美食博主穿越後養了個狀元郎 第111章 過年啦！ 新的一年，祝阿笙，新春嘉平…
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過年啦！
新的一年，祝阿笙，新春嘉平……
臘月二十八這天。
一大早天剛亮,
空氣中便已浮動著濃烈的年節氣息。
家家戶戶蒸騰出的麥香、偶爾提早炸響的零星爆竹的火硝味、還有那瀰漫在冷冽空氣裡，由遠及近的磨刀霍霍準備宰年豬的聲響。
顧笙牽了輛板車出來，李修遠和張良將早早備好的幾大包裹扛上去。
今日他們要去給泡麪工坊的工人發年節福利。
抵達工坊時,
已是巳時。
工人們早已得了訊息,
臉上都帶著按捺不住的喜氣和幾分期盼，早早聚在了暖和的工房裡。
炭火燒得旺旺的，驅散了冬日的寒氣。
“東家來了！姑爺也來了！”眼尖的人一看見那滿載的板車,
便興奮地喊了起來。
人群登時一陣小小的騷動，個個喜笑顏開。
三人合力將東西搬下,
大家見狀紛紛來幫忙。
在眾人熱切的目光注視下,
顧笙清了清嗓子，臉上是溫和的笑意：
“各位，辛苦半年了！感謝大家半年的用心出力,
一點年節心意,
大傢夥兒都來領一份！”
“東西不值什麼,
就是圖個吉利，盼著咱們來年還能紅紅火火！”
發放開始。
十包泡麪,
用乾淨的油紙包得整整齊齊。
顧笙也是冇有想到，有朝一日，泡麪竟會被他當成福利年結禮！
這若擱在現代,
員工們怕是要用唾沫星子淹死老闆了——罵他小氣！
上麵紅紙寫了“十全十美”四個大字，寓意福滿十全。
每人六斤豬肉，紅白相間的肉塊擺在板車上,
像小山似的引人注目。
在普通農家,
過年能有這麼大一塊肉，絕對是頂天的體麵。
這足以讓鄰家豔羨小半年的好東西。
各種乾果點心蜜餞總共三斤，林林總總裝在一個紮了紅繩的大布袋裡。
一大罐濃稠清香的食油。
每個人接過屬於自己那份沉甸甸的年貨時,
手都在微微發顫，連聲道謝不絕於耳。
尤其是那個缺了胳膊的老兵，捧著那塊油亮豐腴的豬肉，眼睛都笑成了一條縫。
“東家厚道！這塊肉……老漢今年過年臉上有光嘍！”
“兒子媳婦帶孫兒回來，正好讓他們解解饞！”
發完福利，顧笙又大聲宣佈：“工坊今日就開始放假，大家回去踏踏實實過年！”
“咱們……明年初七上工！”
“好！初七上工！”
“恭喜東家姑爺過年好啊！”
眾人齊齊應和，聲音幾乎要掀翻屋頂。
歡樂的笑聲迴盪在院子裡，人人肩上扛著肉糧，懷裡抱著點心泡麪，像打了勝仗一樣歸家去。
腳步輕快無比，彷彿提前踏入了過年的門檻。
工坊的事辦妥，張良去收拾馬車。
李修遠替顧笙攏緊了衣領：“累嗎？還去彆處看看嗎？”
顧笙望著遠處街巷漸起的喧鬨，笑道：“明月樓有安子照看，攬月閣柳姐姐負責著，就連小倩，在食味坊裡應對年節事務也是有模有樣了。”
“咱們難得空閒，不如……去逛逛，再置辦些年貨？”
李修遠眼中帶著笑意：“好，我陪夫郎去購置年貨。”
讓張良將板車拉回家，兩人便空手加入了采買的大軍。
此時的街市已是人聲鼎沸，比平日裡喧囂十倍不止。
攤子從主乾道一直延伸到各條巷口，摩肩接踵，人潮湧動：
