女首富[八零] 玉米麵蒸肉
玉米麵蒸肉
父女兩個把兩提豬肉拎回家的時候，周根民幾乎有些難以執行，感覺就像做夢吧一樣。
一路上，他不停地問周晴：“二丫，你大伯居然給了我們兩提肉，他居然給了！”
周晴冷笑一聲：“他肯定給啊，他好歹也是個人，不能這樣明晃晃打自己的臉吧。”
“二丫，你小時候可沒這麼聰明，也沒這裡厲害！”周根民發自內心地說。
他現在是越來越倚重這個閨女了。
不過，想起哥嫂剛才那比死人還難看的臉色，周根民有些心有餘悸。
以他對自己哥嫂的瞭解，估計他們吃了這個啞巴虧，恐怕是不會善罷甘休的。
這兩大提豬肉，少說也有七八斤，可比那瓶麻油值錢了。
他哥嫂一輩子跟人打交道隻進不出，怎麼可能吃這樣的虧呢。
於是他就說：“二丫，你說你大伯大媽這次，會怎麼辦？”
“怎麼辦，管他怎麼辦呢！他們愛怎麼辦怎麼辦！”周晴滿不在乎地說。
父女二人到了家，隻見湯蘭英正在燈下納鞋底，周雷和周星看樣子已經睡了。
見他們回來了，周晴手裡還拎著兩提肉，湯蘭英也露出了不可思議的表情。
“二丫，你大伯大媽，就這樣把肉給你了？”她問。
周晴點了點頭：“媽，明天中午，我們做玉米麵蒸肉吃，我還是過年的時候吃過你做的，好久沒吃了。”
提到她媽做的玉米麵蒸肉，周晴肚子裡的讒蟲都被勾上來了。
湯蘭英也有著跟丈夫同樣的擔憂：“二丫，你今天，可是把你大伯大媽和你大嫂都得罪了！”
周晴脖子一梗：“她們這樣的人，得罪了也三，不得罪也四！媽，就我大伯大媽這樣的人，你還指望以後我們有難了，她們會幫我們麼？就我大嫂那樣的人，你還指望以後你老了她能孝順你？”
湯蘭英不做聲了，她知道，女兒說的，都是事實。
再看那兩大提肉，湯蘭英的心情立刻就好了起來：“這麼多肉，我們一頓肯定吃不完，明天就蒸一提，還有一提，我現在就拿鹽醃了，掛屋簷底下風乾了，過幾天再吃。”
周晴微微一笑：“媽，你放心吧，到了明年這個時候，我們一定能過上天天有肉吃的日子。”
“那可得趕緊再開荒了，我看村裡很多人都已經在開了，我們再不去搶占地方，那可就沒地方可以開荒了。”湯蘭英立刻說。
周晴搖了搖頭：“媽，再開荒，也沒多大意思了，再開荒，我們家也沒有那麼多的勞動力去種那麼多的田地了。”
周根民一怔：“二丫，我們莊戶人家，不開荒種地，還能指望什麼發家呢？”
“爸媽，這事，我自有主意，回頭，我慢慢跟你們說，天不早了，明天還要去責任田裡乾活，趕緊睡吧。”周晴說著，就打了個哈欠。
於是全家人都去休息了。
一夜無話，到了第二天中午，湯蘭英就興致勃勃地開始做玉米麵蒸肉。
把那一大提子豬肉洗乾淨，切成薄片，然後均勻地撒上玉米麵，再澆上醬油和醋，撒上蔥花和鹽，就放在大瓷盆裡醃著。
然後，周晴燒火，湯蘭英就開始淘米煮飯。
她揭開米缸，就說：“哎呦，這米缸已經快見底了呢。”
“媽，您彆急，家裡的芝麻不是曬乾了麼。明天正好逢集，我去集市上賣半袋，然後換一袋米回來——不，小半袋芝麻，就可以換一大袋米了。”周晴道。
湯蘭英聽了，點了點頭，就把米缸裡所有的米都倒出來了。
一個小時以後，廚房裡就飄出了玉米麵蒸肉的香氣。
這時候，周雷和周星都背著書包放學回來了，周根民也從責任田裡扛著鋤頭回來了。
一家五口人，圍坐在堂屋的飯桌前，看著飯桌上那一大盆玉米麵蒸肉，心情都不錯。
畢竟，她們家已經很長一段時間沒有吃肉了。
周根民拿起筷子，說了一句：“吃吧！”
一家人就津津有味地吃了起來。
湯蘭英一開始怕肉不夠吃，不敢伸筷子，結果發現根本吃不完，這才放心地吃了起來。
玉米麵蒸肉肥而不膩，一家人吃得飽飽的，最後還剩了好幾塊。
周雷心滿意足地說：“哎，要是天天吃肉，該有多好啊！”
周晴看了一眼弟弟。
十五歲的年記，正是能吃的時候，周雷卻因為長期的營養不良，隻長個子不長肉。
縱觀他們整個杏花村，幾乎沒有胖子。
想到這裡，周晴暗暗下定決心，一定要以最快的速度，讓全家人過上豐衣足食的生活。
