七零寡婦,上學再嫁經商三不誤 第11章 苦中作樂
趙秀麗苦笑搖頭,“我家年後寄的信,就八塊錢,也沒肉票”
胡文玉立馬搖手,“彆看我,我也沒有。就那罐子鹹菜肉丁,也見底了。”
王萍垂下頭,又準備躺會。
“不過我倒是有注意,你那有沒有肥皂票、糖票的,我們再湊點錢,去找趙嬸子或者吳英蓮,看能不能換隻雞回來。”
王萍立即起身,開啟自己的炕櫃,“行,肥皂票我還真有一張。我用皂角也行,實在想吃肉。”
趙秀麗也在自己的櫃子裡翻,掏出二兩糖票,有些害羞的說,“我就能出張這個。”
三人趁著天色還早,先去了吳英蓮家,吳英蓮聽她們說明來意,忙去找丈夫曹釗商量,最後商定,兩張票加一塊八毛錢,給一隻公雞。
但出門不能提錢的事,就說用票換的。三人忙不迭應下。曹釗考慮到三個女生,乾脆殺雞放血,借了個背簍給她們。
靠著這隻公雞,三個人挨過了搶收搶種這段苦日子。
脫粒、揚場、晾曬、歸倉,等待交公糧,這都是隊上壯勞力的活計。
胡文玉乾脆請了兩天假休息,大隊長爽快的批了。
沒想到第二日就下起了雨,都歇工了。雨聲淅瀝,敲打著知青點簡陋的瓦片,叮叮當當,好不助眠。
難得的歇工日,屋裡彌漫著一種愜意,大家都有些懶洋洋的。
王萍把自己刷洗得發白的解放鞋晾在房簷下,她一轉頭,瞥見劉江濤摸到廊下,身上披著破蓑衣,腳上蹬著草鞋,一副要出門的樣子。
“誒?劉江濤,這大雨天的,你乾啥去?”王萍壓低了聲音問。
劉江濤聞聲嚇了一跳,轉過頭,露出一口白牙,笑得有點憨,又帶點鬼祟:“嘿嘿,沒啥,出去轉轉,看看…看看水溝堵了沒。”
“信你纔怪!”王萍狐疑地打量他,“準沒好事!”
劉江濤隻是撓頭傻笑,也不辯解,身影一閃就溜進了雨幕裡。王萍撇撇嘴,沒太在意。
回屋與另外兩人一起複習。
約莫過了一小時,廊下又傳來輕微的響動。
劉江濤鬼鬼祟祟地溜了回來,手裡還拎著一根細麻繩,繩子上串著兩條巴掌大的鯽魚,魚尾還在無力地擺動,鱗片在灰暗的光線下閃著微弱的光。
“呀!魚!”屋裡的人都被劉江濤的響動吸引了注意力,紛紛圍了過來。
劉江濤臉上帶著壓抑不住的得意,雨水順著臉頰滑落,他卻渾不在意。
“嘿,水溝漫上田埂,這倆傻魚自個兒撞進草窠裡了,讓我給逮著了!”他絕口不提抓魚的艱難,王萍在一旁抿嘴笑,也不揭穿。
看著那兩條難得的葷腥,劉江濤想起之前胡文玉分享兔肉的大方,胸脯一拍:“之前吃了胡知青的兔子,今天我也大方一回!一條煮湯,大家夥都嘗嘗味!”