“新鮮的活魚嘍！年年有餘！”
“胭脂水粉、新式絨花，年根便宜賣了！”
“炮仗爆竹，三百響，五百響，震天雷全都有！保準除夕夜紅火沖天！”
“糖葫蘆——蜜餳兒果子管夠！”
更有賣春聯窗花、臘肉風雞、糯米年糕、各色乾菜、凍梨柿餅的攤檔……
叫賣聲、討價還價聲、孩童追逐打鬨聲、熟人見麵拜早年的笑聲混合在一起，好不熱鬨。
顧笙牽著李修遠的手，兩人穿梭在擁擠的人潮中。
李修遠手裡的大竹籃，不知不覺間堆成了小山。
顧笙還給大家準備了禮物。
給雙胞胎和小栗子買的一些小孩玩的小玩意兒，給婆婆挑了一對成色極好的玉鐲子。
雖然家裡如今寬裕，秦麗芳嘴上總說破費。
但顧笙知道婆婆愛這些小物件，心裡定歡喜。
自然也少不了春聯紙和品質極佳的紅紙。
采購完畢，兩人提著沉甸甸的年貨回了家。
李家宅院門口提前掛上了嶄新的紅燈籠，紅光暈染了門前的石階。
秦麗芳從廚房探出的帶笑的臉：“回來了？快洗洗手，馬上開飯了！”
屋裡早已飯菜飄香。
臘月二十九。
早飯過後，堂屋中央的大方桌被擦拭乾淨。
濃黑的墨汁在精工細研的上好端硯裡化開，李修遠提筆寫對聯。
筆走龍蛇，力道遒勁而優美：
墨色在紅紙上酣暢淋漓地流淌，字字飽滿，寓意吉祥。
隔壁鄰居吳嬸子，提著自己做的年糕和一小筐凍菜蘿蔔來拜早年討對聯。
“哎喲！李老爺的字，那是整個川州府裡都找不出的好！”
吳嬸子看著剛出爐帶著墨香的對聯嘖嘖稱讚。
“討一副回去貼在寒門陋戶，也沾沾秀才老爺的福氣和貴府這和和氣氣的運道！”
顧笙笑著接過年禮，笑道：“嬸子客氣了，鄰裡相互照應是應當的。”
李修遠又專門為她寫下另一副。
吳嬸子歡天喜地，連聲道謝著回去了。
不多時，又有幾戶鄰裡循著筆墨的香氣送來年貨紛紛來討“秀才老爺的喜氣”。
李修遠來者不拒，揮毫送出一份份祝福。
小小的堂屋墨香馥鬱，歡聲笑語不斷，鄰裡親情在歲末更加暖融融地洋溢開來。
除夕夜，厚厚的積雪映著天空深處漸漸亮起的稀疏星子。
李家宅院的大紅燈籠映照的門口一片嫣紅。
屋子裡炭火暖融，一家人穿著嶄新的棉襖圍聚在堂屋。
屋外寒風凜冽，堂屋內的巨大炭盆裡，炭火正燒得通紅旺盛。
守歲，是這個夜晚的頭等大事。
然而乾坐著等待新年的降臨漫長而冷清。
顧笙看著圍著炭盆哈氣暖手、雖然興奮但眼神時不時往外瞟的雙胞胎，又看看小栗子已在秦麗芳懷裡沉沉入夢，靈機一動。
“這麼等著多無趣，”顧笙站起身，“不如，咱們邊燒烤邊吃著等！”
“燒烤？”秦麗芳不明所以。
“對！娘，把咱們下午準備好的那些肉串、菜串都拿出來烤著吃！”
“誒！這個好！”秦麗芳笑了，立刻和李倩去準備。
李父也站起身，幫著顧笙把那麵特意找鐵匠打的、帶網格的大鐵篦子穩穩地架在了燃著紅炭的盆上。
食物很快被擺了上來，旁邊的小炭爐裡還溫著濃鬱羊湯，咕嘟咕嘟正冒著熱氣。
顧笙拿過一串羊肉，放在滋滋作響的鐵箅上。
肥肉接觸到滾燙的鐵條，立刻發出“滋啦”一聲悅耳的爆響。
油脂迅速滲出，滴落在炭火上跳躍起細小的藍焰。
一股極具衝擊力的混合焦香瞬間瀰漫了整個屋子。
濃鬱的肉香、鐵鑊的熾熱氣息、油脂被催逼出的霸道的香氣。
