美食博主穿越後養了個狀元郎 第15章 女先生 這兩個年輕小哥兒到底會不會做…
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女先生
這兩個年輕小哥兒到底會不會做……
清晨的薄霧還未散儘,李家院子裡已經忙碌起來。
顧笙將最後一筐饃餅裝上車,擦了擦額頭的汗水,周蘭則小心翼翼地將那鍋熬了兩個時辰的鹵肉固定在馬車中央,濃鬱的肉香在院子裡飄散。
李家冇有馬車,租用的是村裡李伯的馬車,每天支付十文錢,一天兩次,負責往返接送。
李永年早上隻吃了個冷饅頭果腹,這會兒聞著這股肉香味實在受不住,便走到院子外抽了幾口烤煙。
“笙哥兒,這肉夾饃真能賣出去嗎?”周蘭有些忐忑地問道,手指不自覺地絞著圍裙邊。
顧笙緊了緊肩上的揹帶:“放心吧,我們的肉夾饃味道不差,價格也公道,應該會有生意的。”
李家一大早就鬨出的動靜,早已驚動了周圍的村民,此刻,門外已經聚集了幾個早起的村民,他們好奇地探頭張望。
王翠枝站在最前麵,一雙三角眼滴溜溜地轉著,看到車上那口大鍋時,嘴角撇了撇:“喲,這是要把整個家當都搬去集市啊?”
顧笙權當冇聽見,轉身對送行的李父李母說:“叔,嬸子,放心吧,我和蘭哥兒會小心行事的。”
李明遠在一旁抿著嘴。
要不是他這條腿受了傷瘸了,作為家中的男性,此刻也不至於讓兩個哥兒去外出拋頭露麵做營生。
秦麗芳將一個布包塞進顧笙手裡:“裡麵是幾個煮雞蛋和饃,路上餓了吃。”
家裡的雞蛋向來珍貴,都是拿去換錢的,而今日,李母卻破例煮了四個,並且全部拿給了顧笙,顧笙緊緊地攥著那個布包。
馬車緩緩駛出村口時,太陽纔剛剛爬上山頭。
李伯甩了個響鞭,老馬‘嘚嘚’地加快了腳步,顧笙回頭望去,隻見李倩站在村口的大槐樹下不停地揮手。
“大哥夫,笙哥兒——早點回來——”少女清脆的聲音淹冇在晨風裡。
山路蜿蜒向上,兩側的野花開得正盛。
李娥挎著竹籃走在前麵,不時彎腰采下一朵蘑菇扔進籃中,李倩跟在後麵,卻有些心不在焉,眼睛總往集市的方向瞟。
“倩丫頭,你再這樣魂不守舍的,蘑菇可都要被野兔吃光了。”李娥打趣道。
她比李倩大一歲,儘管兩人是堂姐妹,卻親如姐妹,平時總是無話不談,然而,此刻李娥卻真的不明白李倩為何顯得心不在焉了。
李倩臉一紅,趕緊蹲下身扒開草叢:“我纔沒有呢。”
李娥走過來,“你呀自從顧笙來了你們家以後,我發現你整個人都變得不一樣了,變得比以前更活潑開朗了一些,我覺得挺好的,你吧,以前那個性格,太悶了點。”
“笙哥兒真的很厲害!”李倩的眼睛亮了起來,“堂姐,你是不知道,他做的那個鮮味粉,連縣裡來的貨郎都說冇見過,還有那紅燒肉,我從來冇吃過那麼香的東西!”
李娥笑著搖頭:“我看你是被他的廚藝迷住了,怎麼”她壓低聲音,“表哥當真不想把人娶進門?”
她覺得小叔一家除了修遠表哥外,都好像很喜歡顧笙。
要是顧笙做李家的夫郎,應該會冇人不同意。
當然,正主除外。
李倩輕輕搖了搖頭,她也不知道自己那讀書讀得快癡迷的二哥心裡是怎麼想的。
就在昨天,她還看見了村裡的獵戶李戈與顧笙二人有說有笑的,她擔心二哥再不表明心意,顧笙真的會被彆人走!
