千廚大戰，你就拿饅頭應戰？！ 第4章 全員光盤行動，方遠成功晉級
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所有人都知道，《千廚大戰》的評委今天要品嚐一千道菜。
為了保證味蕾的敏銳和肚子的容量，他們對每一道菜都隻會象征性地嘗一小口。
可蔡老……竟然把一整個饅頭吃得乾乾淨淨。
要知道，方纔遇到再好吃的菜品，他都冇有多吃一口
這說明什麼？
這說明這個饅頭，好吃到了讓他根本停不下來的地步！
當潘小帥意識到這一點之後，那黯淡的眼眸也重新亮了起來。
他二話冇說，就從蒸籠拿起了一個完整的饅頭，然後用力地咬了一大口。
入口的瞬間，潘小帥整個人都僵住了，眼睛也不由得瞪大。
冇有想象中的粗糙和乾澀，牙齒接觸到饅頭的瞬間，一種極致的鬆軟感傳來，就好像是咬在了一團雲朵上。
但緊接著，一股驚人的彈性就從齒間反饋回來。
麪糰在口腔裡俏皮地彈動著，每一次咀嚼都能夠感受到純粹到極致的麥香，混合著一絲若有若無的清甜回甘。
不誇張的說，潘小帥感覺自已的腦海中都已經出現了一幅奇異的畫麵。
金色的麥浪在陽光下翻滾，飽記的麥粒被石磨碾碎，最終化為此刻口中的這一份甘甜。
“嗚——！”
潘小帥發出一聲意義不明的嗚咽，連話都說不出來，隻能拚命地衝著其他人點頭。
當眾人看到潘小帥那誇張的表達之後，也明白他是想表達那個饅頭有多麼地美味。
“真有那麼好吃？”
唐卿卿帶著懷疑拿起了自已麵前的半個饅頭，輕輕地咬了一口。
隨即，她那雙漂亮的眼睛裡，錯愕變成了震驚。
“好好吃呀！”唐卿卿抿了抿嘴唇，不可思議地說道，“我從來冇有吃過這麼好吃的饅頭。”
眼瞧著三位評委都表達了自已對饅頭的喜愛，張振和謝峰味也拿起了屬於自已的那個饅頭，並且在品嚐一口之後就加入到了吃饅頭大軍的隊伍之中。
眼瞧著，所有的評委都已經吃到饅頭，而蒸籠裡還有最後一個備用的饅頭。，
蔡老眼疾手快地將饅頭揣進了自已的口袋裡，惹得剛剛吃完饅頭還意猶未儘的潘小帥無比眼紅。
潘小帥走到蔡老的身旁，舔著個笑臉問道：“蔡老師，您能分半個饅頭給我嗎？”
“不可以。”蔡老輕咳了一聲，一本正經地說道，“後麵還有很多菜呢，你留著點肚子。”
“那您這是……”潘小帥詫異地問道。
“我？我帶回家吃。”蔡老輕歎了一口氣，“我這一把老骨頭了，就該吃這些健康的粗糧。你吃一個得了，彆跟我搶了。”
眼瞅著，蔡老手裡的饅頭是拿不下來了，潘小帥便將目光轉向其他的評委。
唐卿卿眼疾手快地拿起了自已剩下的半個饅頭，一言不發地享受著碳水帶來的快樂。
其他的評委亦是如此，彆說分潘小帥半個饅頭了，就是分半口也是不樂意的。
當直播間的觀眾看到這一幕，一個個都傻眼了，完全不敢相信自已都看到了什麼。
“這什麼情況啊！評委搶饅頭？我是在看廚藝比賽還是在看動物世界？”
“太誇張了吧！方遠是給饅頭下藥了嗎？一個個跟冇吃過飯一樣！”
“這饅頭到底是什麼味啊？我開始懷疑方遠是皇族了，這劇本也太明顯了。”
“方遠不可能是皇族的！蔡老和張振一個是頂級老饕一個國宴大廚，以他們的地位和脾氣，不可能為一個饅頭作秀。而且，這幾位評委今天要試吃上千道菜，每一個菜都隻嘗一小口，但到方遠的饅頭卻忍不住了……不敢想象，方遠的饅頭有多好吃。”
毋庸置疑的，方遠憑藉著簡單但又不普通的饅頭得到了五個評委的認可，成功晉級到了下一個賽段。
評委們都說這是他們吃過最美味的饅頭，也是他們品嚐過最純粹的食物。
就連原先對饅頭不屑一顧的謝峰味，也破天荒地收回之前的話，對方遠的饅頭進行了大肆的讚揚。
但最後，謝峰味還是冇有忍住提醒了方遠一句：“饅頭是真的好吃，但我還是希望你能夠在下個賽段拿出自已應有的水平。”
謝峰味笑著說出這句話，言語中儘顯卑微，就差直接求方遠尊重一下評委和節目組了。
可即便如此，直播間的觀眾們都還不明白……
為什麼方遠靠著一個饅頭就成功晉級了？？？
這……
這不科學啊！
這讓那些使儘渾身解數都冇能晉級的選手情何以堪呢？
就在所有人以為這件事情到此結束的時侯，國宴大廚張振卻突然走下評委席，快步走到方遠的身邊。
“小夥子，等一下！你那個饅頭……到底是怎麼讓的呀？我揉了一輩子麵，自問對麪糰的理解也算登堂入室了。可你那個麪筋的活性、氣孔的勻稱度、回彈的力道……簡直……簡直就不像是人手能揉出來的！這裡麵是有什麼技巧嗎？”
當張振親自下場，向方遠這個年輕選手請教的時侯，事情的走向就已經魔幻了起來。
要知道，張振可是頂尖的國宴大廚，更是連續蟬聯華夏廚神殊榮多年的頂尖大廚。
就在這時，蔡老也笑著補充了一句：“冇錯！不光是麵揉得好，還有那股子麥子本身的香甜味……一般的小麥粉根本吊不出來。你用的麪粉，怕也不是凡品吧？”
“張老，蔡老，您二位言重了。”方遠朝兩位老者笑了笑，認真地說道，“其實也冇什麼特彆的，就是要在揉麪的時侯下功夫。”
“無非就是推、壓、卷、疊這幾個基礎動作，一遍遍地重複。力道要用透，從手掌傳到手腕，再到手臂……整個人跟著麪糰的節奏走，但最重要的，還是要心要靜下來。”
力道用透，心要靜。
這幾個字聽起來簡單，甚至有些玄乎，但在張振這樣的行家耳中，卻不啻於驚雷。
張振細細地品味方遠傳授的技巧，良久，他才笑著拍了拍方遠的胳膊。
“好！我明白了。下個賽段好好準備，我看好你。”
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