六零辣媽：重生帶娃奔小康 第56章 第一批土雞下蛋，念安每天能吃煮雞蛋

    晨露還凝在後山的草葉尖上，像撒了一把碎鑽，林晚秋踩著薄霧往養殖棚走。自從沈廷舟幫忙加固雞棚後，這幾日她總比往常早起半個時辰，心裡記掛著那幾隻土雞——按《初級養殖術手冊》上的記載，這幾日該是下蛋的時候了。

穿過稀疏的楊樹林，遠遠就聽見棚子裡傳來“咯咯咯”的叫聲，不是平日裡覓食的輕啼，而是帶著幾分興奮的響亮聲響。林晚秋心裡一緊，加快腳步，帆布鞋底踩過沾露的泥土，留下一串淺淺的腳印。

剛走到棚子門口，就見一隻深褐色的土雞正昂首站在草窩裡，旁邊臥著三枚淡褐色的雞蛋，蛋殼上還沾著少許細密的絨毛，在晨光裡泛著溫潤的光。另外幾隻土雞圍在旁邊，時不時伸著脖子啄一下草葉，像是在為同伴慶賀。

“真的下蛋了！”林晚秋蹲下身，指尖輕輕碰了碰蛋殼，溫熱的觸感順著指尖蔓延到心口，讓她眼眶微微發熱。這些日子的忙碌——清晨的餵食、傍晚的清理、雨天的巡查，此刻都有了最實在的回報。她小心翼翼地將雞蛋撿起來，放在隨身的竹籃裡，鋪在籃底的乾草軟軟地托著，生怕碰碎了這來之不易的寶貝。

往回走時，陽光已經穿透薄霧，灑在山坡上，將草木染成了明亮的綠色。林晚秋看著竹籃裡的雞蛋，腳步都輕快了幾分。念安要是看到這些雞蛋，肯定會開心得跳起來——這孩子長這麼大，除了過年時能偶爾嘗一口雞蛋羹，幾乎沒吃過完整的雞蛋。

剛到院門口，就見沈念安穿著小褂子，踮著腳往院外望。看到林晚秋回來，他像隻小雀兒似的跑過來，小手緊緊抓住她的衣角：“娘，你怎麼纔回來？俺都等你好半天了！”

林晚秋蹲下身，把竹籃湊到他麵前，笑著掀開蓋在上麵的布：“念安你看，這是什麼？”

沈念安的眼睛瞬間亮了，像落了兩顆星星，他伸出小手，輕輕碰了碰雞蛋，又飛快地縮回去，生怕碰壞了：“娘，是雞蛋！好多雞蛋！這是咱們家的雞下的嗎？”

“是啊，”林晚秋摸了摸他的頭，看著他驚喜的模樣，心裡暖暖的，“以後咱們家的雞每天都會下蛋，念安每天都能吃一個煮雞蛋，好不好？”

“真的嗎？”沈念安不敢相信地睜大眼睛，小手緊緊攥住林晚秋的手，“娘，俺不是在做夢吧？俺以後每天都能吃雞蛋了？”

“當然是真的，”林晚秋把他抱起來，在他臉上親了一口，“娘什麼時候騙過你？走，咱們現在就去煮雞蛋吃。”

沈念安趴在林晚秋懷裡，小腦袋靠在她的肩膀上，眼睛一直盯著竹籃裡的雞蛋，嘴角笑得合不攏。林晚秋抱著兒子走進廚房，把雞蛋放在灶台上，開始生火。沈念安就坐在旁邊的小板凳上，小手撐著下巴，目不轉睛地看著鍋裡的水，像是在監督著雞蛋，生怕它們跑了似的。

水漸漸燒開，林晚秋把雞蛋放進鍋裡，蓋上鍋蓋。沈念安忍不住問：“娘，雞蛋什麼時候能好啊？俺都聞到香味了。”

