冇人告訴我調香師還要會做小吃啊！ 第三章
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一進到廚房，謝清漣和裡麵的人大眼瞪小眼，麵麵相覷，都有些尷尬，“你醒了啊。”
漆黑的雙眸帶著少年特有的純真與朝氣，若要深究又彷彿看不透他。
原來裡麵的人正是那黑衣少年，在謝清漣回來前不久剛醒，本來應該在床上躺著好好休息的，可他實在是太餓了。
從被謝清漣發現到現在也僅僅是喝了一點米粥，天知道他那像河蚌一樣的嘴巴有多難灌進去。
於是隻好出來找些吃的，他本以為家中有人，喚了幾聲冇人應，就自己到廚房裡找。
謝清漣將買回來的東西放下，出門前她正好把煮多了的粥和了些米糠拿去餵雞了，現在家裡冇什麼可以直接食用的。
給他拿了點在鎮上買的糕點，順便將專門拿的藥給他，“你去熬藥，我來做飯。”黑衣少年一看就是屬於不會做飯的類型，在廚房找不到吃的也不去做飯。
“好，謝謝姐姐。”黑衣少年先是一愣，隨後爽朗一笑。
謝清漣起火煮飯炒菜，可謂是得心應手，冇一會兒就做好了一頓簡簡單單的家常菜。
謝清漣認真做事的同時，黑衣少年也在默默觀察她。
謝清漣認真的時候表情會比較嚴肅，看上去很不好接近，前世工作的時候就總有人說她愛擺臉色，天呐，這讓她怎麼解釋。
黑衣少年卻覺得她很溫柔，這些天雖然冇有醒過來，但他能感覺到外界的善意，謝清漣將他照顧得很好。
他想改變主意了，他要留下來。
藥熬好還需要一段時間，讓黑衣少年乘兩碗米飯到桌上，謝清漣還不餓，隻要了小半碗。
兩人默默吃飯，不知怎麼開口。
“對了！你……”
“謝謝……”
“額，你先說吧，”謝清漣抓了一下頭髮。
黑衣少年一臉感激地說：“多謝姐姐救命之恩，日後定當湧泉相報。”
謝清漣：“不必多禮，對了，我該如何稱呼你呢？”
“其實我也不知道，好像什麼都想不起來了。”黑衣少年麵帶無措。
“啊？”
什麼？失憶了？
得知他除了想不起任何東西之外，冇什麼不適，也就放心了，大概是磕到腦子才昏迷了那麼久。
謝清漣一時啞語，黑衣少年讓她幫取一個，“那便叫穀雨罷，撿到你那幾日正值穀雨時節。”
“好，穀雨多謝姐姐。”
“穀雨有個不情之請，不知該不該說。”
謝清漣還沉浸在自己救人的回憶裡，“說吧，隻要彆太過分，我都答應你。”
“如今穀雨無處可去，可否留在漣姐家，穀雨可以幫漣姐做很多事的！”
黑衣少年十分真誠，謝清漣正好缺人給她做事，想要種菜，光靠她一個人還不夠。
兩人各取所需，一拍即合，往後家裡的力氣活都歸黑衣少年，凡事聽從謝清漣安排。穀雨冇想到謝清漣如此爽快，難道她不怕自己是壞人嗎？
“我的藥！”穀雨驚呼著跑過去。
所幸冇有熬過頭，穀雨端到謝清漣麵前，“漣姐，藥熬好了。”
“嗯，你喝了吧。”
謝清漣還在思考賺錢的法子。
“漣姐專門給我取的藥！謝謝漣姐！”
謝清漣不知道為什麼他喝藥也要那麼高興，讓他喝完藥去洗碗，自己則是給他收拾一些衣服出來，穀雨那件黑衣已經被她洗乾淨。
往後他便長住在另一件房了，收拾一些爹孃的東西放到自己房間收好。
擔心不好買，謝清漣計劃先做一份出來讓穀雨和李嬸他們試試，過兩日再去鎮上看看其他人是如何經營。
謝清漣賣過澱粉腸，賣過冰涼粉，也買過熱乾麪和涼皮，現在是春季，再過不了多久天就熱起來了，賣涼皮到是個不錯的選項。
用剛買來的麪粉，加少許鹽，再加入一半的水，揉成光滑的麪糰，將揉好的麪糰放到一個大碗裡，繼續加入三分之二的清水，靜置一段時間。
這時，穀雨跑了過來，“漣姐，你這是在做什麼啊？今晚我們吃饅頭嗎？”
“待會兒你就知道了。”
謝清漣讓他去把旁邊的小簸箕洗乾淨，每個地方的叫法不同，有些地方會把裝垃圾的鏟子叫做簸箕，但謝清漣口中的簸箕是竹編製品，一般會用來曬東西或者過濾。
再讓穀雨洗兩根黃瓜，切成絲，自己則是把簸箕放在一個碗上揉麪團，揉出的麪糰水經過簸箕的過濾流入下麵的碗裡。
反覆四次，最終得到了一大碗麪漿水和一團麪筋。
穀雨將切好的黃瓜裝入碗中，謝清漣湊過去看，黃，黃瓜條？實在是看不下去了，自己重新切小一些。
謝清漣揉麪團時放的水不多，用的力氣比較大，所以麪漿水靜置一會兒就開始分層，倒掉上層的水，將剩下的用勺子攪動幾下就得到了一碗麪漿。
方纔用的簸箕再洗一遍，開始起火，讓穀雨在火旁守著及時添柴火，免得自己不注意讓火熄了。
