六零辣媽：重生帶娃奔小康 第195章 麵臨國際市場挑戰，晚秋引進先進技術
初秋的晨霧如輕紗般籠罩著紅旗生產大隊，“自然臻味”食品坊的新廠房在薄霧中若隱若現，青磚黛瓦的建築透著規整的氣派，卻難掩林晚秋眉宇間的凝重。剛從縣城回來的沈廷舟將一份外貿公司的函件遞到她手中，泛黃的信紙上，國外客戶的反饋字字清晰，如重錘般敲在兩人心頭。
“包裝簡陋、保質期短、口感穩定性不足”，短短十二字，精準點出了產品在國際市場的短板。林晚秋指尖撫過紙麵，指腹因用力而微微泛白。第一批產品熱銷的喜悅尚未完全褪去，現實的挑戰已接踵而至。她深知，國際市場如逆水行舟，不進則退，若不能及時改進，好不容易開啟的海外銷路恐將付諸東流。
“國外消費者對食品的要求遠比我們想象的嚴苛。”沈廷舟的聲音帶著幾分沉鬱，他剛從外貿公司瞭解到，已有兩家海外經銷商因擔憂產品競爭力，開始猶豫是否續簽第二批訂單，“我們現有的手工包裝和傳統工藝，在國內或許受歡迎，但放到國際市場，就顯得力不從心了。”
林晚秋沉默半晌，抬眸時眼中已沒了迷茫，隻剩破釜沉舟的堅定：“技術和裝置必須升級！這不僅是為了保住訂單，更是為了‘自然臻味’能真正在國際市場站穩腳跟。”她轉身走向車間，看著工人們依舊沿用傳統方式灌裝、封口、包裝，心中愈發清晰——手工操作效率低且誤差大，傳統封口技術難以隔絕空氣，這正是保質期短的根源。
要引進先進技術，首當其衝的便是資金難題。雖食品坊盈利頗豐，但新建廠房已投入大半積蓄，再拿出大筆資金購置裝置，無疑會讓資金鏈變得緊張。沈廷舟皺著眉算著賬：“一套自動化包裝生產線、真空封口裝置和低溫殺菌裝置，初步估算至少需要五萬塊，這還不算後續的技術培訓和維護費用。”
五萬塊在當時堪稱天文數字，林晚秋卻沒有退縮。她召集工人召開大會，將海外市場的現狀和技術升級的必要性和盤托出。“現在我們麵臨的是生與死的考驗，要麼原地踏步被市場淘汰，要麼咬牙升級迎來新生！”她的聲音鏗鏘有力，“我決定，拿出食品坊全部積蓄，再向銀行申請貸款，務必將先進裝置引進來！”
工人們聞言一片嘩然，有人擔憂風險，有人質疑能否成功。老陳頭第一個站出來支援：“晚秋妹子，我信你！當年你教我科學種草莓，纔有了今天的好日子，這次技術升級，我第一個讚成！”劉二嫂也跟著附和：“我們跟著你乾了這麼多年，早就把‘自然臻味’當成自己的家了，錢不夠我們可以湊！”
看著村民們眼中的信任，林晚秋心中暖流湧動。最終，大家一致同意技術升級，不少工人還主動提出暫時預支部分工資，緩解資金壓力。沈廷舟也利用自己在縣商業局的職位優勢，積極與銀行溝通，憑借食品坊良好的經營口碑和未來的出口前景，成功申請到了三萬塊低息貸款。
資金難題解決後，尋找合適的技術和裝置又成了新的挑戰。當時國內先進的食品生產裝置稀缺，大部分依賴進口，不僅價格高昂，采購渠道也十分有限。沈廷舟四處奔走，聯係省市外貿部門，打聽裝置采購資訊；林晚秋則沉浸在空間的技能麵板中，翻閱著現代食品生產技術的資料，希望能從中找到突破口。
空間內，海量的農業和食品加工知識如星河般鋪展。林晚秋重點研讀了真空包裝技術、低溫殺菌工藝和自動化生產線的相關內容，心中漸漸有了方向。她發現，國外先進裝置的核心優勢在於精準控製和高效密封，而這些技術原理並非不可複製，隻是國內缺乏成熟的製造工藝。
“或許我們可以采取‘引進
改良’的方式。”林晚秋將自己的想法告訴沈廷舟，“先從國外引進關鍵裝置和核心技術，再結合我們的實際需求進行改造，這樣既能保證效果，又能降低成本。”沈廷舟深表認同，立刻通過外貿部門聯係到一家德國裝置供應商，對方同意提供一套中小型自動化生產線，並派遣技術人員進行指導。