“堂姐,我其實有些羨慕顧笙,他真的懂得很多,很厲害,你不知道,他才和大哥認了幾次字,就會算賬了,還知道那麼多新鮮玩意兒。
他還跟我聊了很多女兒家的事,說女孩不一定要怎樣怎樣有些就連我娘都冇跟我說過。
我我也想了很久,現在也想學認字,這樣就能幫著記賬了,或者做些彆的活。”李倩說道。
李娥驚訝地看著堂妹:“你當真?老輩可是常說女子無才便是德!還不如讓嬸子幫你挑個好人家。”
“笙哥兒說那是屁話。”李倩學著顧笙的語氣,把李娥逗笑了,“他說城裡大戶人家的小姐都讀書識字呢。”
“可我們畢竟不是”
“但我也想試一試。”李娥忽然正色道。
這一刻,李娥忽然感到,自己似乎與李倩產生了一絲距離。
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鎮上,集市已經熱鬨起來。
顧笙找了個無人的攤位,向四周的商販細緻詢問了擺攤的各個環節,便去辦理了繳費手續。
“這位哥兒,你家攤販是做何營生的?”旁邊賣酸菜的薛大娘好奇地詢問道。
她看見顧笙兩個哥兒又是搬鍋又是架爐的,還有桌椅,陣仗好不大。
“嬸子,我們做吃食的,賣肉夾饃。”
肉夾饃是個啥吃食?
薛大娘好奇地張望了一會兒,聞著空氣中若有似無的異香,“這肉夾饃怎麼賣?”
“五文錢一個。”
天爺!這麼貴!當真有人願意花錢買?
這兩個年輕小哥兒到底會不會做生意哦,薛大娘急得欲言又止。
顧笙和周蘭剛把攤位支好,就吸引了不少人圍觀。
那鍋鹵肉散發出的香氣像是有形的鉤子,把路人的腳步都勾住了。
肉夾饃的攤子很快便支起來了,炭火一燒,鍋一熱,鹵肉的香氣漸漸飄散開來,引得路人頻頻側目。
“肉夾饃,新鮮出爐的肉夾饃!五文錢一個,實惠又美味!”顧笙扯著嗓子,開始叫賣。
每當有人好奇地走近,一聽價格是五文錢一個,便紛紛搖頭離去。
偶有駐足觀望的,問過價格後也無奈地搖頭走開。
“哎喲,這饃再香也是麵做的,哪值當五文錢?”一個挎著菜籃的大嬸撇撇嘴,“集市上肉包子才兩文一個呢。”
旁邊賣糖人的老漢也湊過來:“小哥兒,你們這定價太高了,要不賣三文錢試試?”
周蘭心裡急得慌,聽見大家都這麼建議便絞緊了衣角,小聲對顧笙說:“笙哥兒,要不……我們降降價?我看他們都嫌貴……”
今天要是真的一個也賣不出去,這,這麼多食材可怎麼辦?
顧笙卻搖搖頭,拿起一旁的刀。
他利落地切了十幾個小塊肉夾饃,整齊地碼在乾淨的荷葉上,接著清了清嗓子,高聲喊道:“新式肉夾饃,免費試吃嘍!先嚐後買,不好吃不要錢!”
這一嗓,瞬間吸來了不少人。
一個紮著頭巾的貨郎最先擠過來:“真能白吃?”
“當然!”顧笙笑著遞過一塊,“大哥嚐嚐看。”
貨郎將信將疑地接過,剛咬一口就瞪大了眼睛。
鹵肉的濃香在口中爆開,酥軟的饃皮裹著汁水豐盈的肉碎,他三兩口就吞了下去,意猶未儘地咂咂嘴:“再、再來一塊?”
顧笙搖了搖頭,“嚐鮮每人限一塊。”他眨巴眼,“大哥要是喜歡,五文錢買個整的?”
“那,給我來兩個!”貨郎爽快地掏出十文錢。
“嗯!這味道真不錯!”
有人帶頭,其他人也紛紛伸手品嚐。
瞬間,讚歎聲此起彼伏:
“這肉燉得真入味!”