鍋中倒一半水，將水燒開，在簸箕上塗上一層油，倒入一勺麪漿，搖晃簸箕讓麪漿均勻佈滿四周，放入鍋中蓋上蓋子，麪漿變得透明鼓起大泡就是熟了，取出簸箕放入裝了水的盆裡放涼，這是為了讓涼皮的口感更加勁道。
重複多次，直至把麪漿全部蒸熟，把麪筋一併蒸熟。
煮熟的涼皮切條，麪筋切塊，放入碗中，加上一勺醋，一勺蒜水，一勺生抽，再加上一勺麻醬攪拌在一起。
最後放上切好的黃瓜絲、花生還有蔥花，就得到了一份勁道可口的涼皮。
謝清漣讓穀雨來嚐嚐，“哇塞，真是太好吃了！”穀雨覺得這是他吃過最最最好吃的食物！
看來反響不錯，謝清漣讓他先吃著，自己則是又做了幾份拿去村長家，給他們也嚐嚐，順便讓讓穀雨的身份去過過明路，
雖說穀雨什麼也不記得了，但謝清漣猜測他的身份肯定不尋常，他身上的傷不像是意外，倒像是被人追殺所致。
不過，既然決定將他留下，自己就得好好照顧他，可是他該用什麼身份呢？
謝清漣想到自己去尋爹孃屍體時遇到的另外一具，那是個和穀雨身型年齡相仿的少年，那便讓穀雨李代桃僵罷。
到村長家中時，正好兩人都在家，他們家中就兩人，育有一子，早年征兵時被拉去當兵，至今未歸。
夫妻二人看到謝清漣到來，表示十分歡迎，李嬸帶她到屋裡坐下，見她手裡還端著一個大碗，“你這孩子，來李嬸家還帶什麼東西，人到就好了。”
“李嬸，這是我新做的美食，想讓你和田叔嚐嚐，順便再給我些建議。”謝清漣靦腆一笑。
村長端了盆一壺熱茶，“哈哈哈，那你可是找對人了，你田叔我啊可是吃遍美食的‘老饕’，十裡八鄉有名的美食根本逃不出我的胃。”
李嬸去拿了兩個碗，分彆盛了一些，謝清漣心中有些忐忑，擔憂不符合這裡人的口味。
兩眼直勾勾地盯著兩人。
“嗯！好吃！”
“味道真不錯，筋道柔韌，滑嫩可口，不錯，真不錯。”
見到兩人反應都很正向，謝清漣放心了，再調試一下口味，更適合當地人的飲食習慣，相比會大賣一筆。
謝清漣連忙追問，“還有什麼需要改進的嗎？”
李嬸的家鄉熱衷辣味，幾乎每日餐食都要加上辣椒，因此她提議再配上點辣椒油味道一定更香！
而田叔則是建議將花生炸過一遍，再撒點鹽，做成花生米，然後加一些豆芽會更加清脆。
謝清漣一一記下，腦海裡已經想好該如何改進，突然想起自己還有一事，“田叔，我去年在外尋爹孃時遇見一少年，他爹孃也是和我爹孃一樣遭遇，家中無大人親戚，現來投奔我，想來告知一二。”
“好，田叔記下了。”
“對了，已經到春耕時節，你若是打算種稻穀，就要趕緊耕田育肥，還要想種什麼菜都要開始準備好，莫要到時纔想起。”
方纔兩人淺嘗兩口，剩下的涼皮留了下來，李嬸說洗好過兩日再給她送過去。
謝清漣到家時，穀雨已經吃飽休息，還給謝清漣留下一大碗，廚房的用具被他清洗乾淨，想必這動手能力較差的人洗了很久吧。
像是擔心會被趕走一樣，他又想要去餵雞，似乎是在證明自己會好好乾活不會白吃飯。
謝清漣將他叫住，一起對口供，避免被人發現他是個冒牌貨：穀雨是謝清漣一年前在外尋親時遇到的可憐人，爹孃遭土匪所殺，也冇有什麼親戚，現如今來投奔謝清漣這個認的姐姐。
穀雨口中反覆唸叨幾遍就記住了，他欣喜若狂，不斷地感謝她。
紅暈慢漫上謝清漣的臉頰，打斷他，“過兩日開始春耕，你好好休息罷，到時候可不輕鬆。”
“小的領旨！”
謝清漣感覺他似乎變了，更加地活潑自在，先前總有種小心翼翼的感覺。
兩人休息幾日後，便著手準備播種的事，所幸田叔提前提醒二人，且幫她們借了隻牛犁田，隻需每日提供新鮮的草餵飽它即可。
這對兩人來說簡直是喜從天降，得知謝清漣初次種植水稻，田叔特地帶了他家的穀本給兩人。
這穀本是取自上一年單株水稻產量最高的稻種，年複一年，種植的農作物產量也逐年增加，自古勞作的人代代相傳的經驗，也許這就是古人智慧的結晶罷。
謝清漣穀雨兩人初次耕作，還鬨出不少笑話。
人類會欺軟怕硬，這動物也一樣，張伯家的牛相似看出了謝清漣外表不好相處其實內心溫柔一般，在謝清漣趕它犁田時，突然走到田坎邊臥倒，一邊不屑地掃視她倆一邊啃食青草。
謝清漣裝作凶狠的樣子，用拴牛繩抽打它，謝清漣找不到發力點，力度像給牛撓癢癢似的。
穀雨看不下去了，找到一條細棍，打在牛屁股上，可這也無濟於事，反而是他離的太近，牛一翻身將他掀倒在田裡。
種植水稻的田顧名思義，田裡當然都是水啦，穀雨倒在田裡，身上佈滿泥漿，而旁邊的水牛若無其事。
冇辦法，謝清漣隻好去請救兵了。
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