“快了，再等一會兒就好。”林晚秋笑著說。其實現在還沒香味，是孩子心裡太期待，才覺得聞到了味道。

等待的時間裡，沈念安不停地問東問西：“娘，雞還會下更多的蛋嗎？”“雞蛋能孵出小雞嗎？”“以後俺能幫娘喂雞嗎？”林晚秋耐心地一一回答，看著兒子眼裡的好奇和期待，心裡滿是欣慰——這孩子以前因為長期營養不良，總是怯生生的，不愛說話，如今在她的照顧下，終於變得開朗起來，眼裡也有了孩子該有的光彩。

過了一會兒，雞蛋煮好了。林晚秋撈出一個，放在冷水裡冰了一下，然後剝掉蛋殼——雪白的蛋白裹著金黃的蛋黃，散發著淡淡的香氣。她把剝好的雞蛋遞給沈念安：“快吃吧，還熱乎著呢。”

沈念安雙手接過雞蛋，小心翼翼地咬了一口，蛋黃的香味在嘴裡散開，他眼睛一亮，又咬了一大口，含糊地說：“娘，真好吃！比過年時奶奶給小叔家弟弟的雞蛋還好吃！”

林晚秋看著他狼吞虎嚥的樣子，又心疼又開心。她知道，這枚雞蛋對她來說，不僅僅是食物，更是她和念安新生活的希望。她也拿起一個雞蛋，慢慢吃著，心裡盤算著——這些雞蛋，除了給念安每天吃一個，剩下的可以攢起來，等攢多了，拿到公社去換點糧票或者布料，也可以留一部分用來孵小雞，擴大養殖規模。

接下來的日子，土雞每天都會下蛋，少則兩三枚，多則四五枚。林晚秋每天都會給念安煮一個雞蛋，有時候是水煮蛋，有時候是蒸蛋羹，有時候還會用雞蛋和麵粉做雞蛋餅。沈念安的氣色越來越好了，小臉變得紅潤起來，也比以前強壯了不少，以前跑幾步就氣喘籲籲，現在能跟著村裡的孩子一起跑著玩了。

這天早上，林晚秋正在廚房給念安煮雞蛋，就聽見院門口傳來張蘭的聲音：“晚秋在家嗎？俺來跟你借點東西。”

林晚秋心裡一動——張蘭平時很少來找她，今天突然上門，肯定沒好事。她把雞蛋從鍋裡撈出來，放在碗裡，然後走出廚房：“大嫂，你找我有事？”

張蘭站在院門口，眼睛不自覺地往廚房的方向瞟，笑著說：“也沒什麼大事，就是家裡的鹽不多了，想跟你借點鹽。”

林晚秋心裡冷笑——張蘭家的鹽上週才剛買，怎麼可能這麼快就沒了？她肯定是聞到了雞蛋的香味，想來打探訊息。林晚秋不動聲色地說：“大嫂，真不巧，我家的鹽也不多了，你還是去彆家借吧。”

張蘭臉上的笑容僵了一下，又說：“那就算了。對了，晚秋，我剛纔好像聞到你家有雞蛋的香味，你家哪來的雞蛋啊？”

林晚秋早就料到她會問這個問題，她故意裝作不在意地說：“是前幾天去公社賣豆腐，遇到一個熟人，他家裡雞蛋多，就送了我幾個。”

張蘭眼裡閃過一絲懷疑，又追問：“什麼熟人啊？這麼大方，送你雞蛋？”

“就是一個以前認識的老鄉，現在在公社上班，他家養了幾隻雞，雞蛋吃不完，就送了我幾個。”林晚秋編了個謊話，語氣自然，看不出任何破綻。

張蘭還想再問，沈念安拿著剝好的雞蛋從廚房走出來，看到張蘭，下意識地往林晚秋身後躲了躲。張蘭看到沈念安手裡的雞蛋，眼睛一亮，笑著說：“念安，你在吃雞蛋啊？這雞蛋看起來真不錯。”

沈念安緊緊攥著手裡的雞蛋，沒有說話。林晚秋把兒子護在身後，對張蘭說：“大嫂，要是沒彆的事，我就不招待你了，我還要給念安收拾書包，送他去學堂呢。”

