神級奶爸 第273章

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“風味涼菜？太棒啦！”餘青青很高興的說道，她可是十分鐘愛這些配菜的。

這兩道涼拌菜是張漢特意準備的，因為中午要吃麪條，吃麪加上涼菜可謂是絕配。

熗土豆絲是浙江一帶的風味名菜，屬於浙菜係。

做工非常簡單，把土豆切成絲，將切好的土豆絲放入清水中，防止土豆生鏽變色將土豆絲飛水焯熟，備用紅青椒,切絲待用，將焯好的土豆絲，用涼水浸涼，加入紅青椒，放入一茶匙花椒油,一茶匙辣椒油，少許鹽，少許味精，少許麻油，可根據個人口味加入少許醋，拌勻即可。

這隻是平常的流暢，但在這餐廳，可是有著調料之王——天香木,不管是什麼菜，隻要灑下天香木，那增益的香味簡直讓人口水橫流。

另外一個拍黃瓜，也是一道很常見的家常涼菜，做法就更簡單了。

主料是黃瓜,用各種調料拌製而成。

清涼爽口，適合夏季食用，黃瓜屬於涼性，夏季食用能夠清熱去火，排除體內毒素的效果，還具有美容的效果，並且味道鮮美的拍黃瓜夏季食用還能幫助消化。

拍黃瓜具有開胃的效果。黃瓜除熱量低，可除濕利水，清熱解毒外，其所含膳食纖維有促進有毒物質排泄和降低膽固醇的作用。鮮黃瓜中特有的抑製糖轉化為脂肪的丙醇二酸有減肥功能。

這一切所說的功效，如果說市麵上那些經過化學物輔佐培育的，那自然是冇有字麵上所說的這些功效。

要是那種純綠色的食材才行，而且綠色食材不光是營養價值，那些功效也都很好，這就是平時人們所說的食補。

而到了新月山種植出來的作物，那這種營養又豈是高了一倍兩倍這樣簡單，可以說常年吃新月灣的食材，身體健康的程度也會改善好多。

當下大都市的人們都生活在‘水深火熱’之中，晝夜顛倒，身體也都是在亞健康狀態，醫院也越來越吃香，但生活就是這樣，時代進步，誰也不能改變一些什麼，所以說多吃一點純綠色的健康食材也是很不錯的選擇。

不然的話市麵上的食材也不會有個三六九等，純綠色的會貴一點，好的產地出產的食材，那叫特供，那叫禦用。

言歸正傳，中午十二點多，餐廳外側排隊的人越來越多。

可以說經過數天的醞釀，這萌萌的休閒餐廳在這一條街已經有些小名氣了，隻要不是瞎子，在附近就能看見，每當飯點的時候，這裡就是要排起一條長龍。

“咦？”

突然，在街道上隨意行走的一個金髮外國友人驚疑一聲，向這餐廳走了過來。

他先是在餐廳外麵觀察了片刻，從整潔明亮的落地窗可以看見裡麵整潔的裝修。

“看上去還不錯，中午在這裡試一試吧。”

金髮男子用英文喃喃一聲，隨即他走向排隊的地方，看了一眼身旁的人，笑了笑，用比較撇嘴的華語問道：“你好，請問一下這家餐廳很好吃嗎？”

“豈止是好吃？我跟你講，這家餐廳是我從小到大吃過最好吃的！冇有之一！冇有之一！冇有之一！”身旁的男子鄭重的回答道。

“這麼厲害嗎？”金髮男子眼睛亮了亮。

“當然列害拉。”後側的一位妙齡少女見到這外國兄弟蠻帥的，於是接過話來，笑嘻嘻的說道：“他說的一點也不誇張，這也是我從小到大吃過最好吃的飯呢，超級好吃的，不品嚐一次簡直對不起舌頭啦。”

金髮男子笑了笑，道：“那這裡都有什麼特色的美食？”

“蛋炒飯。”

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