全世界烹飪水平下降 16
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一陣頭腦風暴後,我開口道:「海蔘、鮑魚、花膠、瑤柱、魚唇、蹄筋、鴿蛋、花菇。」
劉大力與老李配合之下,這八種食材很快都被拿了回來。
「火腿、魚翅......」我繼續說,他們也繼續去找。
我手下動作不停,掏出劉大力祖傳的紫檀砂鍋,將火腿、魚翅、花膠等等食材一層層碼放在砂鍋內。
隨著我的動作,比賽場觀眾席又開始了議論。
「她在做什麼啊,人家林流月可是要做鬆鼠桂魚的,瞧瞧這刀工!」
我目光順著看向林流月,隻見她雙手持刀上下飛舞,在魚身雕刻出花紋。
不得不說,還真是像模像樣。
隻是,多少有些花架子了,那魚肉都有碎的掉落下來的了。
隻學其形,不具其神。
而我,也總算是將各種食材碼放好了。
「上秘密武器!」
一鍋由老母雞、豬骨等食材熬煮了十個小時之久的濃湯被端上來,倒入紫檀砂鍋。
兩個小時過後,鑼響、菜成。
我再度端上一碗平平無奇的佛跳牆,和林流月花裡胡哨的鬆鼠桂魚形成了鮮明的對比。
似乎都不需要品嚐,就已分出勝負。
但本著「職業精神」,評委們還是拿起筷子,將我呈上來的菜放入口中。
他們不約而同的咀嚼,而後猛然睜眼,最後驚呼:「這,這味道,鮮!」
甚至他們看都不看林流月的那道鬆鼠桂魚,就想宣佈我是冠軍。
不過最後老成的主審官,還是本著職業素養,嚐了嚐林流月的鬆鼠桂魚。
而後,他一口吐在了骨碟裡,又端起我的那碗佛跳牆大快朵頤起來。
倒不是說佛跳牆一定比鬆鼠桂魚美味,而是林流月的這道菜過了火候——炸糊了。
萬眾矚目下,我們「奇蹟柳柳」隊奪得桂冠,而我成為當之無愧的新任天才廚神。
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