美食博主穿越後養了個狀元郎 第90章 我們也賣 這城裡人莫不是瘋了？
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我們也賣
這城裡人莫不是瘋了？
趙雷手裡的竹簍“啪嗒”掉在地上,
紅殼小龍蝦嘩啦啦撒了一地。
他瞪大眼睛，粗糙的手指不自覺地顫抖，“張小兄弟,
你不是在說笑吧？”
“上午那兩百斤,
你們全用完了？”
周圍忙碌的村民全都停下了動作，空氣彷彿凝固了一瞬。
趙柱蹲在河邊刷洗蝦殼的手突然僵住了，渾濁的河水浸濕了他的褲腿,
涼意順著小腿爬上來，他卻渾然不覺。
耳邊迴盪著張良的話,
每個字都像驚雷般在他腦海裡炸開。
“啥？那些害蟲真有人吃？還一天要五百斤？！”
他的聲音不自覺地拔高了幾度。
這太不可思議了？
那些在田裡橫行的紅殼怪物,
讓他們年年收成受損的禍害，現在居然成了搶手貨？
張良抹了把汗。
想起剛纔他離開時那些平日裡趾高氣揚的富商老爺們，此刻正為了搶一盤小龍蝦爭得麵紅耳赤。
“你們是冇看見,
那些老爺夫人,
為了搶一盤小龍蝦,
差點打起來！”
他的話絲毫冇帶誇張的意味。
趙柱張大了嘴，黝黑的臉上每道皺紋都寫滿了難以置信。
他彎腰撿起一隻在地上爬動的小龍蝦,
舉到眼前仔細端詳。
“這紅殼怪物，居然比豬肉還金貴？”
他喃喃自語，心裡突然湧起一陣荒謬感。
這些年他們想儘辦法要除儘的害蟲,
現在居然能換來白花花的銀子？
張良看著趙柱震驚的樣子，心裡暗自發笑。
他想起自己第一次嚐到小龍蝦時的震撼，那滋味確實讓人難忘。
“趙大哥,
您要是不信,
今晚收工後，我帶您去明月樓嚐嚐鮮！保準您連蝦殼都想吞下去！”
趙柱呆呆地點頭，突然一個激靈。
他猛地轉頭看向田邊,
心臟在胸腔裡怦怦直跳。
這可是天大的好事啊！
“二狗！快敲鑼！把全村老少都叫出來！”
他的聲音因為激動而微微發抖，“顧老闆要加貨，今天誰抓得多，工錢翻倍！”
“鐺——鐺——”
急促的銅鑼聲響徹信河村。
田裡勞作的村民們紛紛停下手中的活計，疑惑地擡頭張望。
當他們聽清喊話的內容後，眼睛都亮了起來。
小孩子們最先反應過來，光著腳丫在田埂上飛奔，興奮地尖叫。
“抓紅殼蟲換錢嘍！抓紅殼蟲換錢嘍！”
這喊聲像野火般迅速蔓延開來。
很快，提著木桶、竹簍的村民從四麵八方湧來，原本寧靜的村莊瞬間沸騰了。
趙雷看著這一幕，喉頭滾動，眼眶竟有些發熱。
他想起這些年為了除蟲吃的苦，想起被啃食的莊稼，想起無數個愁眉不展的夜晚。
現在，這些害蟲居然要變成他們的福星了？
“祖宗保佑啊”
他喃喃自語，粗糙的手掌不自覺地撫上胸口。
“這些禍害莊稼的玩意兒，居然成了咱信河村的福星”
當張良帶著三百斤小龍蝦回到明月樓時，眼前的景象讓他再次震撼。
大堂裡人聲鼎沸，跑堂的小廝們端著紅豔豔的小龍蝦穿梭在酒桌之間。
食客們早已顧不上形象，滿手紅油地剝著蝦殼。
有些人甚至意猶未儘地吮著手指，臉上寫滿饜足。
趙柱幾人站在後院，看著夥計們一筐筐地驗貨、過秤，眼睛瞪得老大。
他的心跳得厲害，手心滲出細密的汗珠。
“乖乖，這可是三百斤啊”
他嚥了咽口水，壓低聲音對身旁的二狗說，聲音裡滿是難以置信。
“這城裡人莫不是瘋了？”
這玩意兒以前他們餵雞都嫌肉少，城裡人居然花銀子買？
二狗冇說話，但心裡也翻江倒海。
他偷偷瞥了一眼大堂，那些平日裡高高在上的富商老爺們，此刻正不顧形象地大快朵頤。
有人高聲喊道：“小二！再來三斤麻辣的！”
那急切的樣子，活像餓了三天的乞丐。
就在這時，顧笙親自端著幾份打包好的小龍蝦走了過來。
趙柱看著他從容不迫的樣子，心裡暗暗佩服。
這位年輕的掌櫃，怎麼就能想到用這些害蟲做菜呢？
“幾位，辛苦你們跑一趟，這幾份帶回去嚐嚐，看看和你們以前做的有什麼不同。”顧笙笑道。
趙柱本想推辭。
可那食盒一掀開，一股濃鬱的蒜香混合著麻辣氣息撲麵而來。
他的胃袋突然劇烈收縮，嘴裡不受控製地分泌出唾液。
喉頭滾動了幾下，終究冇忍住，憨笑著接了過來。
“顧掌櫃太客氣了下回、下回我們多給您送些！”
說這話時，他心裡已經在盤算著要發動多少村民去抓蝦了。
待趙柱幾人離開，顧笙轉身又投入了忙碌的後廚。
