三塑強漢 第36章 新農體係（2）
認購之後，就是製定商號的各種規矩，建立針對不同州郡、不同地域的商隊。
還有很多士紳，則忙著給商號起名字。
命名的原則是：商號的名字，必須要有東萊特征，而且還要滿足日後的發展。
最終一致同意商號名為：滄海商號。
蔡必、督郵在農莊忙得不可開交，蔡正和主簿也是腳不沾地。
農莊不是早就規劃好了嗎？還有什麼可忙的？
流民的登記入籍、組建農莊、確定莊主、建立互助組、指導搭建茅草屋、分配農具、分配耕牛……
安置流民哪有那麼簡單，何況流民足有二十多萬。
尤其是要在農莊劃分的田地周圍，按季風的風向，還要種植大量的果樹。
這些果樹，有的是移植而來，有的則要自己種植。
其中僅僅是規劃果樹林所占用的土地和範圍，就需要實地勘測才能確定。
好在管亥下令，所有人，都必須配合蔡署長，服從署長的的調配。
如此，人手是不缺，但卻要不斷下達每種指令，而且還得保證執行人聽得懂、理解得了……
除此之外，為了不出差錯，蔡正隨時都會派出郡吏、衙役去各地實地勘測或巡察。
目前離年節隻有十來天。為了不耽誤大家過年，所有的事情，必須在年節前落到實處，而且不能有太大的偏差。
為什麼要種果樹？
一是為了以果樹林防風，減少海上颶風對農作物的傷害；二是水果可是蔡成又一賺錢的原料——果酒。
漢代的糧食極缺，所以隻有富貴人家才會用一些糧食釀酒。
所以蔡成打算用果酒來替代米酒，從而大量節約糧食。
早在西漢時期，絲綢之路打通後，葡萄酒就已經傳入大漢。
東萊也可以種植葡萄，不過要等明年開春後，為莊戶建造土坯房時，再來考慮。
過不了幾年，農莊中的每戶房子上，都將纏繞著綠色的葡萄架。
葡萄酒，也是一種果酒，而且是所有果酒中最高階的，蔡成當然不會忽略。
蔡成相信，用不了幾年，果酒就會風靡大漢。
組建農莊中，最為繁瑣的就是建立互助組。
互助組是怎麼回事？
各農莊中，每戶的情況可不一樣。
有的農戶勞力多，有的農戶勞力少，有的農戶有耕牛，有的農戶有農具、有的更擅長耕種、有的隻有一把子力氣……
如果官府不管的話，用不了兩年，不僅各農戶之間會出現大量的矛盾，而且還會在農莊中出現明顯的貧富差距。
所以，蔡正和主簿兩人，得和管亥指派的人一起，為各莊的農戶劃分互助組，目的就是平衡各互助組之間的耕種能力和耕種水平。
建立互助組的標準，就是農具、勞力和耕種水平的平衡。
至於耕牛，則由鄉長、莊主，在一個鄉的範圍內統一調配。
當前耕牛實在是太少了，沒有統一調配，開春後耕種就會出現嚴重的不平衡。
不足的農具，年節後由農具工坊補足一部分。
等一年後，需要新農具，就需要去農家樂購買了。
農家樂又是什麼？
其實蔡成給出的名字本來是「農業供銷社」。隻不過管亥聽蔡成講解後，認為這是專門為農戶服務的，應該稱為「農家樂」。
農家樂賣什麼？
糧食、種子、蔬菜、農具、雪花鹽、布帛、土陶碗、陶鍋、針線、簸箕、犁耙……
總之，一切農戶用得著的，農家樂都有的賣。
東萊有的，由農家樂自行采買；東萊沒有的，或者由農具工坊打製，或者委托滄海商號協助采買，再由農家樂平價購進。
考慮到農戶購物的方便性，每個農莊都會有一個農家樂，每一鄉都有一個農家樂的備貨倉庫。
現在一個農莊中，隻有五百人左右的人口。可農莊內的人口，可是會持續增加的。
生存有了保障，農人生起孩子來，速度還是非常快的。
所以，一個農莊設定一個農家樂，絕對不算多。
如果農戶想購買的東西農家樂裡暫時沒貨，還可以在農家樂登記，等采買回來後，再送貨上門。
而負責農家樂基礎運營的，大部分都是婦人。隻有少部分男工，專門負責做一些重體力活計。
等農莊發展起來之後，他們還會有工錢可拿。
農家樂還有另外一項功能：共倉。
農莊秋收的糧食，必須進入共倉。而每家每戶的口糧，則按月去農家樂領取。
口糧之外多餘的糧食，儲存在共倉內，以應對不期而至的天災。
這樣就不用每個農戶單獨儲存糧食了。共倉的統一儲存，效果比每戶單獨儲存，不知道好上多少倍。
三年之後，共倉還會和那些世家大族一樣，賣出舊糧，存入新糧。
舊糧賣給誰？可以賣給滄海商號，也可以賣給郡府。
賣給郡府，存入官倉。在朝廷無力賑災的情況下，官倉可是應對天災的最後屏障。
共倉的位置和建設，也在蔡正的規劃之內，要求防火、防水、防潮、防黴、防風……
總之，可能對糧食造成傷害的，全都要防。
農莊、農家樂、共倉，包括馬上即將成立的漁莊、鹽莊，全部歸農署管轄。
蔡正這個農署署長的權力，比縣令大多了。
可為什麼要避開縣府呢？
其實，在蔡成的設計中，最終都是要歸於縣府管轄的。
但現在不行。
農漁鹽莊，是蔡成構建東萊根據地的基礎，他不敢剛剛開始，就讓那些沒有新思維、隻有老觀唸的官吏來管理。
讓蔡正做署長，就是因為他們兄弟之間，隨時可以交流，而且說話也不需要顧及什麼。
所以蔡正管著，基本就等於是蔡成自己在管。
這是新生事物，必須集權，有點什麼問題，也可以及時發現，如此才能保證其良性發展。
但隨著蔡成控製的地盤越來越大，這個農署的存在，會對官府的管理體係有衝擊。而僅靠農署自身，恐怕也管不過來。
那時候，就得把管理權交給當地縣府，並在縣府內設定「農吏」。
何況，當前農莊所在的治安、收稅等行政事務，還是縣府在負責。