨被提進了廚房。

李書萍讓洗完菜的秦蓉切韭菜,白菜還有茴香。

秦野剁豬肉餡兒。

剁肉餡兒不需要技術,拿著兩把菜刀把餡兒剁得碎得不能再碎就成。

她把切成兩半的豬大骨洗乾淨,焯了水,就和泡發好切成塊的海帶,一起放在鍋裡煮湯。

今天這海帶大骨湯是免費送的,大灶火快,鍋裡很快就開了。

李書萍打掉浮沫又煮了一會兒,就用水瓢將湯全部舀到了後灶老深的大湯鍋。

大鐵鍋洗了鍋,又加了半鍋水,將要用來做涼拌菜的菠菜,粉絲,木耳,一一再鍋裡汆燙了一遍。

秦蓉和秦野的餡兒剁好了,李書萍拌了餡兒。

今天。)
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