年代，漁獵江南，養活一家七口 第66章 賣野生山塘魚
程小東這才記布販子會來的事。
這些布販子也挺聰明的，每年都選在雙搶過後來賣布，
因為這時候大隊裡的人很多把麻，棉花給賣了。
手上也都會有一些錢，花錢的時候也大方一些。
程小東在小丫頭額頭上親了口。
“叔叔要你還什麼錢，今年過年，咱們家一人一套新衣服過年。”
“真的嗎？那叔叔，我想做一套小軍裝可以嗎？”
“可以可以。”程小東哈哈大笑。
這年代農村小孩能有一套類似於軍裝的衣服，那絕對是是大隊裡最板正的小孩兒。
走哪裡絕對一堆人羨慕。
妞妞開心極了，為了討好叔叔，小丫頭忙前忙後，
一會兒問，叔叔，你要這個嗎？
一會兒又說，叔叔你有什麼要用妞妞幫忙的嗎。
比一般小孩要懂事很多倍。
後來大嫂他們回來了，程小東把大嫂說了一頓。
“我們家裡現在不缺這點錢，布的事你們不要管，我明天去買。”
大嫂還是心疼錢。
船都還沒買回來了。
每天吃肉，吃白米飯也就算了，現在又要買布，這日子過的太奢侈了。
程小東拿他們是真一點辦法都沒有，也沒有再爭辯。
明天布販子會來大隊的事，在大隊裡傳開了。
很多家都開始準備錢。
農民家庭，隻要是手裡有點錢的人，過年絕對要有一身新衣裳過年。
都指望著布販子過來。
因為他賣的布比布料便宜很多。
複合弓的製作複雜，他全靠自己一個人倒膜，一個人打磨。
程小東昨夜並沒有去五裡溝那邊。
早上，山裡薄霧被一陣風吹下，瞬間籠罩了整個村子。
他很早就起床繼續搞他的複合弓。
老遠，他就聽到了王強在大喊大叫。
“東哥，我草，我們發達了！”
“那水塘裡有很多魚！”
程小東看了過去，隻見王強和肖誌推著板車走向了這邊。
在二人走向這邊的時候，程小東望著板車上的魚肚白，微微驚訝。
“那山塘裡，有這麼多魚？”
“是啊，我還以為那裡麵沒幾條魚呢。”
“昨天晚上我和肖誌過去把網子一取，都嚇到了。”
王強很是興奮的講起了昨天晚上的經過。
邊說，邊把網子從板車上拿了下來。
昨天晚上他們也沒有時間把這些魚取下來，所以隻能連同網子一起帶了回來。
隨後，大嫂他們也都起床了。
望著曬穀坪上網子裡的魚都嚇到了。
三條最少有一米長的草魚，一打秤，竟然一共25斤！
還有很多的刁子魚，加起來有十來斤了。
還有兩條五六斤重的鯉魚，斤鯽有十多條……
攏共加起來最少五六十斤魚！
五六十斤魚對於蘆葦林裡而言，絕對的小兒科，因為進蘆葦林打魚的人，每天都是上百斤的往岸上弄。
但山塘裡不同，那裡麵沒什麼東西吃，魚能夠長到這麼大，真的很不容易。
這些要儘快拖到鎮裡去賣了，不然容易壞。
留了三條斤鯽魚中午搞夥食，其他的他們全推到了鎮上。
鄉鎮裡每天早上人都會特彆多。
農民的喜歡，早上把還買的東西全部都買了，剩下的時間要去地裡乾活。
他們找了一個地方，用化肥編織袋鋪在地上，再把這些魚往地上一擺。
馬上就有一個中年婦女蹲下來，抓著一條草魚看了下。
“這麼瘦？是外湖裡的魚不？”
程小東熱情的介紹:“不是外湖，山塘裡的野生魚，肚子裡瘦，肉質更好。”
“燉一塊煎了，弄點剁辣椒下料，口感蒜瓣肉，絕對好吃。”
這中年婦女拿著上上下下打量。
湖區裡的人多多少少都能分辨的清楚野生和家養。
挑了一會兒，拿了一條給程小東。
程小東稱了下後笑著說:“八斤，七角一斤，五元六角，就收五元五角好了。”
“要殺不？”
大姐有點奇怪:“你們還包殺的嗎？”
王強邊上哈哈大笑:“那當然，大姐，怎麼開刀？”
“可以啊，幾個小伢子，看上去年紀不大，這麼會做生意，幫我從後背開，還能幫忙剁塊不？”
“那當然。”
王強把這條草魚拿了過來。
刀在尾巴劃個半圓，刀尖劃開了魚背。
手法嫻熟，開啟了魚背後，笑著說:“大姐你看，這山塘裡的魚比湖區的魚肚子還乾淨。”
“魚場子和魚白留不？”
“魚腸子和魚白怎麼吃？”大姐望著他。
程小東笑著說:“魚雜。”
“魚子魚泡，魚腸子魚白，加一個魚頭，回家用菜籽油煎一下，一鍋子燉了，再下點撩菜子（雪裡紅，開水燙過一遍用清水泡著的芥菜），絕對噴香噴香的。”
“還有這種吃法？”大姐說。
程小東忙著招呼第二個客人，很熱情的說:“你回去嘗試下，記住魚牙齒不要，不然腥。”
“娭毑，你要哪條魚？”
“看這條鯉魚怎麼樣？金黃金黃的，山塘魚，喝溪水長大的，比湖裡的魚味道還要好。”
“是嘛？”
老太太捏著這條鯉魚看。
幾十年後很少有人吃鯉魚，釣魚佬在外麵哪怕是釣到了鯉魚也是直接丟了。
那是因為鯉魚是發物，腥味重，肉質也特彆柴，都不怎麼喜歡吃。
但這種野生的大鯉魚，和家養的一兩斤重的鯉魚完全是兩碼事。
但如果把鯉魚做成臘魚，或者紅曲壇子魚蒸著吃，魚肉會有點天然的回甜，味道特彆好。
大媽要了這條鯉魚。
王強殺魚手法特彆嫻熟，鯉魚要抽掉一根筋，這樣土腥味就和其他魚沒什麼兩樣了。
很快，攤位上忙碌了起來。
江大山今天早上運氣特彆好，拿著魚叉在外河邊叉了一條鰱子魚和一條草魚。
他特彆的節省。
彆人家一般弄了一些雜魚都會丟給雞或者鴨吃。
但他捨不得丟。
會把這些雜魚煎一下打湯，然後裡麵下一點乾豆角，也能吃的很香。
這種大魚一般都會拿出來賣了。
所以急急忙忙的跑到了鎮上賣。
兩條魚三斤，賣了一元五角錢。
心情很是不錯，收拾準備回家。
但看那邊魚攤上有很多人圍著。
奇怪的走了過來，一看是程小東在賣魚，這家夥驚呆了。
“這麼大的草魚，哪裡弄來的！”