第二天，就是逢集的日子。
周晴推著家裡的那輛小板車，車上放著小半口袋芝麻，就上了鎮上的集市。
到了集上，她開始仔細觀察街市上的攤販，賣的都是什麼。
現在，不但他們村形成了開荒潮，十裡八鄉的村子裡，村民們也都在熱火朝天地開荒。
這些荒地一旦播種，明年就會豐收，村民們手裡就會有餘錢。
對於長年累月缺吃少穿的農民來說，家裡一旦有了糧，心裡就不會慌。賣糧食得的餘錢，首先要改善的，就是自己家的夥食。
光有大米白麵是不夠的，光有芝麻油菜籽油也是不夠的，還要有魚有肉！
那麼，接下來的幾年時間裡，賣肉賣魚，將是一門好生意，絕對賺錢的生意！
眼下看來，街上賣魚賣肉的並不多。
周晴仔細看了整條街道，卻見街上隻有一家國營豬肉店。
這家店平時賣豬肉，隻有逢年過節的時候，才賣點羊肉牛肉。
可想而知，現在的鄉下人還是很窮的，很少有人上街買肉吃。
上輩子，周晴聽她媽回憶過。
她媽小時候，特彆愛吃街上的肉雞和青條魚，便宜，而且好吃。
按說，這些東西拿到鄉鎮的街道上賣，也是一門好生意。
可是，現在才1982年，肉雞還沒有人成規模地養，所以，賣這個還是太早了些。
周晴一邊思考，一邊把芝麻推到糧站去，換成了滿滿一袋大米。
這袋大米死沉死沉的，恐怕都快有二百斤了。
這袋米，再配上點白麵，足夠她們一家五口吃上兩三個月的了。
想到這裡，周晴心裡一陣安穩和踏實。
出了街市，周晴在林間小路上，推著板車往前走。
“二丫，二丫！你板車上推的是什麼？”身後傳來一個聲音。
她回頭一看，卻是本村的小夥伴強英。
於是笑道：“我推的是大米！”
“大米，那麼多啊？用芝麻換的吧？”強英立刻問。
周晴點了點頭。
強英就說：“你呀，現在在我們村裡，可成了大紅人了！”
“不過是開荒種地而已，走在我前頭的人，多的是，也沒啥大不了的。”周晴淡淡地說。
“不是你開荒種芝麻的事——”強英有些詭異地笑。
“那還能是什麼事？”周晴好奇地問。
“主要是你對付你大伯大媽的事情。”
“哦，那你倒是說說，村裡人都是怎麼議論的？”周晴急忙追問。
她的確很想知道，村裡人是怎麼說的。
強英笑道：“還能怎麼說啊，你大伯大媽平日裡的為人，大家又不是不知道，肯定是覺得你乾得對，乾得痛快唄。”
“那村裡人到底議論的是什麼事呢？”周晴又問。
強英道：“麻油換豬肉的事唄，村裡都傳開了。”
“那村裡人又是怎麼知道的呢？”周晴不解。
強英捂嘴笑道：“還不是你那好大媽，跟鄰居訴苦的，想敗壞你的名聲，說你有多麼的壞。”誰知，人家當麵沒說啥，背地裡都說你乾得好啊！”
周晴忍不住噗嗤一笑。
陳巧霞自私了一輩子，跟任何人打交道都是個完全的利己主義者，這樣的人，誰會喜歡呢。
她居然還有臉把香油換豬肉的事情說出去，被人笑，那是咎由自取。
“哎呦，我買的味精丟街上我二姨家裡了，二丫，你先走吧，我回去拿。”強英驚叫了一聲，就扭頭往回走。
周晴繼續推著她的板車。
“周晴，你怎麼走那麼慢？”身後又有一個男人的聲音響起。
周晴回頭一看，原來是陳剛。
上次，她拒絕了陳剛招她做代課教師之後，陳剛很是失望，那失望是真切的。
因為這個，周晴很是感謝陳剛。
畢竟，有人認可，是一件好事。
想到這裡，她就熱情招呼：“陳大哥，你沒課啊，我推米呢。”
“我來幫你推吧！”陳剛上前按住了板車的扶手。
周晴沒有拒絕，隻是說了聲：“多謝！”
“周晴，你最近，在村裡名頭可響了。”陳剛笑嘻嘻地說。
“是因為我大伯大媽的事情嗎？”
陳剛要了搖頭：“不光是你大伯大媽的事情，還有你嫂子的事情，你對付你嫂子，那可真聰明！”
“你怎麼知道的？”周晴更好奇了。
陳剛哈哈笑道：“周雷說出去的，不過，大家聽了都覺得你聰明。你嫂子對你爸媽那樣，就不該給她麻油！”
周晴笑道：“那我嫂子肯定氣壞了吧？”
“她再氣，也沒辦法，周晴，你不教書，真的可惜了。”陳剛惋惜地說。
周晴嘿嘿一笑，沒有再說話。