你的幸福物語 第68章 巷口炊煙與月光約定
中秋前的最後一個週末,巷口的老桂樹徹底開透了。清晨的風裹著滿樹甜香飄進院子時,安諾正蹲在向日葵苗旁,給剛冒出的花苞輕輕澆水。翠綠的花盤還沒完全展開,卻已能看見邊緣金黃的花瓣雛形,像握著一把小小的太陽。
“安諾,快來幫著撿桂花!”顧盼的聲音從院外傳來。安諾擦了擦手跑出去,隻見巷裡的街坊們都聚在老桂樹下——張大爺搬來長梯,陳野站在梯上輕晃樹枝,金黃的桂花便簌簌落下,像場溫柔的金雨。李大嬸和幾位阿姨拿著竹篩子接,篩子裡很快積起一層金燦燦的花瓣,甜香裹著晨露的清潤,漫了整條巷子。
“今年桂花開得旺,得多做點桂花醬、桂花糖,留著冬天配粥吃。”李大嬸一邊撿花瓣一邊笑,手裡的篩子晃出細碎的光。安諾也跑去拿了個小竹籃,蹲在樹根旁撿那些沒被接住的花瓣,指尖沾著的花香,連洗手時都帶著甜。
忙到正午,大家把撿來的桂花分好,顧盼和安諾拎著半籃桂花回了院子。顧盼把桂花倒進瓷盆裡,加了點清水輕輕淘洗:“要把花瓣裡的小雜質洗掉,晾乾了才能做醬。”安諾蹲在旁邊幫忙挑揀,看見花瓣上沾著的小絨毛,忍不住小聲說:“原來桂花也有小絨毛呀,像穿了件薄紗衣。”
顧盼被她逗笑,指尖點了點她的額頭:“觀察倒仔細。等下晾乾桂花,咱們再煮點糖漿,一層桂花一層糖鋪進瓷罐,醃上半個月,開啟就是滿罐甜香。”安諾點頭應著,眼睛卻瞟向院角——那裡放著前幾天做好的小兔子燈籠和方形燈籠,燈籠旁還擺著兩個小南瓜燈,都是張大爺後來又送的,一個刻了星星,一個刻了月亮。
正忙著,陳野背著畫夾來了,手裡還拎著個紙包,裡麵是剛從鎮上買的月餅胚。“我問了點心鋪的師傅,說自己烤月餅不難,咱們今天試試做桂花餡的。”他把紙包放在石桌上,開啟畫夾,裡麵夾著張畫——畫的是巷口老桂樹下,大家一起撿桂花的場景,張大爺的梯子、李大嬸的竹篩,還有安諾蹲在地上的小身影,都畫得格外鮮活。
“畫得真好!”安諾湊過去看,指著畫裡的自己,“我這裡還拿著小籃子呢!”陳野笑著把畫遞她:“等晾乾了給你收著,以後看了就能想起今天撿桂花的樣子。”
顧盼端來晾乾的桂花,又拿來白糖和麵粉:“那咱們分工,我來和桂花餡,陳野你幫著揉月餅胚,安諾負責把餡包進胚裡,怎麼樣?”三人很快忙開,石桌上擺著揉好的麵團、調好的桂花餡,還有幾個印月餅的木模子,模子上刻著兔子和月亮的花紋。
安諾學著顧盼的樣子,把小麵團揉成圓餅,再放進一勺桂花餡,小心翼翼地捏緊收口。可剛捏了兩個,餡就從縫裡漏出來,沾得滿手都是糖。“彆急,慢慢來。”陳野放下手裡的麵團,手把手教她捏邊,“把餡放在麵團中間,像包包子一樣慢慢往上收,捏緊點就不會漏了。”
安諾跟著學,終於包好了一個完整的月餅胚,放進木模子裡一壓,再輕輕倒出來,月餅上就印上了小兔子的花紋,圓圓的眼睛、短短的尾巴,格外可愛。“我做好啦!”她舉著月餅胚給顧盼看,眼睛亮得像盛了星光。
三人忙了一下午,烤好的月餅擺滿了盤子。剛出爐的月餅帶著桂花的甜香和麵粉的麥香,安諾忍不住拿了個涼透的,咬了一口——外皮酥軟,內餡甜而不膩,桂花的香味在嘴裡散開,連呼吸都帶著甜。
“真好吃!”安諾又咬了一口,把月餅遞到顧盼和陳野嘴邊,“你們也嘗嘗,比鎮上買的還香。”顧盼咬了一口,笑著點頭:“確實好吃,等中秋那天,咱們把月餅分給巷裡的街坊,大家一起吃。”
傍晚的時候,巷裡的炊煙慢慢升起來,混著桂花的甜香飄在半空。張大爺家傳來燉南瓜的香味,李大嬸家的廚房裡,傳來揉麵做南瓜餅的聲音。安諾坐在院子裡的石凳上,手裡拿著剛做好的月餅,看著天上慢慢升起的月亮——月亮像個剛洗過的銀盤,清輝灑在院子裡,把燈籠和南瓜燈都鍍上了層柔光。
陳野開啟畫夾,開始畫院子裡的月亮:“今晚的月亮真圓,再過幾天中秋,月亮會更圓。”顧盼端來剛泡好的桂花茶,茶杯裡飄著幾朵乾桂花,熱氣裹著茶香,暖了手也暖了心。
安諾喝了口桂花茶,又咬了口月餅,抬頭看著月亮,忽然說:“顧盼姐姐,陳野哥哥,等中秋那天,咱們把燈籠都掛在巷口,再把小宇的向日葵苗也搬過去,讓月亮照著咱們,照著向日葵,也照著巷裡的每個人,好不好?”
顧盼笑著點頭,伸手摸了摸她的頭:“好啊,到時候咱們還要一起放孔明燈,把想對小宇說的話寫在燈上,讓風帶著燈,也帶著咱們的心意,飛到他看得見的地方。”
陳野也放下畫筆,看著天上的月亮:“我還要把中秋的熱哄畫下來,寄給小宇,讓他知道,咱們巷裡一直等著他回來,等他回來的時候,咱們再一起撿桂花、做月餅、掛燈籠。”
月光慢慢漫過院子,漫過巷口的老桂樹,漫過每個人的笑臉。安諾握著手裡的月餅,心裡滿是期待……