六零辣媽：重生帶娃奔小康 第214章 晚秋食品坊建立研發中心，專注新品創新
一九九二年的孟春，暖意漸濃，東風送暖，吹綠了市區的街道，也吹旺了“自然臻味”食品坊的發展勢頭。食品坊廠區內，新建的生產車間機器轟鳴，流水線運轉得有條不紊，工人們身著統一的藍色工裝，手腳麻利地進行著選材、加工、包裝等工序，空氣中彌漫著糕點的甜香、醬料的醇厚，一派熱火朝天的繁忙景象。而在廠區的東側，一片開闊的空地上，施工隊正緊鑼密鼓地進行著基礎建設，鋼筋水泥林立，工程機械往來穿梭，這裡，將是林晚秋傾力打造的研發中心——一個承載著食品坊未來創新與發展的核心之地。
林晚秋身著一身剪裁合體的米白色職業套裝，搭配一雙低跟皮鞋，長發利落地挽成發髻，露出光潔的額頭，眉眼間透著乾練與篤定。她手持圖紙，站在施工現場的高台上，目光仔細掃過每一個施工細節，腰間的玉佩靜靜貼合著肌膚，散發著淡淡的溫潤光澤，這枚伴隨她重生的玉佩空間，不僅是她最初的底氣，更是她不斷創新的靈感源泉。
“林總，按照您的要求，研發中心的主體框架預計下月就能封頂，內部的實驗室佈局、通風係統、水電線路都會嚴格按照食品研發的標準進行施工，確保達到無菌、防塵、恒溫的要求。”施工方負責人王經理快步走上前來，躬身彙報，語氣中滿是恭敬。自從承接了這個專案，他便深知這位年輕女總的嚴謹與專業，圖紙上的每一個資料、每一個細節，她都親自核對，容不得半點馬虎。
林晚秋點點頭，聲音清越如泉：“王經理，質量是第一位的，安全更是底線。所有建材必須符合國家標準，施工過程中要嚴格把控每一道工序，我會讓食品坊的技術總監定期過來驗收，有任何問題，務必第一時間溝通解決，絕不能拖延。”她頓了頓，指著圖紙上的一處區域補充道，“這裡的研發實驗室，要單獨設定原料儲存區、樣品製備區、檢測區和試生產區，分割槽明確，避免交叉汙染；另外，員工休息區和會議室也要儘快推進，要讓研發團隊有一個舒適、高效的工作環境。”
“您放心，林總！”王經理連忙應道，“我們一定按照您的要求，保質保量完成建設，絕不辜負您的信任。”
林晚秋微微頷首，目光望向施工現場，心中感慨萬千。從最初在紅旗生產大隊的小作坊起步，到如今發展成為擁有千餘名員工、產品遠銷全國各地的食品企業，“自然臻味”的每一步成長，都凝聚著她的心血與汗水。前世作為美食博主，她深知產品創新對於企業發展的重要性，在這個市場競爭日益激烈的時代，隻有不斷推出貼合消費者需求的新產品，才能站穩腳跟，走得更遠。而建立研發中心，正是她為食品坊鋪就長遠發展之路的關鍵一步。
離開施工現場，林晚秋驅車前往市區的高校區。她此次前來，是為了拜訪江南大學食品科學與工程學院的李教授——國內知名的食品研發專家，也是她計劃聘請的研發中心首席顧問。
江南大學的校園裡，春光正好。道路兩旁的香樟樹抽出嫩綠的新葉，陽光透過枝葉的縫隙，灑下斑駁的光影；湖邊的垂柳垂下柔軟的枝條，隨風搖曳，偶爾有幾隻水鳥掠過湖麵，激起一圈圈漣漪。林晚秋沿著林蔭道緩步前行，心中既期待又忐忑。李教授治學嚴謹，向來很少接受企業的聘請，想要說服他加入“自然臻味”的研發團隊，並非易事。
來到食品科學與工程學院的辦公樓前，林晚秋提前聯係好的學院辦公室主任早已等候在此。“林總，歡迎歡迎！李教授正在實驗室等著您呢，請跟我來。”主任熱情地招呼著，引著林晚秋向實驗室走去。
實驗室裡，各種先進的儀器裝置整齊排列，幾位學生正在李教授的指導下進行實驗操作。李教授身著白大褂，頭發花白，眼神卻格外明亮，正專注地觀察著實驗資料，神情嚴肅而認真。
