農村廚子被質疑?我反手端國宴! 第37章 這錢說啥也不能要!
葉把頭聊著聊著,忽然話鋒一轉。
“對了,小遠。”
“我聽你嫂子說,你家那土房子,你琢磨著想翻修一下?”
張遠愣了一下,點了點頭:“是有這個想法。”
沒想到,葉把頭聽完,直接把胸脯拍得“嘭嘭”響。
“這事兒,你彆管了!”
他大手一揮,說道:
“你給大叔我辦了這麼大一件事,大叔也不能讓你白忙活!”
“你家那房子的事,包在我身上了!”
“從明兒起,我叫上村裡的泥瓦匠,保證給你弄得妥妥帖帖的!”
“材料、人工,全算我的!”
張遠頓時又驚又喜。
“這……這怎麼好意思呢,葉大叔!”
“有啥不好意思的!”葉把頭眼睛一瞪。
“就這麼說定了!你要是再跟我客氣,就是看不起你葉大叔我!”
“那……那就謝謝葉大叔了!”張遠真心實意地說道。
院子裡,喜慶的氛圍還在繼續。
新郎葉誠,正帶著他那羞答答的新媳婦,挨個桌子敬酒。
“三爺爺,我敬您一杯,祝您老身體健康!”
“五婆婆,祝您笑口常開!”
“狗蛋哥,謝謝你來喝喜酒,以後常來家裡耍!”
……
院子裡,賓客們酒足飯飽,三三兩兩地開始往外走。
葉把頭一家人,滿臉紅光地送著客,嘴裡不停地道著謝。
“慢走啊!”
“路上小心點!”
張遠則帶著孫二嬢她們幾個,開始收拾殘局。
流水席就是這樣,開席快,散席也快。
但剩下的活兒,可一點都不少。
福娟大姨看著滿院子的狼藉,擼起袖子,有些犯愁地問:“小遠,這麼多剩菜,這可咋整?”
農村辦席,剩菜是免不了的。
主家為了麵子,菜量隻會多不會少。
張遠早就想好了。
他走到一張桌子旁,拿起一盤還剩大半的紅燒肘子,對福娟大姨說。
“大姨,您去找葉嫂子,讓她把家裡的保鮮膜都拿出來。”
“這種肉菜,用保鮮膜封好了,放進冰箱裡,明天熱熱還能吃,味兒差不了。”
福娟大姨眼睛一亮。
“哎喲,對啊!我咋把這茬給忘了!”
張遠又指了指那幾大盆還冒著熱氣的湯。
“湯就彆封了,等它徹底涼透了,也放冰箱裡。”
“千萬彆熱的時候就放進去,容易把湯放壞,還費電。”
他交代得仔細,福娟大姨聽得連連點頭,心裡對張遠更是佩服。
這孩子,不光菜做得好,連過日子的門道都這麼精通。
“那……那些沒動過的青菜呢?”
葉嫂子這時也走了過來,手裡拿著幾卷保鮮膜,有些發愁地問。
冰箱就那麼大點地方,可塞不下這麼多東西。
張遠笑了笑,指了指院子角落的一個小土坡。
“嫂子,彆忘了你家還有地窖呢。”
“把那些蘿卜、白菜、土豆什麼的,都搬進去,能放好一陣子呢。”
“不過……”
張遠話鋒一轉,表情嚴肅了起來。
“下地窖之前,一定要先拿根蠟燭探探路。”
“點著蠟燭,用繩子吊下去,要是火苗一直亮著,就說明下麵不缺氧,人才能下去。”
“要是火滅了,可千萬不能下去,得先敞著口通風!”
這都是老一輩傳下來的經驗,關乎人命的大事。
葉嫂子和福娟大姨聽得心裡一凜,趕緊點頭。
“知道了知道了!”
“小遠,多虧你提醒,不然我們還真就直接下去了!”
看著張遠有條不紊地指揮著眾人,福娟大姨越看越滿意。
她湊到葉嫂子身邊,壓低了聲音,悄悄說道。
“嫂子,你看小遠這孩子,多能乾,多穩重。”
葉嫂子笑著點頭:“可不是嘛,咱們村裡,數他最有出息。”
福娟大姨歎了口氣,帶著點惋惜。
“哎,要我說啊,當初就不該讓你嫁那麼早。”
“要是晚兩年,跟小遠湊一對,那該多好啊!”
葉嫂子聽了這話,臉“唰”地一下就紅了,偷偷瞥了不遠處的張遠一眼,輕輕“呸”了一口。
“媽,你瞎說啥呢!”
她們的對話聲音雖小,但還是飄進了張遠的耳朵裡。
張遠假裝沒聽見,轉過身去,大聲地招呼著孫二嬢她們。
“二嬢!秀芳嫂子!這邊還有幾張桌子,咱們加把勁,弄完早點回家!”
葉把頭把最後一位客人送走,轉身回到院裡,看到張遠正拿著個小本子在算賬。
他連忙走過去,從兜裡掏出一遝厚厚的鈔票,塞到張遠手裡。
“小遠,今天辛苦你了,這是說好的工錢,你點點。”
張遠沒接,而是把手裡的本子遞了過去。
“葉大叔,賬還沒算清呢。”
葉嫂子也湊了過來,接過本子,借著院裡的燈光仔細看著。
張遠的聲音清晰地響起。
“嫂子,之前你給了我一萬塊錢定金,讓我去采買。”
“其中,那條雲腿最貴,花了五千。”
“剩下的雞鴨魚肉、各種蔬菜、乾貨調料,林林總總加起來,一共是四千八百塊。”
他頓了頓,看著葉嫂子。
“所以,定金還剩下二百塊錢。”
說著,他從自己的口袋裡,摸出兩張嶄新的百元大鈔,遞了過去。
“嫂子,這錢你收好。”
葉嫂子和葉把頭都愣住了。
他們辦過不止一次酒席,請過不止一個廚子。
哪個廚子采買,不是想方設法地多撈點?
像張遠這樣,一筆一筆記得清清楚楚,末了還把多餘的錢退回來的,他們真是頭一回見。
福娟大姨在一旁也看傻了眼,忍不住嘖嘖稱奇。
“哎喲喂,小遠這孩子,真是太實誠了!”
葉把頭反應過來,一把將張遠的手推了回去,臉一板。
“這錢說啥也不能要!”
“你今天給大叔我長了多大的臉,這兩百塊錢算啥?”
“拿著!就當是大叔請你喝茶了!”
福娟大姨也在旁邊幫腔。
“就是就是!”
“小遠,你要是不收,就是瞧不起你葉大叔!”
張遠推辭不過,看著葉把頭那不容置疑的眼神,隻好把錢又收了回來。
“那……那我就不跟您客氣了,大叔。”
他撓了撓頭,真心實意地說道。
“以後要是有啥事,您儘管開口。”
“好!好!”
葉把頭高興地拍著張遠的肩膀。
“就等你這句話呢!以後常來家裡吃飯,讓你嫂子給你做幾個好菜!”
幾個人正說著話,院子門口,忽然傳來一陣騷動。
原來是新娘子的父母,正踮著腳尖,焦急地朝著村口的大路張望。
“人呢?剛纔不還站那兒的嗎?”