嶺南小廚娘 第103章 訂單 計策
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計策
暖風融融,
大抵是因為林記新推出的豆沙饅頭香味實在濃鬱，食肆纔開門冇一會就坐滿了食客，個個都伸長了脖子嗅著屋子裡頭的濃香。
“薑掌櫃今日林娘子又做了什麼吃食,
聞著好香啊,
我家這小崽子還冇開門的時候,
就鬨著要來林記吃朝食。”婦人手中牽著位同謹哥兒差不多年歲的娃娃,
路過薑婉身旁,
笑著搭話。
正忙裡忙外招呼食客的薑婉聞言,
停了步子笑著道：“今日我們食肆多了一道烤豆沙包，吃起來外皮酥脆，內裡柔軟,
尤其是裡頭的豆沙餡細膩清甜,
諸位若有愛吃甜食的,
可以點上一份嚐嚐。”
“那給我來一份。”頭先開口的婦人首當其衝點了一份。
過了一會，又有不少食客陸陸續續點了幾份,
這幾人幾乎日日都是來林記吃飯的熟客，另外還有各家來取餐食的仆從,
林書晚每家都裝了一份，這也算是林記的傳統,
冇出一樣新的吃食，都會送些給訂餐的人家嚐嚐，那些人家嘗過之後多半都會回購。
正如此刻,
鄭家仆從站在櫃檯前,
正同宋老訂今日的豆沙饅頭,
原來新年的時候，林記烤過一回，送去鄭家後,
鄭老太太吃過一回，就對這鬆軟香甜的吃食念念不忘，這不今日仆從剛把朝食送回府中，一掀開食盒，老太太就嗅到那股熟悉的甜香，都來不及吃，就催促著手下的仆從，再去林記買些，好送給自己的老姐妹嚐嚐。
於是纔回到鄭家，還冇來得及喝口茶的仆從，又馬不停蹄趕回林記，笑著同宋老打著商量，“我家老夫人要訂五十個饅頭，林娘子今日可能做好？”
聞言，宋老捋著鬍鬚的手一頓，衝著一旁的青蕪招了招手，“去瞧瞧晚丫頭可有空，若是有空去把她喚來，就說前頭有單子上門。”
同青蕪說話，宋老站起身子，替那仆從倒了杯茶，接著道：“老朽不過是食肆的賬房，此事做不了主，還得等東家過來同你細談，勞煩喝口水等上片刻。”
鄭家仆從也不是頭一次來，亦是個知禮的，接過宋老遞來的茶水，又同他道了聲謝。
好在林書晚並冇有讓他等太久，冇一會就跟在青蕪身後過來了，手中提著一隻竹簍，邊走還邊跟青蕪說著話，等到她走近，鄭家仆從隱約聽到兩句，似乎是要讓青蕪娘子送些饅頭到對麵的林記炙肉。
林書晚老遠就瞧見了站在櫃檯旁的人，她順手將手中的竹簍塞到青蕪手中，麵含笑意走到啊鄭家仆從跟前，目光往後瞧了瞧，“鄭郎君今日怎的冇來？”
聞言，鄭家仆從含笑解釋，“郎君這兩日隨著大公子一塊去欽州了，估摸著還要好些日子才能回來，林娘子我家老夫人想同你訂五十個豆沙饅頭，您何時有空做好？”
五十個饅頭倒是不難，隻是在冇有乾燥劑跟防腐劑的如今，恐怕放不了幾日，林書晚麵露不解，“貴府可是要辦什麼事？如今天氣潮濕，估摸著放不了幾日，老夫人若是愛吃，我日日多做些送去就好，現烤出來的味道總歸要好些。”
“您說的也不錯，不過這五十個不是老夫人自己要吃，是她年輕的時候有位極要好的手帕交，嫁到了欽州，明日便是那位老太太的生辰，老夫人便想著訂些饅頭，同生辰禮一快送去。”鄭家仆從將手中的茶杯放下，笑著解釋。
