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七零高武 第67章 接姥姥回家

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    第六十七章

接姥姥回家

走進廚房,陸寒從空間超市裡取出一斤五花肉,肉皮泛著油光,肥瘦相間得恰到好處。老爸和妹妹們一定愛吃,他把肉切成方塊,冷水下鍋焯水,撇去浮沫,再用溫水衝洗乾淨,動作嫻熟得像個常年掌勺的大廚。

鐵鍋燒熱,放了勺豬油,油花“滋滋”作響時,把肉塊倒進去翻炒。肉塊漸漸染上焦糖色,油香混著肉香飄滿了廚房,連趴在門檻上的豆豆都抬起頭,“喵嗚”叫著,尾巴搖個不停。陸寒又加了點醬油、料酒,再放兩顆八角,倒上熱水沒過肉塊,蓋上鍋蓋,小火慢燉。

趁著燉肉的功夫,他淘了點靈米,放進蒸籠裡蒸上。靈米顆粒飽滿,透著珍珠似的光澤,蒸出來的飯香,混著紅燒肉的香味,勾得人直流口水。

約莫半個時辰後,紅燒肉燉好了。掀開鍋蓋,熱氣騰騰地往上冒,肉塊裹著濃稠的醬汁,紅亮誘人,用筷子一戳,軟爛脫骨。陸寒把肉盛進一個粗瓷盤裡,又把蒸好的米飯端出來,白花花的米飯,配著紅亮的紅燒肉,看著就讓人胃口大開。

“吃飯嘍!”陸寒端著菜走進堂屋,陸老實已經把碗筷擺好了。三個妹妹迫不及待地坐好,知夏拿起筷子就想夾肉,被陸寒攔住:“先洗手,洗完手再吃。”

三個小丫頭乖乖去洗手,陸老實坐在桌邊,看著桌上的紅燒肉,眼神裡滿是感慨。自從小兒子上次掏鳥窩摔下來,醒來後就像變了個人似的——以前調皮搗蛋,整天不著家,現在不僅懂事了,還成了村醫,當了鋼鐵廠的采購員,家裡的日子也一天天好起來,頓頓有肉吃,比過年還滋潤。他拿起筷子,夾了塊肉放進嘴裡,肉香在嘴裡散開,軟爛入味,“好吃,比你媽做的還好吃。”

陸寒笑了笑,給三個妹妹每人夾了塊肉:“慢點吃,彆噎著,還有很多。”

知夏咬了口肉,嘴裡含糊不清地說:“三哥做的肉最好吃了!以後天天都想吃。”

知語和知寧也跟著點頭,小嘴裡塞得滿滿的,臉上沾著醬汁,像個小花貓。陸寒看著她們的模樣,心裡暖暖的—桌子旁邊的豆豆扒拉著自己的小碗,陸寒從自己碗裡給豆豆扒了些米飯,又夾了兩塊紅燒肉。

吃完飯,陸寒和陸老實收拾碗筷。陸老實端著碗去廚房洗碗,陸寒則往後院的牛棚走去。旺財正趴在地上打盹,看見陸寒進來,抬起頭“哞”了一聲,眼睛亮晶晶的。陸寒從空間裡舀了半勺靈泉水,倒進桶裡,又加了點水稀釋,放在料槽裡:“喝點水,等會兒帶你去青牛村接姥姥。”

旺財低下頭,大口大口地喝著水,尾巴還偶爾甩一下,像是在感謝他。陸寒摸了摸它的脖子,手感順滑,比剛回來的時候壯實多了——這靈泉水不僅能治病,還能讓牲畜長得更壯,真是個寶貝。

喂完旺財,陸寒從屋裡抱出兩床舊棉被,鋪在牛車上。棉被洗得發白,卻曬得鬆軟,鋪在牛車上,像個舒服的小窩。一切準備就緒,他跟陸老實打了聲招呼:“爸,我去接姥姥和我媽了。

陸老實點點頭,叮囑道:“路上小心點,牛車慢著點走,彆讓你姥姥顛著。”

“知道了。”陸寒應了聲,牽著旺財走出後院,套上牛車,“走!”旺財邁著步子,牛車緩緩駛出院門。

剛走沒多遠,就看見大隊長李守業和王大壯迎麵走來。李守業手裡拿著個煙袋鍋,王大壯則扛著個鋤頭,兩人看見陸寒的牛車,趕緊攔了下來。“小寒,你這是去哪兒?”李守業笑著問道。

“去我姥姥家,接她回咱家住幾天。”陸寒勒住韁繩,“大隊長,你們這是有事?”

