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竅攘諳儀mm8V渙倉 314

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    四院鬥茶——香茗裡的暗流與降維打擊

首日“搶頭香”的意外勝利,在四大學院間激起了千層浪。

崇實學院一改往年陪跑的形象,讓另外三院不得不打起十二分精神應對接下來的比拚。

第二日的鬥茶之局,就設在白鷺學院臨水的“聽雨軒”。

軒外曲水流觴,軒內茶香暗浮。

四位山長與三位特邀的品茶大家端坐席上,麵前垂下一道竹簾,進行嚴格的盲品。

這不僅是手藝的比拚,更是心境的較量,空氣中彌漫的,除了茶香,還有無形的硝煙。

青鬆學院的學子率先獻茶。

但見其動作一絲不苟,衝泡出的茶湯色碧綠清澈,香氣凜冽逼人。

一位以嚴厲著稱的老茶客細品後,微微頷首:“嗯,入口凜冽,如鬆針含雪,回甘迅猛,力道十足,有風骨!”

簾外青鬆學院的區域,隱隱傳來一陣克製而驕傲的低語。其他學院的學子則偷偷撇嘴:“又是這招‘鬆針雪’,年年如此,入口苦得很,嚴山長是覺得我們日子過得太甜了嗎?”

緊接著是白鷺學院,那學子本就風度翩翩,取泉、溫杯、高衝低泡,動作如行雲流水,極具觀賞性。

選用的是清晨帶露的極品龍井,茶湯嫩黃明亮,香氣清幽綿長。品評者們紛紛頷首,麵露陶醉。

竹簾外,白鷺學子們個個挺直了腰板,與有榮焉。

瀚文學院那邊有人小聲吐槽:“喝個茶還要品出山水畫意,累不累啊?直接說好喝不就完了!”

輪到瀚文學院時,場麵就有點……失控了。端上來的茶湯,色澤深紅近褐,香氣奇特,隱隱有香料氣息。

一位口味傳統的品茶大家看著那碗顏色可疑的“茶湯”,眉頭擰成了疙瘩。另一位較為獵奇的茶客卻覺得新奇,連飲數口,咂咂嘴:“嗯……彆有風味,像……像藥膳?”

台下學子們竊竊私語:“藏山長最近喜歡以藥入茶……估計是,搞創新,搞砸了!”

“聽說上次喝了拉肚子那位仁兄今天請假了……”

壓力給到了崇實學院,崇實學校的鬥茶代表自然還是謝文。

隻見謝文神色平靜,不慌不忙地開始操作,他取泉、炙盞、注水、擊拂,動作流暢自然,竟也帶著幾分這個時代茶道特有的韻律感,這是他私下觀察學院裡茶道最厲害的先生苦練的結果。

然而,真正的殺手鐧,在於他帶來的茶葉本身!

當謝文將那罐來自現代、由謝廣福友情讚助的頂級滇紅“金芽”
取出少許時,其外形就先讓近處的人愣了一下。

那茶葉,金毫滿披,條索緊秀,全是由最嫩的芽頭製成,宛如一根根金色的細針,在光線下熠生輝,這等品相,是在場眾人從未見過的!

衝泡開來,更是了不得!

一股強烈而純粹的、甜潤如蜜糖的香氣瞬間衝開,霸道地蓋過了之前所有的茶香,彌漫在整個“聽雨軒”!

這香氣,並非青鬆的凜冽,也非白鷺的幽玄,更非瀚文的奇崛,而是一種極其溫暖、飽滿、甜醇的誘惑,直擊人心。

謝文垂眸看著茶湯注入白瓷盞中,湯色紅豔明亮,金圈突顯,煞是好看。

成了!

他強壓著上揚的嘴角,心底暗笑:這個時代的製茶手法不過是清蒸野菜加點輕揉搓,頂多算保留原味,喝個鮮爽,而老爹讚助的茶葉可是用現代工藝製成的,萎凋讓茶葉脫水的恰到好處,高溫殺青瞬間鎖住芬芳,精確控溫則把茶葉的甜香醇厚全部逼出來!

這場鬥茶比較根本就是降維打擊!

再說,這款頂級滇紅\
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