“李教授，林總來了。”辦公室主任輕聲說道。
李教授抬起頭，目光落在林晚秋身上，帶著幾分審視與好奇：“林總，請坐。我聽說過‘自然臻味’，你們的幾款糕點和醬料，口味確實不錯，在市場上口碑很好。”
林晚秋微微躬身，語氣誠懇：“多謝李教授的認可。‘自然臻味’能有今天的成績，離不開消費者的支援，更離不開像您這樣的專家學者的默默付出。此次前來，是想誠摯地邀請您擔任我們研發中心的首席顧問，指導我們的新產品研發工作。”
她將一份精心準備的邀請函和食品坊的發展規劃遞了過去，繼續說道：“我們計劃投入五千萬資金用於研發中心的建設與運營，配備國內外最先進的研發裝置，組建一支專業的研發團隊。我們希望能在您的指導下，研發出更多健康、美味、符合現代消費者需求的食品，不僅能讓‘自然臻味’的產品更上一層樓，也能為食品行業的發展貢獻一份力量。”
李教授接過邀請函和規劃書，仔細翻閱著，臉上的表情漸漸由審視轉為動容。他從事食品研發工作數十年，一直希望能將自己的科研成果轉化為實實在在的產品，惠及更多消費者。而“自然臻味”的發展規劃，既體現了企業的實力，也展現了林晚秋的遠見與誠意，尤其是規劃中提到的“健康、天然、創新”的研發理念，與他的研究方向不謀而合。
“林總，”李教授放下規劃書，目光灼灼地看著林晚秋，“我一生致力於食品研發，最大的心願就是讓老百姓能吃到更健康、更美味的食物。你們的研發中心，確實讓我看到了實現這個心願的可能。不過，我有一個要求——研發過程中，必須堅持科學、嚴謹的態度，絕不新增任何有害的食品新增劑，確保產品的天然與健康。”
林晚秋心中一喜，連忙點頭：“李教授，您放心！‘自然、健康、美味’一直是‘自然臻味’的核心宗旨。我們的產品，從原料采購到生產加工，都有嚴格的質量把控體係，絕對不會使用有害新增劑。這一點，我可以向您保證，也可以接受社會各界的監督。”
“好！”李教授爽快地答應下來，“那我就同意你的邀請。我會儘我所能，指導研發團隊開展工作，爭取早日研發出優質的新產品。”
林晚秋心中的一塊大石終於落地，臉上露出了真摯的笑容：“太感謝您了，李教授！有您的加入，我們的研發中心一定能事半功倍。我們會為您配備專門的研究助手和實驗裝置，提供最好的工作條件。”
離開江南大學，林晚秋的心情格外舒暢。成功邀請到李教授，無疑為研發中心的建設注入了一劑強心針。接下來，她還要前往幾所其他高校，招聘一批優秀的食品研發專業畢業生，組建一支年輕、有活力、有創造力的研發團隊。
在隨後的一個月裡，林晚秋馬不停蹄地奔走於各大高校和科研機構之間。她親自參加招聘會，與應聘的畢業生們麵對麵交流，瞭解他們的專業特長和職業規劃；她拜訪行業內的知名專家，真誠地邀請他們加入研發中心，擔任技術顧問。憑借著“自然臻味”的良好口碑、優厚的待遇和清晰的發展規劃，越來越多的人才被吸引而來。
研發中心的建設也在同步推進。主體建築順利封頂，內部裝修緊鑼密鼓地進行著。實驗室裡，氣相色譜儀、液相色譜儀、質構儀等先進的研發裝置陸續到位，經過專業人員的除錯，已經可以投入使用；樣品製備區配備了小型的攪拌機、烤箱、蒸煮裝置，能夠滿足小批量試生產的需求；檢測區則建立了完善的質量檢測體係，從原料到成品，每一個環節都能進行嚴格的檢測。
沈廷舟也給予了林晚秋最大的支援。他利用自己的人脈資源，為研發中心聯係了國內外的裝置供應商，確保裝置能夠以最優惠的價格、最快的速度到位；他還幫忙協調了政府部門的相關手續，讓研發中心的建設和運營更加順暢。