等待裝置的日子裡，林晚秋並未閒著。她按照空間裡的技術資料，組織工人進行前期培訓，講解自動化裝置的操作原理和注意事項；同時對車間進行改造，重新規劃佈局，確保裝置安裝後能高效運轉。沈廷舟則忙著辦理裝置進口的各項手續，協調海關、稅務等部門，確保裝置能順利運抵。
深秋時節，載著先進裝置的集裝箱終於抵達縣城。當巨大的卡車緩緩駛進紅旗生產大隊，整個村莊都沸騰了。村民們圍著卡車，好奇地打量著這些“洋機器”，眼中滿是期待。德國技術人員緊隨其後，帶來了詳細的安裝圖紙和操作手冊。
安裝除錯工作異常繁瑣，林晚秋和沈廷舟全程陪同，每天都泡在車間裡。技術人員用生硬的中文講解裝置原理，林晚秋認真記錄，遇到不懂的地方就反複詢問，有時甚至會為了一個細節和對方爭論半天。沈廷舟則負責協調各方，保障安裝工作順利進行。
念安和念溪也時常來車間幫忙，念安憑借出色的數學天賦，很快就看懂了裝置的引數設定，還能幫技術人員做一些簡單的計算；念溪則端茶送水，貼心地照顧大家的飲食起居。看著一家人齊心協力的模樣，工人們也備受鼓舞，主動加班加點，協助技術人員進行裝置除錯。
然而，除錯過程並非一帆風順。真空封口裝置多次出現密封不嚴的問題，低溫殺菌工藝也難以精準控製溫度，導致部分試生產的產品保質期仍未達到預期。德國技術人員反複檢查，卻始終找不到問題根源，漸漸露出了不耐煩的神色。
林晚秋沒有氣餒，她回到空間，仔細查閱相關技術文獻，終於發現問題所在——國外裝置的引數設定是基於其本土食材特性，而國內食材的水分、糖分含量與國外存在差異，直接套用引數自然無法達到最佳效果。她立刻將這一發現告知技術人員，建議根據國內食材特性調整裝置引數。
技術人員將信將疑地進行了調整，再次試生產時，產品的密封效果和保質期果然有了顯著提升。德國技術人員對林晚秋刮目相看，豎起大拇指讚歎道：“林女士，您的專業知識和洞察力太令人佩服了！”
經過半個多月的奮戰，自動化生產線終於除錯成功。看著機器有條不紊地完成清洗、灌裝、封口、殺菌、包裝等一係列工序，林晚秋和沈廷舟相視一笑，眼中滿是疲憊卻又帶著無比的欣慰。新裝置不僅大幅提高了生產效率，產品的包裝也變得精美規範，保質期更是從原來的三個月延長至八個月。
為了檢驗升級後的產品效果，林晚秋將一批試生產的草莓醬和果蔬小饅頭寄給了海外客戶。半個月後，外貿公司傳來了好訊息：客戶對新產品讚不絕口，不僅續簽了訂單，還追加了采購量，甚至有新的海外經銷商主動聯係，希望能代理“自然臻味”的產品。
訊息傳來，食品坊一片歡騰。工人們圍著新裝置歡呼雀躍，村民們也紛紛趕來祝賀。村支書激動地說道：“晚秋，廷舟，你們真是好樣的！引進了先進技術，咱們‘自然臻味’這下在國際市場更有競爭力了！”
林晚秋看著眼前的一切，心中卻並未滿足。她深知，技術升級隻是第一步，要真正應對複雜的國際市場，還需要掌握更多的國際貿易知識和規則。正當她思索著如何進一步提升自身能力時，胸前的玉佩突然微微發熱，空間技能麵板上，一個新的模組緩緩亮起——國際貿易知識庫。
林晚秋心中一動，她知道，這是空間在關鍵時刻給予她的助力。有了這份知識儲備，她定能帶領“自然臻味”在國際市場上乘風破浪，再創輝煌。而沈廷舟也意識到，隨著食品坊的不斷發展，他們需要應對的海外規則和貿易摩擦將會越來越多，掌握專業的國際貿易知識迫在眉睫。
月光下，林晚秋和沈廷舟站在新廠房前，望著滿負荷運轉的生產線，眼中閃爍著對未來的憧憬。他們知道，技術升級的完成，不僅解決了當前的困境，更為食品坊的國際化發展奠定了堅實的基礎。而即將解鎖的國際貿易知識，將成為他們開拓海外市場的又一有力武器，引領“自然臻味”走向更廣闊的天地。