所有人都圍得更緊了。
顧笙熟練地翻動著手中的肉串，抹醬、撒鹽、再撒上一小撮辣椒麪和孜然。
食物的色澤在火苗的映照下由生而熟，漸漸變得焦黃油亮。
他自己先嚐了一口，熱氣和香氣衝擊著味蕾，齒頰留香，不禁滿足地眯起眼：“嗯！大家自己動手！自己動手！”
這一下，氣氛瞬間被點燃！
“我來一串這個肉！”
李明遠接過顧笙遞來的羊肉串，咬上一大口。
鮮嫩多汁，香料恰到好處地激發肉的醇厚。
“娘！我要那個蘑菇！我要沾那個醬！”
李茹早等不及了，一人搶著一串列埠蘑，蹲在篦子邊小心翼翼地翻烤，小臉被炭火烤得紅撲撲的。
秦麗芳拿著一串烤得邊緣金黃微焦的饅頭片，遞給李父：“他爹，這個烤得正好，脆！蘸點豆腐乳最好吃！”
李父接過，吃得頻頻點頭。
李倩負責撒調料，手腳麻利地把各種串烤好分給大家。
炭火劈啪作響，食物的香氣被炙烤、蒸騰，達到頂點。
混雜著辣椒麪的刺激、芝麻油的增香，在暖閣中形成一場味覺的盛宴。
嘴裡的食物鮮美滾燙，手中的羊湯暖胃暖心。
一家人圍繞在跳躍的炭火旁，笑聲從未停歇。
“守歲就要熱熱鬨鬨的。”顧笙舉起酒杯，“來，祝大家新年萬事如意！”
“新春吉祥！”眾人齊聲應和。
分享著烤好的美味，李父聊起年輕時追求李母的愛戀故事，李母絮叨著左鄰右舍準備年夜飯的見聞
“當！當！當——！”
子時將近，城外那座古老的高鐘被撞響。
低沉雄渾的鐘聲穿透寒夜，清晰地傳到了州府每一個角落，宣告著新年的正式降臨！
同時——
“砰砰砰——！”
“咻——啪！”
李家宅院外，各家各戶的門前院落裡，積蓄已久的爆竹煙花終於在這一刻徹底爆發！
先是無數爆竹連成片、連成海般的炸響。
那聲音如同萬馬奔騰，勢不可擋地席捲了天地間每一寸空間。
震動著屋頂梁上的細小灰塵簌簌落下。
緊接著，是一支接一支衝向黑暗天際的煙花彈！
“咻——砰！”
它們在最高點炸開，絢爛奪目的金菊、火樹銀花、璀璨的繁星。
伴隨著陣陣驚呼和孩童興奮的尖叫，把深沉的夜空映照得流光溢彩、光怪陸離。
空氣裡濃鬱的火硝煙氣和瀰漫的食物香氣混雜在一起，構成了獨屬於除夕子夜的熱烈而濃稠的年味。
“過年啦——！”
“爹、娘、相公！過年好！”
“二哥、二哥夫！新年好呀！”
“哦——過年啦！”
屋子裡，每個人都放下了吃食，激動地彼此拜年，聲音蓋過了外麵的喧囂。
紅紅的火光映照著每一張喜氣洋洋、帶著油漬卻又無比幸福的臉龐。
炭盆依然燒得旺旺的，鐵箅上還有幾串肉正滋滋作響，油花跳躍，散發著濃鬱誘人的焦香。
李修遠悄悄握住顧笙的手，在震耳欲聾的爆竹聲中輕聲道：“新的一年，祝阿笙，新春嘉平，長樂未央！”
顧笙回握住他，眼中映著漫天煙火：“也祝相公新年快樂！”
“願歲歲年年，皆如今朝。”
窗外的炮仗聲尚未停歇，絢麗的火光仍在交替明滅。
屋子裡，笑語歡騰，暖意融融。
守的是歲，燃的是火，暖的是心。
李家這第一個因顧笙而更加富足興盛的“新”年，在這爆竹的震天轟鳴中，盛大開場了！
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