農村廚子被質疑?我反手端國宴! 第92章 錢不是問題
“嘿,前兩天在後山下的套子,今兒早上去看,套著個大家夥!”
成才哥把麻袋往地上一放,解開繩子,一隻肥碩的野兔就骨碌了出來。
“這玩意兒我可拾掇不來,騷氣太重,給你送來,讓你小子給弄弄。”
張遠看著地上活蹦亂跳的兔子,眼睛一亮。
他轉頭看向林震一家,笑著發出了邀請:
“林叔,這都快到飯點兒了,要不……就彆走了,嘗嘗我做的家常便飯?”
“正好,這兔子新鮮。”
林震一家本來還想客氣一下,可一聽到有新鮮的野味吃,肚子裡的饞蟲瞬間就被勾了起來。
“那……那就太麻煩張師傅了!”
“不麻煩!你們坐著歇歇,馬上就好!”
張遠說著,麻利地抓起兔子,轉身就進了旁邊的廚房。
成才哥跟林震他們打了聲招呼,也跟著進了廚房幫忙。
院子裡,林震一家三口對視一眼,都從對方眼裡看到了濃濃的期待。
很快,廚房裡就傳來了“當當當”的切菜聲。
那隻還在活蹦亂跳的兔子,在他張遠裡沒幾下就拾掇得乾乾淨淨。
燒水,焯燙,撇去浮沫,一氣嗬成。
接著,他開始調製醬汁。
灶上起鍋燒油,放入幾大勺黃豆醬和甜麵醬。
用小火慢慢炒出醬香,再加入蔥薑蒜末、乾辣椒和各種香料。
醬汁炒好,張遠將焯好水的兔肉塊倒進鍋裡,開大火,手裡的鍋鏟上下翻飛。
“刺啦”一聲,一勺料酒沿著鍋邊淋入,火焰瞬間升騰而起。
這還沒完。
張遠一邊炒著兔肉,一邊頭也不抬地對旁邊的成才哥說。
“成才哥,幫我另起個鍋,燒水下麵。”
“再幫我把那塊雞油煉一下。”
“好嘞!”
很快,一盤香氣四溢的爆炒兔肉就出鍋了。
緊接著,一盤清爽碧綠的清炒小白菜,一盤酸辣開胃的炒土豆絲,還有一大盆熱氣騰騰的酸辣湯也陸續被端上了桌。
最後,是三碗用雞油和蔥花拌好的麵條,金黃油亮,香得人直流口水。
“林叔,鄉下地方,沒什麼好菜,隨便吃點。”張遠解下圍裙,笑著招呼道。
林震哪裡還顧得上客氣。
他夾起一塊兔肉就塞進了嘴裡。
兔肉的表皮被爆炒得略帶焦脆,內裡的肉質卻鮮嫩彈牙。
“好吃!太好吃了!”
林震這位在省府裡向來以穩重著稱的廳長,此刻卻不顧形象地大口扒拉著米飯。
林鶴也早就被這味道征服了,他以前也吃過兔肉,但總覺得有股土腥味,可張遠做的這道菜,完全顛覆了他的認知。
鐘萍夾了一筷子小白菜,清甜爽口,讓她眼前一亮。
她又嘗了一口爆炒兔肉,咀嚼了幾下,眼睛突然就紅了。
“這味道……”她喃喃自語。
“這味道,跟我小時候吃過的味道一模一樣……”
林鶴猛地一下就站了起來。
“張師傅!”
林鶴這一嗓子,把院子裡所有人都嚇了一跳。
他從兜裡掏出一張銀行卡,一把拍在桌子上。
“張師傅,這是我工作以來攢下的所有積蓄,五萬塊!”
“我知道這可能不夠,但這……這是我全部的誠意!”
“就算這工作丟了,我也認了!”
“這輩子就結一次婚,我就想吃您做的這個味兒!”
林震夫婦都愣住了。
他們沒想到他會為了口吃的,連工作都敢拿出來說事。
林震剛想開口訓斥兩句,旁邊的鐘萍卻拉住了他。
鐘萍的眼眶紅紅的,她看著桌上的菜,又看看一臉決絕的兒子,最後把目光投向了張遠。
“張師傅,彆聽這孩子胡說。”
“不過,他說的這事兒,我是真心的。”
鐘萍站起身,對著張遠微微躬身。
“您做的菜讓我感受到了家鄉的味道。”
“這五萬就當作是您的工錢。”
“至於買菜的錢,到時候您列個單子,我們另算。”
“隻要您肯出手,錢不是問題。”
五萬塊的工錢,隻為了一場婚宴。
成才哥在旁邊看得眼都直了,他捅了捅張遠,壓低聲音說:“小遠,這……這可是五萬啊!”
張遠笑了笑,他沒去看那張卡,而是看著林震一家。
“林叔,阿姨,林哥,錢的事兒好說。”
“既然你們信得過我,這婚宴,我接了。”
“不過,我有個想法。”
“您說!”林鶴立馬道。
“婚宴嘛,還是得有個儀式感。”
“我建議,你們白天的儀式還是在酒店辦,請司儀,走流程,宴請重要的賓聞賓客。”
“等儀式結束,再到小區裡,我給你們擺開流水席。”
“這樣既有麵子,親戚朋友們也能吃得儘興,你們看怎麼樣?”
林震聽完,眼睛一亮,當即拍板。
“這個主意好!就這麼辦!”
“張師傅考慮得太周到了!”鐘萍也連連點頭。
事情就這麼定了下來。
桌椅板凳這些,張遠說他全包了,讓他們安心等著就好。
送走林震一家三口,剛才還熱熱鬨鬨的院子,一下子就安靜了下來。
成才哥看著桌上那張銀行卡,還在那兒咂舌。
“乖乖,小遠你這手藝,可真是金飯碗啊!”
“一頓飯,五萬塊就到手了!”
張遠笑了笑,把卡收了起來。
“成才哥,今天也多虧了你這兔子。”
“嘿,說這話就見外了不是!”成才哥擺擺手。
“行了,你忙你的,我先回去了。”
送走成才哥,張遠回到院裡,收拾著杯盤狼藉的桌子。
【叮!】
【新任務發布:林鶴的婚宴!】
【任務要求:成功舉辦林鶴的婚宴流水席,獲得至少九成賓客的讚譽。】
【任務獎勵:現金200萬,‘冰窖’一座。】
張遠洗碗的動作頓了一下。
兩百萬現金?
還有……冰窖?
他嘴角微微上揚,心情大好。
直到此刻,忙活了一下午的他,才感覺到肚子傳來一陣“咕嚕嚕”的抗議聲。
得,光顧著給彆人做飯,自己還沒吃呢。
他走進廚房,鍋裡還剩下一點中午拌麵用的雞油蔥花。
重新燒了鍋水,下了把麵條,撈出來往碗裡一放,用剩下的雞油一拌。
“吸溜……”
一碗簡單的雞油拌麵下肚,滿嘴油香,胃裡瞬間就踏實了。