農家小甜妻：腹黑相公寵不停 第286章 沒有規矩，不成方圓
不知道誰喊了一聲：“既然是慶祝，不如我們大家晚上吃餃子吧？”
“對對對，吃餃子好，反正這麼多肉，包餃子足夠了。”
“吃餃子吃餃子，我都記不起餃子是什麼味了。”
眾人七嘴八舌，一致提議吃餃子。
麵是揉好的，剛才準備吃麵條就已經揉好了，想吃餃子也不是不可以。
隻不過，周大嫂笑道：“想吃餃子是可以呀，可是那麼多人，就隻有我跟鄭大娘還有小玉三個人包餃子，那肯定是忙不過來的，趕不上大家吃，除非大家一起動手才行。”
鄭大郎道：“周大嫂，我不會包餃子，但是我力氣大，我跟我弟弟可以剁肉餡。”
“對對對，”鄭二郎、鄭三郎、鄭四郎小雞啄米似的連連點頭，說道“我們負責剁餃子餡。”
又有人道：“我不會包餃子，我去洗菜。”
另一人又道：“那吃完餃子我洗碗。”
又有幾人道：“包餃子倒是會，就是不會搟餃子皮。”
更有人道：“包餃子我不會，燒火行嗎？”
眾人哈哈大笑，氣氛前所未有的好。
鄭大娘笑道：“行了，我們三個搟餃子皮，你們會包餃子的都來包餃子，就這麼說定了。”
“現在該洗菜洗菜，該剁肉餡的剁肉餡，趕緊的，不然等把餃子包好吃下肚，都半夜了。”
眾人立即開始忙活起來。
洗菜的洗菜，剁肉餡的剁肉餡，大白菜洗好之後，綽水擠乾，然後一起剁入肉餡當中。
加入鹽，醬油調味，再倒入一點素油，加入適量清水，朝一個方向攪拌直至粘稠，白菜豬肉餃子餡就完成了。
又把凍豆腐剁碎加入豬肉餡中，調味攪拌上勁，就是凍豆腐豬肉餡。
再又把蘿卜切成絲，綽水擰乾，拌入肉餡調味上勁，就是豬肉蘿卜絲餡。
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難得吃次餃子，總之是物儘其用，但凡能做成餡料的，大家都不放過，很快就把餃子餡備齊全了。
鄭大娘、周大嫂、周小玉三人趁眾人準備餃子餡的時候，已經搟了不少餃子皮出來，會包餃子的人就開始上手包餃子。
不會包餃子的人就去燒水，等水燒開了，就把包好的餃子放進鍋裡煮。
煮好之後想吃的人就先吃，這邊繼續包繼續煮。
反正今天餃子份量充足，後麵的人也不怕吃不上。
吃完了餃子，刷鍋洗碗，燒水洗澡，整個前院熱熱鬨鬨，就那麼一頓餃子，倒讓這些人相互之間熟悉起來。
前院的熱鬨並沒有影響到正院，薛雙雙和林白兩人跟往常一樣，吃完飯消了食，洗漱之後就窩到床上。
林白這個時候才道：“雙雙，我有些話同你說。”
薛雙雙看向他：“什麼？”
林白想斟酌一下用詞，後來發現不管怎麼斟酌都沒用，索性直接道：“雙雙，我知道在你們那個世界人人平等，沒有高低貴賤之分，但是這裡不一樣。”
“主子就是主子，下人就是下人，一旦模糊了這個概念，讓人生出不該有的心思，就會失了本分，不好管教。”
薛雙雙本來就是通透的人，再加上前世資訊發達，各種電影電視，說儘人世間所有炎涼百態，升米恩鬥米仇的故事比比皆是。
林白那麼一說，薛雙雙就反應過來了，道：“你是說我今天對那些買回來的下人太好了？”
她對這個世界規則的理解，自然沒有林白
這個原住民深刻，所以在行事上，多問問林白總不會錯。
林白點頭又搖頭：“是也不是。”
“適當的收買人心當然必要，想要讓人死心塌地賣命，肯定要給予他們看得見的好處，但一味寬容卻是不行的。”
“所謂恩威並施，你除了給他們恩惠之外，在他們麵前還要有足夠的威信，這樣才能讓他們聽你的話。”
林白道：“你今天施予他們的恩惠已經足夠了，以後卻不能這樣跟他們相處。”
“沒有規矩，不成方圓，規矩一定要立起來。”
這個倒是不難的，可以參照前世的人事管理方法。
薛雙雙點點頭：“我知道了。”
林白就問她：“那這些人你準備怎麼安排？”
薛雙雙道：“這個我都想好了。”
“周誠這人辦事周全，是個做管家的好人選。”
“周誠的大兒子，我想讓他跟你身邊做個小廝。”
林白愕然：“我要小廝乾什麼？”
薛雙雙不悅的看了他一眼，說道：“就算現在不需要，難道以後也不需要？你以後考了秀才、舉人、進士呢？也不用小廝？”
林白失笑：“那麼長遠的事情，完全可以等到時候再說。”
薛雙雙道：“想要忠心合用的人手，也是需要時間培養的，到時候臨時找來的小廝未必能合心意。”
“現在家裡買了人，又不缺這點錢，為什麼不能先帶在身邊看看，合適就用，不適合，也好儘早換人。”
林白想了想，覺得她說的有道理，點頭道：“好吧，你說的有道理，那就讓他先跟著做個小廝。”
薛雙雙這才滿意了，繼續說道：“周誠的
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小兒子，如果周誠捨得，可以讓他跟在石頭身邊當個玩伴書僮，一起讀書，如果周誠不捨得，那就算了，才六歲也不用他乾活。”
“正院的事情就交給周大嫂，周小玉以後給我跑跑腿。”
“初一會養馬，會趕馬車，暫時當車夫順便兼做采買。”
以後家裡吃飯做事的人多，時常需要買東西，很是需要一個采買的人。
“鄭老伯年紀比較大，就不叫他乾重活，讓他當門房。”
“鄭大娘管外院的大廚房，負責所有下人的吃食。”
說到這裡，薛雙雙忽然道：“唔，吃飯的人多，她一個人忙不過來，明天還得再去買兩個廚娘回來才行。”
“另外二十四個人，分成四隊，每隊六個人，由鄭家四兄弟每人帶一小隊乾活。”
“我們後麵這座山四百多畝，想要把山清開來就是一個大工程，得要好幾個月。”
“既然是山，就算再不茂盛，裡麵多多少少也會藏著野獸，鄭家四兄弟個個力氣大，有他們帶隊，隻要不是遇到太凶猛的大型野獸，就不會有什麼危險。”
林白聽得不斷點頭：“不錯，不錯。”
他還以為忽然一下管理這麼多人，薛雙雙會摸不著頭緒，沒想到她早就安排好了，條理分明，合情合理。
林白想象不出薛雙雙原來那個世界到底有多神奇。
雙雙說，她隻是那個世界無數普通女子中的一員，像她這樣的女子，那個世界比比皆是。
如果雙雙這樣的女子尚且隻能稱作普通，那麼那個世界的優秀人才，又該是何等模樣？
林白心想，肯定是雙雙騙他。
不好意承認自己厲害，就說自己是個普通人，雙雙真是太謙虛了。