農村廚子被質疑？我反手端國宴！ 第115章 你這臉皮是越來越厚了啊！
這一趟行程，實在是太耗費心神了。
回到家，張遠把旺財從段傑家接回來，隨便餵了點東西，就一頭栽倒在床上，昏天黑地地睡了過去。
這一覺，直接睡到了第二天日上三竿。
陽光透過窗簾的縫隙照進來，在地上拉出一條長長的光帶。
張遠打了個哈欠，揉著亂糟糟的頭發坐起來，感覺渾身的骨頭都像是散了架。
他趿拉著拖鞋下了樓，準備先給自己弄點吃的。
剛走到院門口，就愣住了。
隻見大門那古樸的銅環上，用一根紅繩掛著兩條肥碩的鱖魚。
魚還很新鮮，魚鰓一張一合，顯然是剛從水裡撈出來沒多久。
這會兒正是秋鱖最肥美的時節。
可張遠瞅著那兩條魚，卻一點食慾都沒有。
做魚太麻煩，他現在就想吃點簡單的東西。
他腦子裡立馬就蹦出了一個念頭——涮羊肉！
對，就吃涮羊肉！
之前林震送的灘羊還沒吃，肉質頂級的很，正好拿來做火鍋。
想到這，張遠立刻來了精神。
他掏出手機，先給段傑打了個電話。
“喂，阿傑，乾嘛呢？”
“還能乾嘛，在地裡刨食呢。”段傑的聲音帶著點喘。
“彆刨了，中午上我這兒來，吃火鍋！”
“吃火鍋？行啊！”段傑很乾脆，“我帶點啥？”
“啥也彆帶，就帶張嘴過來就行。”張遠笑道。
掛了電話，張遠又點開微信，給李青山發了條資訊。
“中午來家吃飯，涮羊肉。”
幾乎是秒回。
李青山：“收到！保證準時到達戰場！”
安排妥當，張遠心情大好，正準備去儲藏室拿羊肉。
【叮！恭賀宿主完成任務：顧老爺子五十年金婚。】
【任務獎勵：百年高湯原汁一壇，百年老鹵一壇。】
【獎勵已自動存放於儲藏室，請宿主查收。】
張遠愣了一下，隨即反應過來。
他快步走向地下儲藏室。
張遠順著台階走下去，一眼就看到了儲藏室中央，多了兩個半人高的大瓦壇。
壇子通體黝黑，表麵光滑，看起來就很有年頭了。
他走上前，輕輕揭開其中一個壇子的蓋子。
真香！
張遠湊過去一看，隻見壇子裡是乳白色的湯汁，表麵凝結著一層薄薄的油脂，整壇湯竟然還在冒著熱氣。
另一個壇子裡則是醬紅色的鹵汁，香氣更加醇厚。
同樣，也是滾燙的。
在兩個大壇子旁邊，還立著一塊木牌，上麵用硃砂寫著密密麻麻的小字。
“百年湯鹵養護十則：”
“一、取用湯、鹵，須用無油無水無菌之盛具，嚴防生水入內。”
“二、湯、鹵需每日早晚各煮沸一次，以保其鮮活。”
“三、老湯需定期新增棒骨、老雞、乾貝等老料，補充膠質與鮮味。”
“四、老鹵需定期新增香料包、新料，並撇去浮油，以防膩口。”
“五、壇內鹽分含量不得低於百分之七十，此乃防腐之關鍵……”
……
張遠一條一條看下去，越看越心驚。
這哪是養湯啊，這簡直比伺候祖宗還麻煩！
他現在才明白，這獎勵的珍貴之處，根本不隻是這兩壇子湯和鹵本身。
更珍貴的，是能讓這湯鹵保持百年活性的技術！
這玩意兒，要是放在古代，那可是能當傳家寶的！
就在張遠琢磨著中午要不要鹵點東西嘗嘗鮮的時候，村口忽然傳來一陣汽車的轟鳴聲，緊接著就是一陣騷動。
“哎喲，快看快看！這車真漂亮！”
“這得多少錢啊？看著就貴！”
“藍天白雲的標，是寶馬吧？我兒子說這車得大幾十萬呢！”
平安村的幾位老嫂子，正聚在村口的歪脖子樹下納鞋底。
一輛嶄新的寶馬就這麼毫無征兆地開了進來，在張遠家門口停下。
車上下來一個西裝革履的中年男人，正是秋永。
他開啟後備箱，開始一趟一趟地往外搬東西。
茅台、華子、各種看起來就高檔得不行的禮品盒，沒一會兒就在車邊堆成了一座小山。
老嫂子們眼睛都看直了。
“乖乖，這又是誰來找小遠啊？”
“看這架勢，來頭不小哦！”
“可不是嘛！你們算算，小遠回來咱們村，這纔多久？”
“你看看這門前，車就沒斷過！來的還一個比一個有錢！”
“這孩子，是有大福氣的！”
秋永自然也聽到了這些議論，但他隻是笑了笑，然後恭敬地站在門口，並沒有進去打擾。
就在這時，一輛破舊的自行車，吱吱呀呀地從村外騎了過來。
車上的人，正是李青山。
他一眼就看到了那輛鋥亮的寶馬和旁邊的秋永。
李青山眼珠子一轉，把自行車往旁邊一扔，清了清嗓子，背著手走了過去。
他學著電視裡大領導的樣子，圍著寶馬車轉了一圈，還伸出手在引擎蓋上拍了拍，一副很懂的樣子。
秋永見狀，以為是張遠的朋友，連忙客氣地打招呼：“您好。”
李青山瞥了他一眼，下巴微微抬起，用鼻孔“嗯”了一聲。
他瞅了瞅秋永，又瞅了瞅地上的禮品，慢悠悠地開口：“來找我遠子兄弟啊？”
“是是是，我姓秋，想請張師傅給辦個席。”秋永態度謙卑。
李青山沒接話，反而伸出兩根手指，撚了撚。
這個動作，意思很明顯了。
秋永也是人精，立刻從口袋裡掏出一包軟中華，抽出一根遞了過去。
誰知李青山隻是瞟了一眼，眉頭一皺，臉上露出幾分不屑。
“軟中啊……”他拖長了調子，沒接。
這一下，把秋總給整不會了。
軟中華都看不上？
這位到底什麼來頭？
李青山見火候差不多了，這才咳嗽一聲，自我介紹道。
“我呢，算是張遠的……”
“嗯……遠方堂哥的表親的小姨夫的弟弟的隔壁好鄰居——李總！”
這話說得，差點沒把他自己給繞進去。
秋永聽得一愣一愣的，雖然覺得這關係有點離譜，但看李青山那派頭，還是不敢怠慢。
他連忙道：“原來是李總，失敬失敬！”
“噗嗤！”
旁邊樹下的一個老嫂子沒忍住，直接笑出了聲。
“李總？啥李總啊？秋老闆你可彆被他騙了！”
“他就是李青山，村東頭老春生家的小子！一天到晚就知道吹牛！”
“還遠方堂哥的表親……青山，你這臉皮是越來越厚了啊！”