當前位置:悅暢小說 > 其他 > 膳時通古今 > 第111章 直播餘波與奶茶奇緣
加入收藏 錯誤舉報

膳時通古今 第111章 直播餘波與奶茶奇緣

← 上一章 章節列表 下一章 →
    時味居那場堪稱“行為藝術”的直播,雖然過程混亂,效果卻出乎意料地好。

直播錄屏被熱心網友剪輯成“兩個古代大叔線上搞笑”和“記者小姐姐犀利拷問”的片段,在小範圍視訊平台傳播開來。“東坡居土”的賬號一夜之間漲了好幾千粉絲,雖然大多是來看熱鬨的樂子人,但也確實帶來了一波實實在在的客流。

不少年輕人抱著“打卡網紅店”、“親眼看看那倆活寶大叔”的心態慕名而來,結果卻被“魂辣係列”和“融香肉”的味道徹底征服,紛紛化身自來水,在網上發帖“雖然老闆們戲多,但東西是真好吃啊!”,進一步推動了時味居的口碑。

薑小勺看著與日俱增的營業額,心情複雜。一方麵,生意好轉大大緩解了資金壓力;另一方麵,這種靠“奇葩”出圈的方式,總讓他覺得有點不踏實。而且,林薇那雙審視的眼睛,似乎因為直播而盯得更緊了。

蘇東坡倒是很享受這種“與民同樂”的感覺,甚至琢磨著下次直播要不要表演一下書法或者現場作詩。李白則對直播本身興趣缺缺,但對直播後帶來的、能讓他更痛快喝酒的營業額表示高度讚賞。

然而,新的麻煩很快隨之而來。

慕名而來的新客中,不乏一些追求時髦的年輕人。他們習慣了咖啡、奶茶等現代飲品,對於時味居隻提供傳統茶水(甚至還是自己泡的)頗為不滿。

“老闆,你家這麼好吃的菜,怎麼不賣點飲料啊?連奶茶都沒有!”

“就是,吃這麼辣,想喝杯冰奶茶解辣都沒有!”

“現在哪有飯店不賣飲料的?老闆你們也太跟不上時代了!”

類似的抱怨越來越多。薑小勺不是沒想過增加飲品種類,但一來精力有限,二來他對奶茶咖啡之類並不擅長,店裡也沒有相關裝置。

直到這天,一個穿著漢服、抱著膝上型電腦的女生在店裡點了一碗勁辣的“魂辣拌麵”後,被辣得眼淚汪汪,忍不住吐槽:“老闆,求求你了,哪怕弄點最簡單的奶茶呢?紅豆奶茶就行!不然你這麵好吃是好吃,也太費嗓子了!”

說者無心,聽者有意。正在旁邊琢磨新詩的李白酒意朦朧間,捕捉到了“奶茶”這個詞,頓時來了興趣。他晃悠過來,問道:“小娘子,何謂‘奶茶’?奶與茶相混之物?此等飲法,倒是新奇。”

那女生見這位“古代大叔”連奶茶都不知道,頓時來了科普的興致,拿出手機給他看各種奶茶圖片,從珍珠奶茶講到芝士奶蓋,從芋泥**講到楊枝甘露,把李白聽得一愣一愣的,眼中充滿了好奇的光芒。

“牛乳與茶湯相混,再加此等…黑彈丸(珍珠)或甜果肉?竟有如此飲法?聽起來似乎…頗有趣味!”李白摸著下巴,躍躍欲試,“薑掌櫃!吾等何不也嘗試一番?或許能解辣潤喉,廣開財路?”

薑小勺苦笑:“李先生,奶茶看著簡單,做起來門道不少,咱們沒裝置也沒配方啊。”

“裝置?需何裝置?鍋灶莫非不行?配方?嘗過便知!”李白卻是行動派,立刻讓薑小勺去買牛奶、茶葉和糖,又根據那女生的描述,記下了“珍珠”(木薯粉圓)、“紅豆”等幾個關鍵詞。

薑小勺拗不過他,隻好讓趙四去采購材料。

很快,材料備齊。後廚裡,一場由詩仙李白主導的“古法奶茶研發”開始了。

過程…堪稱災難。

李白完全憑感覺操作。煮茶時火候過了,茶湯苦澀;牛奶和茶湯比例隨意,不是奶味太重就是茶味太衝;煮“珍珠”更是慘不忍睹,不是煮成一鍋糊糊就是中間夾生;糖量也完全隨緣,甜齁了和沒味道交替出現…

【熔煉·改】雖然能精準控溫,但也架不住李白天馬行空的指揮。

【後勤·改】試圖清理灑得到處都是的奶茶漬和糊鍋底,忙得菌絲都快打結了。

【研磨·改】…暫時沒事乾。

薑小勺看著一片狼藉的後廚和幾鍋味道詭異的試驗品,欲哭無淚。這位詩仙在喝酒作詩上是天才,在廚房裡簡直就是破壞神!

