七零高武 第139章 木簽穿肉過炭芒
第一百三十九章
木簽穿肉過炭芒
回家的路上，夕陽將歸途染成了橘紅色。兩道被拉長的身影安靜地橫亙在土路上，隨著步伐輕輕晃動。陸寒忽然來了興致，鞋尖有意無意地朝著趙娜那道纖細的影子探去，鞋跟與地麵相擊發出清脆的嗒嗒聲。趙娜察覺後佯裝惱怒地頓足，可那抹笑意卻從彎起的眼角悄然泄露了秘密。
兩人一路追逐笑鬨著，活脫脫像兩個不知愁的孩童，你閃我躲間，就到了家門口那方熟悉的小院前，這場滿是童趣的嬉戲纔算落下帷幕，陸寒最後故意重重地踩了一下趙娜的影子，算是為這趟歸途畫上了個俏皮的句號。
兩人緩緩推開院門，踏入這片熟悉的小天地。此時，爸媽正坐在院中，身旁圍著三個嘰嘰喳喳的妹妹，宛如一幅溫馨的家庭畫卷。
陸母一眼瞧見跟在後麵的趙娜，臉上立刻綻開了燦爛的笑容，眼角的皺紋都透著歡喜，她招招手，聲音裡滿是寵溺：“娜丫頭來啦，快過來這邊坐。”說著，還輕輕拍了拍身邊的凳子，接著又補了一句，“晚點兒嬸子給你做好吃的。”
陸寒邁著大步走到父親陸老實身旁，微微俯下身，認真地說道：“爸，一會兒您把我哥叫過來。晚上打算出村去拉些傢俱回來。新房子那邊現在已經收拾妥當，完全能住人了。就等傢俱都置辦齊全了，咱們一家就能搬到新房子裡去住了。”
陸老實微微頷首，輕聲應了個“好”字，隨後便起身大步走出院門，身影很快消失在門外。
老媽趙秀蘭的目光落在陸寒身上，帶著幾分疑惑開口問道：“你究竟是什麼時候買的這些傢俱？怎麼不讓你姐夫幫著做呢？”
陸寒緩緩搖了搖頭，耐心解釋道：“姐夫平日裡主要是給供銷社打造傢俱，私人之間的買賣是不被允許的，就連打板車這事都已經算是冒著風險了。我這次是托了機械廠的朋友，從市裡把傢俱給買回來的，估計今天晚上就能送到。”
他頓了頓，又接著說道：“我已經喊了大隊長、大壯和鐵柱他們三個過來幫忙。我這就去準備點吃的，好招待一下人家。”
趙娜聽聞，目光投向陸寒，主動問道：“要不要我幫忙？”
還沒等陸寒開口回應，趙秀蘭便一把拉住趙娜，笑著說道：“你自己歇著就行，等著吃現成的吧。”她心裡明白，陸寒有自己秘密，還是儘量彆讓彆人知道的好。
陸寒也跟著笑了起來，附和道：“我媽說得對，你就陪妹妹們玩吧。”說完，他便轉身走進廚房。
廚房裡，陸寒借著櫥櫃的遮擋，動作嫻熟地從空間中取出早已處理好的羊肉塊，又從空間超市裡拿出一把織毛衣用的細簽子。他將羊肉按照一肥一瘦的順序仔細地串在簽子上，然後撒上精心調配好的醃料進行醃製。之後，他又用二合麵調好麵糊，點燃灶堂裡的火，等鍋燒熱後，便開始熟練地攤起煎餅來。大約半個時辰後，厚厚實實的一摞煎餅就新鮮出爐了。
陸寒端著穿好的羊肉串來到後院，隨手用土坯簡單堆砌成一個烤爐，在上麵架起鐵絲網。他從空間裡拿出一些木炭點燃，待火勢穩定後，將羊肉串均勻地擺放在鐵絲網上。一切準備就緒，他朝著前院喊了一聲趙娜的名字。沒過多久，趙娜小跑著趕了過來，好奇地問道：“你喊我過來做什麼呀？”
陸寒指了指正在烘烤的羊肉串，笑著說：“當然是過來幫我一起弄啦。我教你烤羊肉串，你隻需要負責翻動它們，注意彆讓肉串烤糊了就行，挺簡單的。”
趙娜乖巧地蹲在陸寒身旁，認真地學著他的手法，小心翼翼地翻動著羊肉串。而陸寒則返回廚房，將從空間裡拿出來拍好的黃瓜放在案板上，依次加入蒜末、涼拌料和香油，不一會兒，一盆清爽可口的涼拌黃瓜就做好了。他又切了一些蔥絲，再從空間超市拿了一包醬料倒進碗裡備用。一切準備妥當後，他拿著燒烤料再次來到後院。
此時，趙娜正專注地翻轉著羊肉串。陸寒走上前去，溫柔地說：“你歇會兒吧，剩下的交給我來弄。”趙娜便靜靜地站在他身後，目光專注地看著他忙碌的身影。
陸寒仔細地給每串羊肉撒上燒烤料，隨著溫度升高，肉串上的油脂漸漸滴落在炭火中，發出滋滋的聲響。他拿起一串烤好的羊肉串，遞給身後的趙娜，微笑著說：“嘗嘗看熟了沒有？”
