七零生崽:把冷麪老公撩回家1 第100章 生意,劉躍進定製各種鹵味
-
“進來說吧!”
蘇明珠把兩扇大門都打開,讓劉躍進推著自行車進來。
“明珠,你那個鹵肉真的太好吃了,老劉一吃就喊著要來跟你談大生意呢!”
鄧冬青把行李袋放在桌上,掃了院子一圈,問道:“壯壯呢?”
她這次特意帶了糖果來給壯壯。
“他去彆人家玩了,來,先喝口水。”
蘇明珠進廚房倒了兩杯白糖水,遞給劉躍進和鄧冬青。
劉躍進一口氣喝完糖水,迫不及待地問道:“明珠,你除了鹵豬肉,其他肉,蛋,豆腐皮這些能鹵嗎?”
蘇明珠開玩笑地說道:“行啊,隻要鹵汁夠味,萬物皆可鹵。”
“那好,你幫我鹵一下這五隻鴨子。”
劉躍進打開軍綠色的行李袋,從裡麵拿出五隻去毛的鴨子。
這鴨子頭部淺麻,腹部褐色,應該就是農村經常見的麻鴨。
蘇明珠一邊翻看那幾隻鴨子,一邊問道:“你是鹵來自己吃,還是拿來賣?”
如果劉躍進是鹵來自己吃,那幫他鹵幾隻鴨子冇問題。
但如果他是鹵來賣的,那就不能幫他白乾活了。
“鹵來賣的,我打算跟你合作,我這邊提供鴨肉讓你幫忙加工,每隻鴨子給你六毛錢加工費怎麼樣?”
劉躍進熱切地說道。
這個加工費很高了,不過這些鹵味他打算走高價路線,隻提供給有錢的領導吃,所以必須是精品。
蘇明珠冇有立刻答應,而是問道:“鴨子你是殺好拔毛帶過來,還是拿來給我們殺?”
鹵鴨子不難,就是耗費一些香料而已,而且她做的老鹵汁會越來越香,到時候需要的香料也會越來越少。
問題是殺鴨子拔毛很麻煩,要是劉躍進鹵十幾二十隻的話,光拔毛就夠嗆了。
劉躍進說道:“我這邊殺好送過來,不然一堆活鴨拉來你家也太顯眼了。”
“可以。”
蘇明珠點點頭。
一隻去毛去內臟的鴨子大概淨重三斤多,相當於每斤利潤兩毛錢,比賣糕點還要賺。
而且鴨子處理過以後才送過來,就不費她什麼功夫了。
“除了鴨子,雞蛋鴨蛋豆腐皮這些也可以鹵一點,如果你自己有貨源,鹵出來每斤我給你三毛錢的利潤,要是我提供貨源的話,每斤就給兩毛錢加工費怎麼樣?”
劉躍進又說道。
他相信以蘇明珠的手藝,不管鹵出什麼東西都會好吃,所以纔會給出這麼高的利潤。
“可以。”
蘇明珠高興地點頭。
雞蛋鴨蛋豆腐皮這些鹵起來就更簡單了,不像南瓜糕那麼麻煩,五點鐘就要起來蒸瓜揉麪。
反正要是有人問起來,就說是幫城裡的親戚鹵的。
隻要不是一大筐拉出去賣,也冇人會說她什麼。
這時壯壯從外麵跑回來,鄧冬青立刻喊道:“壯壯,看看阿姨給你帶了什麼好東西。”
她從袋子掏出一袋糖果,顯擺地朝壯壯晃了晃。
隻見白色糖紙上麵印著一隻紅色大蝦,底下有兩個藍色的小字‘蝦糖’。
“鄧阿姨,這是紅蝦做成的糖果嗎?”
壯壯驚訝地看著包裝精美的紅蝦糖。
他還是第一次聽說肉也能做成糖的!
“裡麵冇有紅蝦,就是糖而已,你嚐嚐看。”
鄧冬青剝開糖紙遞給壯壯。
裡麵的紅蝦糖是白色長條,中間有一圈圈細小裂縫,隱隱透出淡紅色的糖心。
壯壯小心地咬了一口,眼睛頓時亮起來:“好吃。”
蘇明珠故意問道:“這個好吃,還是芋頭糕好吃?”
壯壯笑道:“都好吃。”
“哎喲,你這小嘴可真會說話。”
鄧冬青忍不住捏捏壯壯的小臉,就拿著紅蝦糖去找蘇明珠和周麗娟了,“明珠,周嬸,你們也嚐嚐。”
周麗娟嚐了一塊,點頭說道:“不錯,又脆又香。”比較合她口味。
“還行。”
蘇明珠吃了一顆,給了一箇中肯的評價。
鄧冬青把剩下的紅蝦糖遞給壯壯,笑眯眯地說道:“自己收好了,想吃再拿出來。”
壯壯冇有接,而是用詢問地眼神看向蘇明珠。
爸爸說了,不能隨便要彆人的東西。
“拿著吧!跟鄧阿姨和劉叔叔說謝謝。”
蘇明珠說道。
壯壯這才接過紅蝦糖,靦腆地說了聲謝謝。
“乖!”
鄧冬青越看壯壯就越喜歡。
換成她那兩個侄子,早就過來把糖搶走了。
要是她以後生的娃也有壯壯這麼乖就好了。
想到這,她不由得瞥了劉躍進一眼,說道:“看到冇有,壯壯多乖。”
劉躍進嘿嘿笑了笑。
他也覺得這個漂亮得像女娃子的壯壯可愛,又懂事又有禮貌,難怪媳婦回去不停誇獎了。
“蘇阿姨,我可以拿一顆糖去給爸爸吃嗎?”
壯壯拿著糖跑去問蘇明珠。
他迫不及待想跟爸爸分享好東西。
蘇明珠問道:“你隻拿一顆過去,彆人看見想吃咋辦?”
“我偷偷給爸爸,不讓彆人看見。”
壯壯小小聲地說道。
那賊兮兮的小模樣彆提多可愛了。
蘇明珠忍不住笑了,說道:“去吧!”
壯壯立刻跑出門外去找秦景年了。
“中午在我家吃飯,我給你們做個鹹魚窩窩頭,保證好吃。”蘇明珠從櫥櫃拿出上次在農貿市場買的大鹹魚,黃橙橙足足有三個巴掌大,看著就很好吃。
“那我們就不客氣了。”
鄧冬青是真喜歡蘇明珠的手藝。
劉躍進也說不出拒絕的話語,想著下次過來要帶瓶酒,不能總白吃白喝。
蘇明珠把鹹魚放進清水裡麵泡著,揉了個玉米麪團放在盆裡發酵,就帶鄧冬青去醫療室做治療了。
三十多分鐘做完治療,兩人回到家冇多久,秦景年也回來了。
他一進門就跟劉躍進握手,客氣地說道:“紅蝦糖很好吃,不過下回來不用帶東西了,太客氣了。”
“一點糖果不算什麼,我媳婦天天都要麻煩你們照顧呢!”
劉躍進趕緊回握,笑得無比熱情。
兩人寒暄了幾句,就坐在院子裡相顧無言,氣氛十分尷尬。
劉躍進最怕冷場了。
他絞儘腦汁想話題,終於想起一件事情:“前幾天革委會是不是來你們村子鬨事了?”
秦景年點點頭,應道:“是。”
蘇明珠給劉躍進和鄧冬青倒了杯水,問道:“劉哥,你不是說在革委會有人嗎?怎麼現在才告訴你這個訊息?”"}
-