這天晚上，林晚秋拖著疲憊的身體回到家。沈廷舟早已做好了晚飯，沈念安和沈念溪正坐在餐桌旁，等著她回來。
“媽媽，你回來啦！”沈念溪撲到林晚秋懷裡，甜甜地說道，“今天老師表揚我了，說我舞蹈跳得越來越好，還說要推薦我參加市裡的少兒舞蹈比賽呢！”
“溪溪真棒！”林晚秋抱起女兒，在她臉上親了一口，疲憊的神色頓時消散了不少，“等媽媽忙完這段時間，就陪你一起準備比賽，好不好？”
沈念安也說道：“媽媽，我今天在學校做了一道數學難題，老師還在全班同學麵前表揚我了。我以後想當一名科學家，像媽媽一樣，研發出很多有用的東西。”
林晚秋看著懂事的兒子，心中滿是欣慰：“念安真有誌向！媽媽支援你。無論你以後想做什麼，隻要是正當的、有意義的，爸爸媽媽都會支援你。”
沈廷舟端著一碗熱湯走到林晚秋麵前，語氣溫柔：“累壞了吧？快喝點湯補補。研發中心的事情雖然重要，但也要注意身體，彆太操勞了。”
林晚秋接過湯碗，喝了一口，溫暖的湯汁順著喉嚨滑下，驅散了一身的寒意與疲憊。她看著沈廷舟，眼中滿是感激：“廷舟，謝謝你。如果不是你一直支援我、照顧我，我真的不知道能不能堅持下來。”
沈廷舟握住她的手，眼神堅定：“傻瓜，我們是夫妻，本該互相扶持。你為這個家、為食品坊付出了這麼多，我能做的，就是儘我所能為你保駕護航。研發中心是你的心血，也是我們全家的希望，我相信，在你的帶領下，它一定會創造出了不起的成績。”
林晚秋靠在沈廷舟肩頭，心中滿是踏實與幸福。有家人的支援與陪伴，再大的困難，她也有勇氣去麵對。
經過三個多月的緊張籌備，“自然臻味”研發中心終於正式落成。落成典禮當天，陽光明媚，惠風和暢。研發中心的大樓外觀簡約大氣，白色的牆體搭配藍色的玻璃幕牆，在陽光下熠熠生輝；門前的廣場上，擺滿了五顏六色的鮮花，氣球飄揚，彩帶飛舞，一派喜慶的景象。
市領導、行業協會代表、高校專家、合作夥伴以及媒體記者們紛紛前來祝賀，現場人聲鼎沸，熱鬨非凡。沈老太、沈老大一家也來到了現場，看著這座宏偉的研發中心，臉上滿是自豪與驕傲。
“真沒想到，晚秋這麼厲害，能把生意做得這麼大！”沈老太拉著張蘭的手，感慨地說道，“以前是我糊塗，對她不好，現在想想，真是太不應該了。”
張蘭點點頭，說道：“媽，晚秋是個有本事、有良心的人。咱們能有今天的好日子，全靠她。以後咱們可得好好支援她，不能再給她添麻煩了。”
落成典禮上，林晚秋發表了熱情洋溢的致辭：“尊敬的各位領導、各位嘉賓、各位同仁，大家好！今天，‘自然臻味’研發中心正式落成，這是‘自然臻味’發展史上的一個重要裡程碑，也是我們邁向新征程的起點。”
她的目光掃過現場的每一個人，語氣堅定而充滿激情：“‘自然臻味’從一個小作坊起步，到如今成為國內知名的食品企業，離不開各位的支援與厚愛。未來，我們將以研發中心為核心，堅持‘自然、健康、創新’的理念，彙聚行業頂尖人才，引進先進技術裝置，專注於新產品的研發與創新，為消費者提供更多優質、健康、美味的食品。我們相信，在大家的支援與幫助下，‘自然臻味’一定能乘風破浪，再創輝煌！”
話音剛落，現場響起了雷鳴般的掌聲。李教授走上台，代表研發團隊發言：“作為研發中心的首席顧問，我深感責任重大。我們將以科學、嚴謹的態度，全身心投入到新產品研發工作中，不辜負林總與各位的信任，努力研發出更多符合市場需求、讓消費者滿意的產品。”
隨後，市領導上台致辭，對“自然臻味”研發中心的落成表示祝賀，並對食品坊的發展給予了高度評價，希望研發中心能為食品行業的創新發展起到引領作用。