趙娜接過肉串咬了一口，細細咀嚼後說道：“熟了，而且特彆好吃！這味道很特彆，和烤乳豬完全不一樣。”
陸寒聽後笑了笑，吟道：“木簽穿肉過炭芒，椒鹽入味染夕陽。”隨後說道：“好吃就多吃點。”
說完，他動作利落地將全部烤製完成的羊肉串井然有序地碼放在搪瓷盤中，隨後抄起鐵鍬，仔細地鏟起些許泥土，緩緩覆蓋在漸弱的炭火之上，直至餘燼完全掩埋於土層之下。
他穩穩地端著裝滿羊肉串的盤子，與趙娜一同邁向前院。此時，院中的景象已添了幾分熱鬨——父親和大哥已經回來了，而那股誘人的烤肉香氣，恰似無形的絲線，牽動著三個妹妹的腳步，她們循著味道歡蹦亂跳地圍攏過來。知語更是迫不及待地抱住陸寒的大腿，仰起稚嫩的小臉問道：“三哥，這香噴噴的是什麼呀？”陸寒寵溺地揉了揉她的頭發，笑著回答：“這是烤肉串哦，不過要稍微等一會兒才能吃。”說話間，他抬手瞥了一眼腕間的手錶，估算著時間差不多了。
暮色漸濃，天邊最後一抹晚霞也悄然隱去。陸寒轉向陸建國說道：“大哥，麻煩你把堂屋裡的那張桌子搬到外麵來。”陸建國應聲而起，快步走進堂屋，不多時便將方桌穩穩當當地放置在院子中央。幾個妹妹見狀，立刻興奮地爭搶著搬運凳子，嘰嘰喳喳的聲音裡滿是雀躍的氣息。
待桌椅擺放整齊，陸寒將精心準備的羊肉串和其他菜肴逐一端上桌，又轉身往小屋走去，取出一瓶古井貢酒。他特意取了一瓶，心裡盤算著不能讓大家喝多了，畢竟接下來還要指望他們幫忙搬運傢俱呢。似乎心有靈犀一般，剛擺好杯盞，院門便被輕輕推開，大隊長、大壯和鐵根的身影出現在門口。陸寒臉上綻開熱情的笑容，趕忙迎上去招呼：“快坐！”大隊長嗅著空氣中彌漫的香味打趣道：“你這小子又鼓搗了什麼好東西？整條巷子都能聞到這勾人的香氣。”幾位壯實的漢子相繼落座，圍成了一圈。
陸寒體貼地為廚房留出了十串羊肉串和一碗清爽的涼拌黃瓜，讓母親帶著趙娜及妹妹們到堂屋裡吃。這邊桌上，大壯咬下一大口羊肉串後，滿臉驚喜地向陸寒發問：“小寒啊，這是什麼肉？咋這麼好吃哩！”陸寒神秘一笑，半開玩笑地回應：“好吃你就多吃點，社會上的事你少打聽。”此言一出，村長和大哥不禁相視大笑，笑聲在院子裡回蕩開來。
陸寒擰開酒瓶蓋，給每人淺淺斟了一杯，叮囑道：“今天大家都少喝點，一會兒還要乾活搬傢俱呢！等我搬家暖房的時候，咱們再放開了喝！”李守業咬了一口羊肉串後猶豫著提議：“要不今天就彆喝了吧，畢竟還有正事要做。”陸寒笑著給他倒上一杯酒，寬慰道：“李叔，就這一杯而已，不會耽誤事兒的。”
眼見眾人隻顧著大快朵頤，陸寒示範起來：他拿起一張薄如蟬翼的煎餅，將一串羊肉置於其上，再用筷子夾起一絲細蔥蘸滿醬料，巧妙地捲入餅中，用力咬下一口，滿足感溢於言表。其他人見狀紛紛效仿，依樣畫葫蘆各自捲了一個餅嘗鮮。品嘗之後，眾人無不交口稱讚，讚不絕口之辭伴隨著夜風飄散開來。
陸寒轉身走進堂屋，耐心地給母親趙秀蘭和趙娜示範起卷煎餅的技巧。他手法嫻熟，將蘸滿醬料、裹著蔥絲與羊肉串的煎餅細細卷好，而後輕輕遞到趙娜手中，眼中帶著笑意說道：“你嘗嘗看，這樣搭配起來的味道是不是彆有一番風味？”一旁的趙秀蘭瞅著兩個孩子相處時自然又親昵的模樣，臉上不禁泛起欣慰的笑容，她打心眼裡喜歡這個乖巧伶俐的小姑娘。
暮色漸濃，這場充滿歡聲笑語的晚飯在熱鬨融洽的氛圍中圓滿結束。陸寒抹了把嘴，側身對大壯吩咐道：“一會兒你把拖拉機開出村口，我到主路上等你們。我先過去瞅瞅貨車到了沒？你們到時候坐大壯的車過來就行。”話音剛落，他又鄭重地轉向大壯叮囑：“村子裡開車千萬開慢些，注意安全。”大壯鄭重地點了點頭，應道：“放心吧，我心裡有數。”
陸寒懶得蹬自行車，索性騎著旺財，悠悠然出了村子。旺財蹄子踏在鄉間小路上發出清脆的聲響，伴著他漸行漸遠的背影融入沉沉夜色之中。