靈蔬天價？抱歉，有錢也得排隊 第196章 拜師宴
時間很快到了十一點，褚寧早早的備好了菜，這會兒正跟鐘師傅兩人站在灶台前。
“彆緊張，我對你很有信心，你隻要正常發揮，不會有問題的！”
鐘師傅也在一旁加油打氣。說實話，他很喜歡這個做事認真，又聽話的孩子。
“嗯，我一定會努力的！”
褚寧深吸口氣，然後對著鐘師傅說道。
“行了，那咱倆就開始吧！”
兩人各自忙碌起來，先是各自做了兩個大鍋菜，是中午食堂的菜品。兩人都是一葷一素，做完以後已經十一點半了。
“把菜上了吧，這會兒外麵估計有不少人了。
鐘師傅知道早上很多人都沒有起來，自然也就沒吃早飯，這會兒也快到飯點兒了，估計外麵有不少人已經等著吃飯了。
“好！”
褚寧將菜放到推車上推了出去，外麵果然坐著不少工人。
“開飯啦！”
一個工人吆喝一聲，然後率先走了過來。
“謔！休假還給吃這麼好啊？”
旁邊的工人笑著說道：“你來的時間也不短了，咱老闆在吃上啥時候虧待過呀！”
一群人說說笑笑，褚寧本來想著先看看大家的反饋的，但這會兒還得做考覈的菜品，於是便趕緊回了廚房。
“做菜的順序你自己把握，這個我教過你，什麼菜必須熱出熱吃，什麼菜的溫度影響不大，這個你自己來把控。”
鐘師傅在一旁提醒，而後拿過配菜，起鍋熱油，爆香調料，緊跟著便開始炒菜了。
褚寧看了鐘師傅一眼，眼神越發堅定。他也開始了自己的操作，先將那些對出菜溫度要求不高的菜放在前麵，然後開始炒菜。
十幾分鐘的時間，兩人便將菜一一炒好，而後端到了桌上。
“趕緊都嘗嘗吧！”
三舅姥爺大手一揮，大家趕緊開動。
“這裡的菜沒有人知道哪道是誰做的，你們好好嘗嘗，有問題的指出來。”
三舅姥爺嘗了一口手撕包菜。彆看這個菜是最家常的，但是對火候和時間的掌控是很嚴格的，稍有不慎就會做的很難吃。
“這個還不錯，就是火候稍微有點欠缺，應該是怕炒糊了，不過翻鍋均勻，調味也不錯，下次可以火大點，多炒一會，勤翻鍋就行了，現在的鍋氣明顯還是不足的。”
三舅姥爺也不說是誰炒的，就在那裡點評。
褚寧二人也不說話，其他人都跟著嘗了嘗這道菜，沒發現有什麼問題。可能這就是專業和非專業的區彆吧。
接著三舅姥爺又吃了幾道菜，這次卻沒有發表言論，而後便是所有人將桌上的菜清盤。
“小鐘，你來說說吧！”
三舅姥爺點名了，鐘師傅正要開口，卻被陸依涵攔了下來。
“三舅姥爺，你們都是專業的，自然能吃出來具體的問題，但最終吃飯的肯定還是我們這些非專業的人，我覺得應該想讓我們來說吧？”
三舅姥爺覺得也有道理，於是便讓陸依涵先說。
“我也能吃出這些菜都是誰做的，畢竟咱們褚寧才剛剛入行，還有很多需要學習和實踐的地方。
但我覺得，他做的菜同樣好吃，如果他是出師了的大廚，那我會覺得一般般，但他還是學徒，所以菜品我覺得是很好的。”
聽完陸依涵的話，三舅姥爺點了點頭，而後其他幾人也各自評論了一番。
三舅姥爺見眾人說完，而後清了清嗓子開口道：“學徒期間，能有這般手藝，看來你是下了功夫的。做菜講究天份，但更需要的是腳踏實地，我個人覺得，你沒有問題。”
褚寧激動的起身鞠躬，臉也微微有些漲紅。
“褚寧，我也覺得你沒問題！”
鐘師傅拍了拍他的肩膀，兩人幾乎朝夕相處，褚寧的進步他是每一步都看在眼裡的。
褚寧沒做過飯，甚至連菜刀都沒用過，但現在他的刀功卻很不錯。這不是他的天賦，而是日複一日的練習。
最早的時候，褚寧不好意思浪費家裡的食材，然後閒暇的時候幫著褚青切野菜，這纔有了現在的結果。
“哈哈哈哈，好啊！”
三舅姥爺大笑一聲，這會眾人將桌子撤走，然後端來了兩杯茶。
三舅姥爺坐在正前方，鐘師傅則是坐在左側。
褚寧端過一杯茶水，儘量讓自己激動的有些發抖的身體穩定下來。
“先給你師爺敬茶。”
鐘師傅提醒一聲道。
“師爺，請喝茶！”
褚寧躬身遞過茶水，三舅姥爺滿意的喝了一口。
“好！這個徒孫不錯！”
得到了三舅姥爺的認可，褚寧又拿過另一杯茶，恭恭敬敬的跪在地上，雙手將茶奉上。
“褚寧，咱現在不興這一套了……”
鐘師傅本想上前去扶，但褚寧卻堅持禮節。
“師父請喝茶！”
褚寧大聲的喊道，之前雖然也叫了一陣師父，但那時候名不正言不順，如今他算是徹底拜師，出門以後就是有正規師承的廚師了。
“好好好！”
鐘師傅接過茶喝了一口，褚寧又恭敬磕了三個頭。
“好！”
三舅姥爺站起身來，和鐘師傅一起將褚寧扶了起來。
“孩子，日後在外麵記住了，你是有師承的人，可以報我和你師父的名號，想來我老頭子還是有些名聲的！”
“謝謝師爺！”
褚寧有些激動，從今天以後，他就可以真正的和鐘師傅學習各種本事了。
“恭喜恭喜！”
陸依涵等人連連道喜，而後孫佳佳也拿來了一個扁扁的禮盒。
“褚寧，這個是三舅姥爺特意囑咐依依姐和我去取回來的禮物，你開啟看看吧！”
孫佳佳將盒子遞給褚寧，後者用詢問的目光看了看三舅姥爺，又看看了鐘師傅。
“開啟吧，不是什麼特彆貴重的東西。”
三舅姥爺笑著說道。
褚寧聞言將禮盒開啟，裡麵放著一把看起來普普通通的菜刀。
“謝謝師爺。”
褚寧道謝，而後將菜刀拿了出來，這刀一入手，他才真正的重視起來。這刀握在手裡極其舒服，重量稱手，刀刃鋒利，簡直像是為他量身定做的一般。
“收著吧，這刀可不是有錢能買到的！”