落成典禮結束後，林晚秋帶領各位嘉賓參觀了研發中心。實驗室裡，研發人員們正在進行實驗操作，神情專注；樣品展示區，擺放著“自然臻味”現有的各類產品以及幾款正在研發中的樣品，吸引了嘉賓們的目光。
“林總，這些新產品看起來很有特色啊！”一位行業協會的代表拿起一款新型糕點樣品，仔細觀察著，“這款糕點的外觀很新穎，不知道口感怎麼樣？”
林晚秋笑著說道：“這款是我們正在研發的雜糧糕點，采用多種粗糧為原料，新增了適量的蜂蜜和堅果，口感軟糯，營養豐富。後續我們還會根據消費者的反饋，對配方進行優化調整，爭取早日推向市場。”
一位媒體記者問道：“林總，請問研發中心接下來的研發重點是什麼？有沒有具體的新產品規劃？”
林晚秋答道：“接下來，我們的研發重點將放在健康食品領域。隨著人們生活水平的提高，消費者對健康的關注度越來越高，低糖、低脂、高營養的食品越來越受歡迎。我們計劃研發一係列低糖健康食品，包括低糖糕點、低脂醬料、營養代餐等，滿足不同消費者的需求，尤其是中老年消費者和注重健康的年輕群體。”
記者們紛紛記錄下林晚秋的話，眼中滿是期待。他們相信，憑借“自然臻味”的實力與研發中心的技術支援，這些新產品一定能在市場上掀起一股熱潮。
參觀結束後，嘉賓們對研發中心的硬體設施、研發團隊和產品規劃給予了高度評價。大家紛紛表示，期待“自然臻味”能早日推出更多優質的新產品，為食品行業的發展注入新的活力。
送走嘉賓後，林晚秋回到研發中心的辦公室。辦公室的窗戶很大，能夠俯瞰整個廠區的景象。看著窗外繁忙的生產車間和嶄新的研發大樓，林晚秋心中充滿了憧憬。
李教授走進辦公室，說道：“林總，剛才參觀的時候，我看到不少嘉賓對低糖健康食品很感興趣。我們接下來可以先從低糖糕點入手，利用雜糧、全麥等原料，結合現代工藝，研發出口感好、糖分低、營養豐富的產品。”
林晚秋點點頭，說道：“李教授，我也是這麼想的。中老年消費者是低糖食品的主要消費群體，他們注重健康，對糖分的攝入有嚴格的控製。我們可以先研發幾款適閤中老年消費者的低糖糕點，比如低糖核桃糕、低糖棗糕、低糖雜糧餅等，後續再逐步擴充套件到其他品類。”
她頓了頓，補充道：“原料方麵，我們要選用優質的雜糧、堅果、紅棗等，確保產品的營養與口感；生產工藝上，要儘量減少糖分的新增，同時采用先進的技術，保證產品的保質期和口感穩定性。另外，包裝設計也要貼閤中老年消費者的喜好，簡潔大方，突出健康、營養的特點。”
李教授讚同地說道：“好！我們明天就召開研發團隊會議，明確研發方向和分工，儘快啟動低糖健康食品的研發工作。我相信，隻要我們齊心協力，一定能研發出受市場歡迎的新產品。”
林晚秋看著李教授，眼中滿是信心。她知道，研發中心的落成隻是一個開始，接下來的新產品研發之路，還會遇到各種困難與挑戰。但她有優秀的研發團隊，有家人的支援，有對食品行業的熱愛與執著，她相信，隻要堅持不懈地努力，就一定能取得成功。
窗外的夕陽漸漸落下，將天空染成了一片絢爛的橙紅色。林晚秋站在窗前，心中充滿了對未來的期待。她彷彿已經看到，不久的將來，“自然臻味”的低糖健康食品擺上了各大超市的貨架，受到了中老年消費者的熱烈追捧；“自然臻味”的品牌影響力越來越大，成為了健康食品領域的標杆企業。
而這一切，都將從研發中心的第一份新產品研發報告開始。林晚秋深吸一口氣，轉身回到辦公桌前，開始整理低糖健康食品的研發思路與規劃。她知道，隻要腳踏實地，勇於創新，“自然臻味”的明天一定會更加輝煌。