市集擺攤賣豬下水，饞哭全城百姓 130
螃蟹
豆腐攤老闆看到她說的三桶，立馬高興地答應下來：“明天開城門，我就給你送來。”
聞真一笑著點頭：“好。”
沈寒星拉著小阿布站在一旁，兩人若無其事地打量著周圍的攤位。
聞真一喊上兩人又繼續在市集逛了起來，她還買了一些豇豆，黃瓜，茄子，白菜，青菜等等，基本上市集上大部分的蔬菜都被她給買了。
“聞家妹妹，你買這麼多蔬菜做什麼？”
“做一些醬菜。”
“醬菜？”
“嗯，有些蔬菜過了季節就沒有了，我們可以提前醃製一些，到時候想吃的時候就可以吃到了。”
市集裡來擺攤的百姓一看到她那叫一個高興，要知道她買東西都是基本上是全包，他們都不用在這裡曬太久的太陽。
聞真一看到今天賣水產的竟然有螃蟹賣：“老闆這螃蟹怎麼賣？”
“一隻兩文。”
聞真一看他這裡有十幾隻螃蟹：“行，這些我都要了。”
老闆一邊給她裝螃蟹，一邊說道：“聞姑娘，也就你會來買我們這些東西了，平常的百姓家可不願意吃。”
“這些海裡的東西味道都很好，隻是你們不太會做吃的，不然絕對很搶手。”
“可惜我們沒你這手藝。”
“我現在抽不出空來，不然倒是可以教你們。”
“等你什麼時候有空了，教教我們。”
“好。”聞真一讓他把螃蟹送去了店裡。
“姐姐，這東西都是殼，有什麼好吃的？”
“等中午我做給你吃，你會喜歡上的。”
小阿布笑著點頭：“好。”
聞真一看著買的東西差不多了，也該回店裡去了。
他們一回到店裡，就看到虎子娘，笨笨娘他們在大廳裡幫忙，連朱桃也回來了。
馬迎荷看到他們站在門口發呆，連忙走過來：“回來怎麼還站著不動了呢？”
“娘，嬸嬸她們這是？”
“這個一會再說，現在沒空給你解釋，你買回來的東西都還放在後院，快去處理了。”
聞真一沒辦法，就去了後院。
聞老太和聞老頭看著後院裡的蔬菜，兩人都不知道從什麼地方下手。
“爺爺奶奶。”聞真一看到兩人開心地跑到他們身邊。
“你這丫頭可算是回來了，再不回來，我們都不知道怎麼處理這些蔬菜了。”聞老頭笑著看她。
“是啊，你怎麼買這麼多蔬菜，這得吃到什麼時候去。”聞老太看著這些蔬菜都是一陣陣的頭疼。
聞真一坐在他們身邊：“這是我用來醃製醬菜的，就多買了一些。”
“原來是這樣，需要我們能做什麼。”聞老太說著就已經挽起袖子準備乾活了。
“聞爺爺好，聞奶奶好。”小阿布乖巧地行禮。
沈寒星也向兩人見禮：“聞爺爺，聞奶奶。”
聞老頭看到他忙招呼他坐下：“寒星來了，快坐快坐，這段時間多謝你來幫忙了。”
“聞爺爺客氣了，我不是也提前來適應一下賬房先生的活計嘛。”沈寒星淡淡地笑著。
聞老太看著小阿布：“這就是你家遠房親戚的孩子？”
“是，他叫沈布。”
“這孩子長得也好。”聞老太看著就喜歡。
幾人一邊閒聊，一邊處理後院裡的蔬菜。
豇豆不用掐斷，直接洗乾淨瀝水。
其他蔬菜也同樣是洗乾淨瀝水。
聞真一去廚房製作醃製的湯水，青菜她準備醃製泡菜，用糯米粉煮水，放涼之後，放入鹽就可以了。
至於豇豆和其他的泡菜，她把鍋洗乾淨，燒上開水，加入鹽，桂皮，八角，胡椒，生薑，辣椒。
家裡的醃菜壇子都是之前買回來洗乾淨的，現在可以拿出來直接用來醃製蔬菜。
她把豇豆紮成小把，放進醃菜壇子，然後把放涼的水倒入到壇子裡，在壇子裡放上乾淨的石頭壓製。
加入一些白酒，蓋上壇口，放在陰涼的地方等上七天就可以吃了。
青菜同樣如此，不過加入的是糯米水和鹽。
早餐賣完的時候，聞真一這邊的醬菜也醃製了一半，剩下的就等下午再慢慢處理了。
馬迎荷他們坐在了後院。
朱桃進了廚房：“一一，要我幫你做什麼嗎？”
聞真一看了看朱桃的樣子，不過幾天的時間，本來長胖一些的臉頰，又消瘦了下去：“不打算再休息幾天嗎？”
朱桃笑著搖頭：“我可是欠著你不少錢，要趕快賺錢還錢，不然我怕這輩子都還不起了。”
聞真一給她指了指放在冰塊上的壇子：“你幫忙給大家兌一碗檸檬百香果蜂蜜水吧。”
朱桃點點頭就去忙去了。
聞真一幫她把托盤端出去，放在了桌子上：“幾位嬸嬸辛苦了，喝口果汁解解渴。”
虎子娘用手帕給自己擦了擦額頭上的汗：“你們家這店鋪生意也太好了，我們這麼多人都忙不過來。”
饅頭娘連忙點頭：“可不是。”
聞真一看朱桃過來，讓她也坐了下來：“嬸嬸們這是和家裡人商量好了嗎？”
“商量好了，不過我們也有個事想要和你商量看看。”
“什麼事？”
幾人你推推我，我推推你，最後還是虎子娘大著膽子道：“我們有休息的時間嗎？”
聞真一知道他們都是有相公孩子的，要是老不在家也說不過去：“嬸嬸，我是這樣想的，七天給你們一天休息，或者是你們覺得少了，就輪流來。”
“怎麼個輪流來？”
“打個比方，一個月三十天，你們每兩人來十五天，另外十五天就在家，可以是隔天來一天，也可以是上滿十五天回去十五天。但是我得說清楚，這樣的話月錢也隻有一半，隻有五錢銀子。”
笨笨娘開口道：“那如果是七天回去一天，月錢還是一兩銀子嗎？”
聞真一點點頭：“是的，就是這樣比較辛苦一些，你們回家的時間少一些，當然了除了七天的一次休息之外，你們要是家裡有事需要回去，可以請假，但是請假可就需要扣工錢了。”
“這是應該的，我們都請假了，不能白要你的工錢。”
“嬸嬸也不用太擔心，要是生病了，需要休息，我也不會扣光你們的工錢，還會給你們發當天的五成。”