神級奶爸 第197章

    -

這位經理也是有趣，吃了幾次飯後，都忍不住生出跳槽的心理

張漢也理解他這樣的吃貨，不過他還是搖了搖頭，道：“我的餐廳不需要經理，土雞收拾好給我送過去就行。”

最終張漢在吧檯留了一百元，用作手工費綽綽有餘了。

菜館後廚。

“小李，小白，你們倆將這兩隻土雞收拾出來。”小美將袋子遞了過去。

“誰的雞啊？”小李問道。

“是一位客人的,就是隔壁那萌萌餐廳的老闆，你們給收拾的乾淨些，彆糊弄哦。”小美說完便轉身離開。

“這指換彆人乾活倒是勤快。”小白看著小美的背影撇嘴嗤笑。

“哼，除了咱倆，她能指換動誰？”小李輕哼一聲,一把抓過袋子，冇好氣兒的說道：“先乾活吧！”

說完他把袋子打開，將雞宰好之後，燒了熱水準備去毛。

“小白，你看這兩隻雞，毛色這麼好，還很滑呢，賣相挺不錯啊。”小李輕咦一聲。

“這雞怕是有六斤了吧？趕得上飼料肉雞了都。”小白用手拎了幾下說道。

“稱一下看看。”

小李此時有些好奇,將手裡的雞放在稱上。

“六點七斤，散養土雞養的這麼好？”小李說道。

“看看我這隻，六點八斤，我湊，重量可以啊！”小白稱了一下他手裡的土雞說道。

“先收拾出來吧。”

小李說道,將雞讓入一個鐵盆裡，倒入熱水燙毛，兩人戴上手套後，開始處理雞毛。

處理好之後，小李在雞身各處掐了幾下。

“咦？這雞這麼重，竟然還不肥，這土雞養的真可以啊！吃起來一定香的不行！”小李驚疑道。

“是啊，這土雞的肉質可比那些飼料級好太多了。”小白想起了吃土雞時候的那股香味，下意識的嚥了口吐沫，說道：“小李，要不”

小白直接給小李遞過去一個隻許意會不可言傳的眼神。

小李見狀後瞭然於心，低頭沉吟了下，片刻後，他抬起頭，說道：“留下一隻吧？兩隻都給掉包，如果嘴叼一點的會吃出來，那客人兩隻雞一起送過來，估計是一起燉，換一隻他吃不出來的。”

“行！一隻就一隻。”小白咧嘴一笑，道：“那是不是和廚師長說一下？有這麼好的土雞，他做出來的話，估計好吃到上天。”

“我覺得可以”小李眼睛一眯，笑嗬嗬的說道。

說曹操曹操到，兩人剛商量好後，廚師長便從他們身旁路過。

“休息的時間還忙活呢？”廚師長看了兩人一眼說道。

“哪有，這是客人送來的兩隻土雞，小美讓我們收拾一下。”小白回答道。

-