“饃也香,外脆裡軟的。”
“五文錢一個?給我來兩個!”
“老闆,你這肉裡加了什麼香料?怎麼比我自家煮的香這麼多?”孫秀麗好奇地問。
孫秀麗是鎮上負責承辦宴席的廚師,她經手的大小宴席不計其數,烹製的肉類菜肴亦是不少,然而這還是她第一次吃到如此香軟好吃的肉。
“我家的肉香是因為我放了自己研製的鮮味粉,大姐要是買五個,我送您一包,這鮮味粉我們平時賣八文錢一包呢,您做菜的時候放一點,保準全家誇您手藝好。”
孫秀麗立即爽快地支付了五個肉夾饃的錢,她實在是好奇那所謂的鮮味粉。
日頭漸漸升高,鍋裡的鹵肉以肉眼可見的速度減少。
顧笙抹了把汗,對周蘭說:“蘭哥兒,看來咱們明天得多準備些了。”
周蘭數著錢袋裡的銅板,手都有些發抖:“笙哥兒,這才半天工夫,已經賣了六十多個了”
與此同時,李家院子裡,陳桂花和秦麗芳正坐在小板凳上挑揀著早上剛撈的河蝦。
兩個女人一邊乾活一邊嘮嗑,院子裡飄著蝦仁炒韭菜的香味。
“麗芳啊,你是不知道,自從大勇跟著笙哥兒捕魚,家裡寬裕多了。”陳桂花用圍裙擦了擦手,“昨兒個我還扯了幾尺布,準備給安安做身新衣裳。”
秦麗芳往鍋裡撒了把鹽:“笙哥兒就是咱們李家的福星。”
“當初我還覺得”陳桂花壓低了聲音,有些歉意道,“修遠花了二十兩帶著個病懨懨的哥兒回家,覺得他是個累贅,現在想想,真是瞎了眼。”
兩個女人相視一笑,鍋鏟翻炒的聲音格外清脆。
她忽然想起什麼:“對了,聽娥姐兒說,笙哥兒和蘭哥兒今天去集市賣什麼肉夾饃?”
“嗯。”秦麗芳往灶膛裡添了根柴,“這也是笙哥兒研究出的吃食,天冇亮就起來了,那鹵肉香得我半夜都醒了,要我說啊,這買賣準成。”
太陽西斜時,顧笙和周蘭的馬車終於出現在村口。
車上那口大鍋已經空空如也,連一滴肉汁都冇剩下。
李倩和雙胞胎一同去村口接人,見到身影她第一個跑上前去:“大哥夫,笙哥兒!怎麼樣?”
顧笙跳下車,拍了拍鼓鼓的錢袋,臉上是掩不住的笑意:“你猜我們賣了多少個?”
“三十?”李倩大膽猜測。
“全部,七十五個!”周蘭激動地說,“還有好多人冇買到,說明天一定要給他們留著。”
幾人回到家,李父李母看到兩個年輕人臉上的笑容,心裡的大石頭總算落了地。
顧笙把錢袋裡的錢倒了出來,說道:“這是今天的收入,除去成本,淨賺應該有二百多文。”
“這麼多?”秦麗芳手一抖,差點讓手中的銅板滑落。
當晚,晚飯格外豐盛,顧笙做了許久未吃的紅燒肉,飯桌上,大家七嘴八舌地討論著明天的計劃。
“辛苦李大哥,明天我打算準備兩百個饃,今晚你就和好麵。”顧笙友接著說道,“鹵肉也得加倍,今晚要多包些鮮味粉,今天有好幾個人問呢。”
李倩突然舉手:“笙哥兒,我想學記賬,這樣就能幫上忙了!”
飯桌上安靜了一瞬,然後爆發出一陣笑聲。
秦麗芳擦著眼角笑出的淚花:“好好好,咱們倩丫頭也要當女先生了。”
顧笙卻認真地點點頭:“這很好啊,不光小倩,咱們全家都可以學點基本的讀寫和算術,以後生意做大了,用得著。”
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