“好啊!”頓時一片低低的歡呼聲。
胡文玉笑著從自己的庫存裡摸出一把曬乾的蘑菇:“我這兒還有點蘑菇,添個鮮。”
趙秀麗眼睛一亮:“我去院邊拔兩棵小蔥!可惜沒豆腐,不然就更美了。”說著就冒雨衝了出去,很快攥著幾根沾著泥水的蔥回來了。
錢愛國主動蹲到灶膛前:“我來燒火!”他麻利地引燃柴火,橘紅色的火光跳躍起來,映照著眾人期待的臉龐。
趙秀麗挽起袖子,頗有架勢地掌勺。珍惜的倒了幾滴油進鍋,指揮錢愛國把火燒旺,把處理好的魚直接放進燒熱的鐵鍋煎至兩麵定型,魚皮接觸熱鍋發出“刺啦”一聲脆響,焦香瞬間彌漫開來。
“嘖,油太少了,差點意思。”趙秀麗有點遺憾。
“有魚就不錯了!這香味夠饞死人了!”劉江濤吸著鼻子,眼睛都快掉進鍋裡了。
錢愛國控製著火候,火不能太大,柴火珍貴。煎得差不多了,趙秀麗舀了一大瓢水進去,鍋裡“嘩”地一聲,騰起一片白茫茫的水汽。
水滾開後,她把蘑菇和自己摘洗好的小蔥段撒進去,最後小心翼翼地捏了一小撮寶貴的鹽撒勻。
湯汁漸漸熬成了奶白色,蘑菇和魚的鮮香混合著蔥香,充滿了整個灶房,霸道地鑽入每個人的鼻腔。
大家拿著自己的飯碗,圍在鍋邊,眼巴巴地看著那鍋翻滾著誘人氣泡的魚湯,不住地吞嚥口水。這簡陋的灶房,因這一鍋魚湯,竟變得令人期待。
“好了沒啊,趙大廚?”錢愛國添著柴,忍不住催問。
“急啥,火候不到不鮮!”趙秀麗故作老成地拿勺子撇了撇浮沫,其實自己也在偷偷咽口水。
終於,她宣佈:“好了!開吃!”
每人碗裡都分到了小半碗奶白的湯,一兩塊不大的魚肉,幾片蘑菇,漂著一點翠綠的蔥花。大家也顧不上燙,吹著氣,小口小口地啜飲著。
“鮮!真鮮啊!”劉江濤誇張地咂著嘴,“趙大廚,你這手藝絕了!以後開飯店準行!”
“去你的!”趙秀麗笑罵一句,臉上卻滿是光彩。
王萍小心地挑著魚刺,感歎道:“要是天天都能喝上這麼鮮的魚湯,吃上肉,這日子就美了。”
這話讓熱哄的氣氛稍稍沉澱了一下,天天吃肉?對於他們來說,這近乎於幻想。
這時,胡文玉猛地抬起頭,她的目光掃過同伴們稚嫩削瘦卻充滿希望的臉龐,聲音不大,卻異常清晰堅定:“會的。”
大家都看向她。
她重複道:“會的,我們的祖國一定會越來越好。以後,白米白麵吃到飽,頓頓有肉吃,會有許多工作崗位,孩子們都有學上!”
她的眼神亮得驚人,裡麵有一種其他人不太明白的、名為“先知”的確信。雨還在下,但她的話語像一把小小的火,投注在每個人的心湖裡。
短暫的沉默後,王建國望向胡文玉,眼中綻放出光彩,率先力挺:“文玉說的對!日子總會好的!”
劉江濤也嚷嚷起來:“就是!等以後,我今天吃魚,明天吃雞,換著花樣來!”
“吹吧你就!”大家又笑了起來,氣氛重新變得熱絡。
雖然有人心裡或許仍覺得那生活遙遠得像個夢,但在此刻,在這笑聲和魚湯的鮮香裡,所有人都願意相信這份美好的盼望。
第二天,雨停了。胡文玉要去公社再買點掛麵,王萍實在不想走著去公社,委托胡文玉幫她帶兩斤掛麵回來。
沒想到王建民主動也請了假,提出一起去,他要去公社裡看看有沒有包裹。
兩人一前一後到了公社,約好在郵電局不遠處的皂莢樹下碰頭。
胡文玉先去廢品收購站轉了轉,借機將之前買的數理化自學叢書從空間拿了出來。而後匆匆趕去供銷社添置了一些吃的和用的。
等到了皂莢樹下,等了一會兒王建民才來,手上提著一個大包裹。
王建明看見胡文玉的東西也不少,隨口問了句,買的什麼?胡文玉說買了點舊書。
兩人就這樣沉默的走回大隊。