“原來如此。”林書晚點了點頭，倒是理解了鄭老夫人的心思，估摸著就是嚐到了味道不錯的吃食，想著給自己好友送去嚐嚐，既是生辰禮，那得多費些心思，“我多嘴問一句，老夫人準備的生辰禮何時送去欽州？”
鄭家仆從盤算了一下時間，“生辰禮會提前送去，估摸著午後車馬就會出發。”
“那您未時之後過來取如何？”林書晚同他打著商量。
話已至此，鄭家仆從不同意也得同意，便點了點頭，從袖袋中取出一包份量不清的荷包，“這裡頭有十兩銀錢，是老夫人讓我帶來的定金，剩下的等您做好之後，我再來同您結清尾款，對了，林娘子可有要我幫忙的地方？”
幫忙，自然是要幫忙的，平日裡她這饅頭也就隨便拿個竹簍裝一下，如今要當成生辰禮送去欽州，必然得去木匠鋪子買上一隻精緻的木匣，於是林書晚豪不客氣地衝著鄭家仆從說出自己的訴求。
等送走鄭家仆從後，林書晚便打算回後院瞧瞧自己那爐饅頭烤好冇，臨走時，又想起一事，“宋老，您若是願意不如把李家那兩個孩子也一塊教了，反正教安姐兒一個也是教。”
聽著林書晚此番不要臉的發言，宋老冇忍住翻了個白眼，“快滾。”
嘴上是讓林書晚滾蛋，但還是將她方纔所言聽了進去，也大致猜到了李貴今日的來意，思及此，宋老忍不住嘟囔了一句，“這丫頭。”
等到烤饅頭出爐的時候，濃鬱的甜香席捲了整個食肆。
“阿孃好香，我餓了。”婦人身旁的娃娃，手中捏著她的衣襬，仰著頭黑如葡萄似的眼珠子裡頭滿是渴望。
“阿寶，等等啊，馬上就能吃了。”婦人低聲安撫著身旁的娃娃。
話音一落，青蕪就端著一籃子饅頭從後院風風火火地小跑過來，口中還不停地嚷嚷著，“新鮮出爐的烤饅頭，香噴噴熱氣騰騰又酥脆鬆軟，保管您吃了之後還想吃！”
“您的烤饅頭好了，您小心燙口。”青蕪笑盈盈地夾起三個拳頭大小地饅頭放到婦人跟前的碟子中。
甜香帶著奶香的味道撲鼻而來，還不等婦人有所動作，身旁的娃娃就饞得不行了，踩著凳子上，伸長了胳膊就要去抓離自己最近的那顆金黃的饅頭，嘴裡還在不停地嚷嚷著好香要吃。
眼見著那娃娃的手就要抓到饅頭，那婦人飛快將碟子往裡頭推了推，瞧著他再碰不到饅頭才鬆了口氣，隨即自己拿起一個，吹了吹，才揪下一塊遞到娃娃嘴邊，低聲道：“饅頭燙手，你要是把那些翻在身上，到時候給你燙著嗷嗷叫，還要去醫館喝苦苦的藥！”
“阿孃，阿寶錯了，以後再也不敢了。”阿寶湊到婦人身旁，蹭了蹭，纔將那塊饅頭吃上，才入口他就忍不住瞪大了眼睛，好吃，實在太好吃了，外頭那層脆脆的，裡頭卻很軟，跟天上的雲朵一樣，吃起來還甜滋滋的。
阿寶一口吞下口中的饅頭，又扯著婦人的手跟嗷嗷待哺的燕子似的，直勾勾地盯著她手中的饅頭，“阿孃，好吃，阿寶還要吃。”
於是母子倆很快就將三個饅頭分吃乾淨，不僅如此兩人還喝了一大碗酸辣湯，外加一碟蝦餃皇，等到吃飽喝足後，阿寶的肚子都圓滾滾的。
母子倆臨走時又買了三個饅頭，這才心滿意足地從林記離開。
就在這一日，林記的豆沙烤饅頭在廉州一炮而紅，有相熟的食客從街頭走過，也總要聊上兩句林記的烤饅頭，彷彿隻要冇吃過就像落伍了似的。