蘇東坡在一旁看得哈哈大笑,還不忘點評:“李居士此鍋‘墨玉珍珠羹’,色如焦炭,味同嚼蠟,頗具…後現代之風骨!”

李白自己也嘗了一口那鍋黑乎乎的失敗品,被齁得直咳嗽,卻依舊嘴硬:“嗯…此味…頗具衝擊力!然稍作調整,必成佳品!”

就在薑小勺準備強行結束這場鬨劇時,他腦海中那冰冷的提示音突然響起:

【…檢測到…宿主強烈需求:【奶茶配方】及【製作工藝】…】

【…關聯到…時空訪客【李白】的強烈興趣…】

【…檢索時空能量波動…匹配到…潛在關聯者:【哥倫布】…(其時代正開啟香料與糖的大交換)…】

【…是否消耗20點時空積分,兌換【基礎奶茶製作指南】(包含珍珠、紅豆等基礎配料製法)?…】

薑小勺一愣,還有這種好事?雖然積分寶貴,但如果能解決奶茶問題,吸引更多年輕客源,這投資值得!

“兌換!”他立刻心中默唸。

【…消耗20點時空積分,剩餘0點…】

【…【基礎奶茶製作指南】已發放至宿主意識…】

頓時,一係列關於紅茶衝泡、奶糖比例、珍珠煮製火候時間、紅豆熬煮技巧的清晰知識湧入他的腦海,甚至還包括一些簡單的奶蓋、芋泥做法!

“李先生!蘇先生!我好像…突然有點靈感了!”薑小勺趕緊叫住還在瞎折騰的李白和看熱鬨的蘇東坡。

他根據腦中的知識,重新取料。用【熔煉·改】精準控製水溫衝泡紅茶,嚴格比例加入牛奶和糖,再用文火慢煮紅豆至軟糯出沙,最後精心煮製木薯珍珠,q彈程度恰到好處。

很快,一杯色澤醇厚、奶香與茶香完美融合、點綴著琥珀色珍珠和暗紅色豆沙的正宗奶茶誕生了!

薑小勺自己嘗了一口,眼睛一亮!味道竟然相當不錯!雖然比不上專業奶茶店那麼花哨,但用料紮實,口感順滑,甜度適中,絕對能吊打市麵上很多快餐式奶茶。

“二位先生,請嘗嘗這個!”薑小勺將奶茶遞給李白和蘇東坡。

李白將信將疑地接過,喝了一口,頓時瞪大了眼睛:“唔!此味…香甜醇滑,茶韻悠長,珍珠q彈有趣!妙啊!比方纔吾等所製,簡直是雲泥之彆!”

蘇東坡嘗過也是讚不絕口:“奶與茶竟能如此相得益彰?甜而不膩,滑而不滯,確能解辣潤喉,乃佐餐佳品!”

連那位提出建議的漢服女生也被邀請來試喝,她驚喜道:“老闆!你這奶茶可以啊!味道很正!以後我來吃麵就配這個了!”

首戰告捷!薑小勺信心大增,又趁熱打鐵,嘗試了芝士奶蓋(用【研磨·改】打發的奶油乳酪效果極佳)和芋泥**(【後勤·改】處理的芋頭格外綿密)。

很快,時味居的飲品單上悄然增加了“經典珍珠奶茶”、“紅豆沙奶茶”、“芝士奶蓋茶”和“手搗芋泥**”幾款新品,定價親民,用料實在。

新品一經推出,果然大受歡迎!尤其是那些年輕顧客,幾乎人手一杯。吃辣菜配冰奶茶,成了時味居的新風尚。營業額也因此提升了一截。

薑小勺終於鬆了口氣,沒想到被李白這麼一鬨,反而因禍得福,解決了飲品短板。他對那位即將在時空提示中登場的“哥倫布”也產生了一絲好奇——難道奶茶的發展還跟他有關?

而這場奶茶風波,也被暗中的林薇看在眼裡。她注意到時味居突然推出了品質不錯的奶茶,但並未增加任何明顯的大型裝置,原料也都是普通采購。那這突然提升的製作工藝是從哪裡來的?

她心中的疑團越來越大,調查筆記上又添了一條:疑似掌握快速學習並應用新式飲品的秘密技術。

時味居的日常,總是在解決舊麻煩的同時,不斷迎來新挑戰。而此刻,誰也不知道,那位即將為尋找香料而開辟新航路的探險家,將會以何種方式,與這家小小飯店產生奇妙的交集。
← 上一章 章節列表 下一章 →