“有兩件事跟你商量商量。”李守業蹲在牛車旁,磕了磕煙袋鍋,“第一件事,明天去縣裡接知青,你看咱們什麼時候出發合適?第二件事,這兩天大壯他們進山打獵,打了兩頭野豬,四隻野兔,想問問你,是送縣裡鋼鐵廠,還是送鎮上國營飯店?我的意思是,明天去接知青,咱們早點出發,順便把獵物送過去,現在天氣還熱,放久了怕壞了。”

陸寒略一思索:“送縣裡可以,但價格不能按上次那麼高。畢竟是國家單位,得守規矩。

村長點頭:“理當如此。隻要不犯錯誤,價格低點就低點,咱們圖的是長遠。”

“好,沒問題。”陸寒應道,“時間不早了,我得趕緊去接姥姥,不然天黑了路不好走。”

“路上注意安全,慢著點走。”李守業叮囑道。

陸寒揮了揮鞭子,牛車繼續往前駛去。路上的風帶著點熱意,吹在臉上很舒服。陸寒發現,旺財現在越來越通人性了,走得又快又穩,不用他指揮,就知道往青牛村的方向走——上次來的時候,它還到處張望,這次卻熟門熟路的,真是個聰明的家夥。

陸寒躺在鋪了棉被的牛車上,閉上眼睛,微風輕輕拂過臉頰,牛車搖搖晃晃的,像個搖籃,舒服得讓人犯困。不知不覺就睡著了,連旺財什麼時候停下腳步,都沒察覺。

“小寒,醒醒,到了。”有人輕輕拍著他的臉,陸寒猛地睜開眼睛,就看見老媽趙秀蘭正盯著他,眼裡滿是笑意。他坐起身,揉了揉眼睛,才發現牛車已經停在了大舅家院門口,大舅趙永剛、大舅媽王芸、表哥趙海濤、表嫂李青青和表妹趙紅梅都在這,正笑著看他。

陸寒有點不好意思地撓了撓頭,跳下牛車:“大舅,舅媽,不好意思,路上太舒服,睡著了。”

趙永剛笑著拍了拍他的肩膀:“沒事,年輕人覺多。你這頭驢挺好,還認路,來過一回就記住了。”

陸寒笑著糾正:“大舅,這不是驢,是駝鹿,比驢壯實多了,力氣也大。”

“不管是啥,都是個好牲口。”趙永剛道,“快進屋吧。

陸寒跟著大舅走進堂屋,姥姥正坐在炕邊上,穿著件新做的藍布衫,臉色紅潤,精神頭比昨天又好了不少。看見陸寒,姥姥笑著招手:“小寒來了,快坐。

“姥姥,陸寒走過去,握住姥姥的手,“咱們現在就走,回我家住幾天,讓您跟丫兒她們熱鬨熱鬨。”

趙永剛走過去,輕輕抱起姥姥,陸寒幫忙掀開門簾。大舅抱著姥姥走出院門,小心翼翼地把她放在牛車上的棉被上,又幫她蓋好薄被:“路上慢點,照顧好你姥姥,等她好點了,再送回來。”

陸寒點點頭:“大舅放心,我會照顧好姥姥的。”

趙秀蘭也上了牛車,坐在姥姥身邊,幫她掖了掖被角。陸寒揮了揮鞭子,牛車慢悠悠地駛離了青牛村。一路上,因為姥姥身體還沒完全恢複,陸寒不敢讓旺財走太快,牛車就那麼慢悠悠地往前走著,平時一個小時的路程,這次走了差不多兩個小時。

夕陽西下,金色的餘暉灑在土路上,把牛車的影子拉得長長的。遠處的山巒被染成了紅色,像一幅絢麗的油畫。靠山村漸漸出現在眼前,村裡的煙囪冒著嫋嫋炊煙,夕陽的餘暉照得整個村子一片火紅,溫馨又祥和。

走進村裡,不少村民都在門口忙活,看見陸寒的牛車,都停下手裡的活,笑著打招呼,

趙秀蘭坐在牛車上,笑著跟村民們回應。

陸寒駕著牛車,一邊跟村民們點頭致意,一邊往家走。

牛車緩緩駛進院子,陸老實和三個妹妹早就站在門口等著了。看見姥姥,知夏第一個跑過來,仰著小臉喊:“姥姥,你終於來了!我好想你!”

姥姥笑著伸出手,摸了摸知夏的腦袋:“姥姥也想你,我的小丫頭又長高了。”

陸寒跳下牛車,幫著老爸把姥姥抱進屋裡炕上。三個妹妹圍著姥姥,嘰嘰喳喳地說著話,笑聲滿院。陸寒看著這溫馨的畫麵,嘴角不自覺地揚起。

走出堂屋,看著夕陽西下的美景。喊了一聲,豆豆?話音剛落,一道白影落在陸寒肩膀上。摸了摸豆豆,陸寒走出院門,朝後山走去。
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