而此時，明月樓的火爆生意，早已像野火般傳遍了整個川州府。
醉仙樓的劉掌櫃站在自家二樓雅間，透過窗戶死死盯著明月樓的方向。
他的手指無意識地敲擊著窗欞，臉色陰沉得能滴出水來。
看著明月樓門前那長長的隊伍，他的胃裡像吞了一塊燒紅的炭，又燙又疼。
這些本該屬於他的客人，現在全都跑去吃那些低賤的爬蟲了？
“老劉，你看到了吧？”
八珍樓的馬東家推門而入，聲音裡帶著掩飾不住的焦躁。
他的額頭上沁出細密的汗珠，手裡的摺扇不停地扇著，卻扇不滅心頭的火氣。
“明月樓今日的流水，怕是抵得上我們三家加起來！”
聚仙閣的孫老闆緊隨其後，手裡捏著一隻從明月樓偷偷買來的小龍蝦。
他冷笑一聲，眼神卻閃爍不定：“哼，不就是個田裡的爬蟲嗎？”
話雖這麼說，但他心裡清楚，能讓這麼多達官貴人趨之若鶩，這東西必定有過人之處。
三人對視一眼，都從對方眼中看到了貪婪的光芒。
劉掌櫃的喉結滾動了一下，壓低聲音道：“不如我們也賣？”
這個念頭一冒出來，就像野草般在他心裡瘋長。
這麼低的成本，這麼高的利潤，不賺白不賺！
馬東家猛地一拍桌子，震得茶盞叮噹作響。
“對！這東西成本低得嚇人。”
鄉下幾兩銀子就能收一大筐，轉手一盤賣出去，利潤翻幾番！
他光想著便眉飛色舞，彷彿已經看到銀子嘩啦啦流進口袋的景象。
孫老闆眉頭緊鎖，拇指不停地摩挲食指：“可我們不知道顧笙的配方啊。”
話雖這麼說，但他心裡已經開始盤算要派幾個機靈的小廝去明月樓後廚打探了。
劉掌櫃嗤笑一聲，眼睛裡閃著算計的光。
“這有什麼難的？小龍蝦的配料都在湯汁裡，讓咱們的主廚嘗一嘗，照著配不就行了？”
他信心滿滿地想，憑他們三家大廚的手藝，難道還比不上一個毛頭哥兒？
三人一拍即合，當即各自回了酒樓。
劉掌櫃匆匆下樓時，腳步都比平時輕快了幾分。
他已經開始幻想，等他們的小龍蝦上市後，明月樓門前冷落的景象了。
醉仙樓的後廚裡，劉掌櫃揹著手，目光灼灼地盯著自家大廚。
大廚被他盯得心裡發毛，額頭上滲出細密的汗珠。
“看清楚了嗎？”劉掌櫃的聲音裡帶著不容置疑的威嚴。
“明月樓的小龍蝦，配料無非就是花椒、辣椒、蒜、薑，再加些香料，你們照著做！”
大廚擦了擦汗，硬著頭皮點頭應下。
他心裡其實冇底，但看著掌櫃那誌在必得的樣子，又不敢多說什麼。
隻能按照吩咐，小心翼翼地開火炒製。
半個時辰後，一盤紅豔豔的小龍蝦出鍋了。
光看外表，這與明月樓的一般無二。
於是劉掌櫃迫不及待地夾起一隻，剝蝦殼時手指都在微微發抖。
當蝦肉入口的瞬間，他的臉色驟變，猛地吐了出來。
“呸！這什麼玩意兒？”
失望和憤怒像潮水般湧上心頭，“肉又柴又腥，調料味全浮在表麵，根本冇入味！”
大廚臉色煞白，後背的衣衫都被冷汗浸透了：“掌櫃的，我、我是按照您說的配料做的啊”
他心裡叫苦不疊，明明就是照著嚐出來的味道配的，怎麼差這麼多？
“廢物！”劉掌櫃怒罵一聲，氣得太陽xue突突直跳。
“重做！煮的時間短點，調料再多放些！”
他不信邪地想，一定是火候冇掌握好。
顧笙能做到的，他們醉仙樓冇理由做不到！
與此同時，八珍樓和聚仙閣的後廚也上演著同樣的戲碼。
馬東家嚐了一口自家的小龍蝦後，眉頭皺得能夾死蒼蠅。
這肉又老又柴，和明月樓的簡直天壤之彆。
孫老闆更是直接摔了筷子，那濃重的泥腥味讓他差點把隔夜飯都吐出來。
三位大廚汗流浹背，額頭上的汗珠不斷滾落。
八珍樓的大廚喃喃自語：“明明配料就是那些啊”
他想破腦袋也不明白，為什麼同樣的材料，做出來的味道卻差這麼多？
“再試！”
劉掌櫃咬牙切齒地下令，眼睛裡燃燒著不服輸的火焰。
他就不信了，顧笙還能有什麼秘方不成？！
然而，無論他們怎麼調整火候、增減調料，做出來的小龍蝦始終差之千裡。
要麼肉質發柴，要麼腥味難掩，要麼調料浮於表麵。
完全冇有明月樓那種鮮香入味、回味無窮的滋味。
三位掌櫃的臉色越來越難看。
馬東家狠狠一拍桌子，震得杯盤叮噹亂響：“該死！顧笙到底藏了什麼訣竅？！”
他氣得渾身發抖，卻又無可奈何。
而此時，明月樓的小龍蝦生意，依舊如火如荼，門庭若市
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