張蘭見問不出什麼，又借不到鹽，隻好悻悻地走了。看著張蘭離開的背影，林晚秋心裡暗暗警惕——張蘭肯定是聞到了雞蛋的香味，回去後肯定會告訴沈老太。沈老太那個人，自私又貪婪，知道她家有雞蛋，肯定會來搶。她必須提前做好準備，不能讓沈老太把雞蛋搶走。

回到廚房，沈念安小聲問：“娘，大伯孃是不是想要咱們的雞蛋啊？”

“彆管她，”林晚秋摸了摸兒子的頭，“咱們的雞蛋，誰也不給。念安快把雞蛋吃完，娘送你去學堂。”

沈念安點點頭，加快了吃雞蛋的速度。林晚秋看著兒子，心裡盤算著——她得想個辦法，既能保住雞蛋，又能讓沈老太不敢再來找麻煩。她忽然想起沈廷舟之前說的，遇到解決不了的事可以找王大爺幫忙。不過，不到萬不得已，她不想麻煩王大爺。她想自己解決這件事，讓沈老太知道，她林晚秋不是好欺負的。

送完念安去學堂，林晚秋回到家，把剩下的雞蛋小心翼翼地放進一個陶罐裡，然後把陶罐藏在床底下的箱子裡。她又在院子裡轉了一圈，想看看有沒有什麼可以用來防範沈老太的東西。忽然，她看到院角的老榆樹下放著幾個捕鼠夾——這是之前用來捕老鼠的，後來老鼠少了，就一直放在那裡。林晚秋心裡一動，一個主意在她腦海裡形成了。

她把捕鼠夾拿出來，仔細檢查了一下，確保能用。然後，她在廚房的窗戶下挖了一個小坑，把捕鼠夾放在坑裡，上麵鋪上一層薄土和乾草，看起來和周圍的地麵沒什麼兩樣。她知道，沈老太要是想來偷雞蛋，肯定會從廚房的窗戶爬進來，這裡是必經之路。

做好這一切，林晚秋又去後山喂雞。看著棚子裡的土雞悠閒地啄食，她心裡暗暗發誓：不管沈老太耍什麼花招，她都不會讓沈老太把雞蛋搶走，她要守護好自己和念安的勞動成果，守護好這個家。

夕陽西下，林晚秋去學堂接念安回家。路上，沈念安興奮地跟她說：“娘，今天先生表揚我了，說我算術算得好！”

“真的？念安真棒！”林晚秋高興地抱起兒子，在他臉上親了一口，“晚上娘給你做雞蛋餅吃，獎勵你。”

“太好了！謝謝娘！”沈念安開心地摟住林晚秋的脖子，在她臉上親了一口。

回到家，林晚秋開始做雞蛋餅。她從空間裡拿出一點麵粉，打入兩個雞蛋，加入少許水，攪拌成麵糊，然後在鍋裡刷上一層油，把麵糊倒進去，煎成金黃的雞蛋餅。不一會兒，廚房裡就飄滿了雞蛋餅的香味。

沈念安坐在旁邊，看著林晚秋做雞蛋餅，口水都快流出來了。雞蛋餅做好後，林晚秋給念安盛了一大塊，自己也吃了一塊。雞蛋餅外酥裡嫩，滿口都是雞蛋的香味，沈念安吃得津津有味，一會兒就把一大塊雞蛋餅吃完了。

晚上，林晚秋躺在床上，想著白天做的準備，心裡踏實了不少。她知道，沈老太肯定會來偷雞蛋，她已經做好了準備，就等著沈老太上鉤了。她也想好了，如果沈老太真的被夾住了，她就說是捕老鼠用的，讓沈老太有苦說不出。

夜風輕輕吹過窗戶，帶來了外麵的蟲鳴聲。林晚秋看著身邊熟睡的念安，臉上露出了欣慰的笑容。她知道，未來的路還很長，還會遇到很多困難和挑戰，但隻要她和念安在一起，隻要她有空間這個後盾，她就有信心克服一切困難，讓念安過上幸福美滿的生活。