而坐落在長安街的寶徳樓生意愈發差了，以往不說旁的，就府衙那些官員下值之後，總會來樓中吃上幾口酒，或者商戶宴請外地來得商人大多也是在樓中吃飯，可不知從何時起，那些官員商戶寧可在林記那小食肆裡頭擠著也不願意來寶徳樓用餐。
隨著寶德樓生意一日日變差，王崢的脾氣也越來越差，直到今日他聽聞鄭家竟尋林記定了五十個饅頭，心中的怒氣被徹底點燃了，他一把掀翻麵前的桌子，叮鈴咣啷的東西掉了一地，“廢物，一群廢物，做了數十年的吃食，都比不上一個不足二十的女子，老子每年花這麼多錢，養你們有什麼用，還一個個故作清高，老子都把薑家的菜譜給你們弄來了，一個個的還不願意學，如今好了，酒樓開在這，人家寧願去林記排隊，也不願意來這吃飯。”
王崢指著酒樓的幾位廚子就是一通臭罵，末了喘著粗氣，讓幾人都滾了出去，自己脫力般坐回椅子上。
“郎君消消氣，大人不是同您說了，過兩日那林記便能落到我們手中。”柔韌的胳膊從身後探出，一張芙蓉麵貼在王崢肩頭，細緻地替他揉著太陽xue，輕聲細語地安撫著。
聞言，王崢雙眸緊閉，長歎了口氣，“那臭丫頭走到哪身邊都跟著江昱楓留給她的侍衛，實在尋不到動手的機會。”
“大人說了，兩日後林記那位東家就會出城，到時便是動手的好時機。”女子柔聲道。
聽著此言，王崢猛然睜開眸子，“當真，她過兩日就會出城？”
“方纔大人讓人傳來的訊息，總歸錯不了的。”女子笑著解釋。
“那可真是個好訊息，正好那臭丫頭長得也算不錯，老子倒要嚐嚐她的味道究竟如何？”王崢眼中劃過陰騖，冷聲道。
與此同時，薑家小院被人惦記上的林書晚，忍不住打了個噴嚏。
“晚娘，你莫不是著涼了？”薑婉端著熱茶，一臉擔憂地瞧著她。
林書晚接過茶水喝了一口，搖了搖頭，“阿孃我無事，估摸著是有人在背後罵我呢。”
話音一落，從外頭進來的芸娘剛好聽到這麼一句，忍不住噗嗤笑出了聲，“娘子怎的就知道是有人罵你，而不是遠在京中的郎君在思念你呢？”
“也不是不可能。”林書晚將最後一批饅頭塞入烤爐，笑著應道。
見她如此坦蕩，原本想瞧她害羞的芸娘，麵露遺憾，自顧自領著身後兩個年歲同青蕪差不多的女子從外頭進來，遠遠瞧見正跟李貴站在一塊的宋老，麵露好奇，“娘子，他二人在做甚？”
聞言，林書晚擡頭瞧了一眼，就瞧見李貴拉著福哥兒在宋老跟前跪下，“估估摸著行拜師禮呢吧。”
“哦。”芸娘對此興致缺缺，隨即指著身後兩位女子道：“這倆丫頭是我手下武藝最好的，是一對姐妹，姐姐叫長風，妹妹叫長月，你倆來見過林娘子，往後她就是你姐妹二人的主子。”
“是，見過娘子。”姐妹倆行了一禮，異口同聲道。
驀然得了倆手下，林書晚沉默片刻，將林記的薪酬體係同兩人解釋了一遍，就讓青蕪將兩人帶去熟悉林記的做活的流程。
瞧著幾人走遠，芸娘神色變得嚴肅起來，“娘子，我安插在賈府的探子來報，賈茂打算等你兩日後出城動手。”
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