市集擺攤賣豬下水，饞哭全城百姓 017
不賣豬下水了？
馬迎荷跑到聞真一的身邊，看她雙手支撐著膝蓋，汗水不停地從額頭和臉頰滑落，張著嘴大喘氣：“一一，還好嗎？”
聞真一點點頭：“娘，我慢慢走一會就好。”
馬迎荷把她拉起來，挽著她的手慢慢往家的方向走去：“才開始恢複，彆太逞強，不然反而會得不償失。”
“娘，我知道的。”
“走吧，我們回去換身乾淨的衣服，也該出發去鎮上了。”
聞真一點點頭，回到家裡洗了一把臉，換了身乾淨的衣服。
家裡人就把昨天準備好的東西拿了出來，放在平板車上。
聞老太還特意在平板車旁邊，仔細地檢查了一遍，確認沒有漏掉東西。
兩輛平板車，聞成文推了一輛，馬迎荷推了一輛，其他人在旁邊幫忙推，這樣也不會太累。
他們出門的時候，村子裡的人都還沒有起來，也就省去了很多打招呼的麻煩。
鎮子不少相熟的人看到聞家今天的平板車沒有豬肉，都有些奇怪地問道：“聞老頭，你們家今天不賣豬肉啊？”
“這段時間不賣，我們家孫女說要賣吃食。”
“你們這日子不過了？由著你家孫女這麼折騰？”
“你懂什麼，沒見識。”說完氣呼呼地一甩衣袖走了。
剛剛說話的人一臉莫名。
他身旁的人笑著搖頭：“你明知道他們家寶貝是個傻子，你還要去說。”
聞真一倒是一點都不在意。
到了聞家的攤位，周圍的商販也都一臉奇怪地看著他們家。
“聞家兄弟，今天不賣肉了？”
“不賣了，今天我閨女賣吃食，我們來給她幫忙。”
周圍的人倒是沒像剛剛那些人一樣，畢竟昨天聞真一在他們旁邊賣吃食的時候，他們可是看到了，那生意不要太好，連帶他們的生意都好了很多。
聞勇男把板車上的東西一樣一樣拿了下來，擺放在了攤位的桌子上：“一一，食材是不是不夠？”
聞真一點點頭：“需要一些蔬菜，家裡的不夠。”
聞成文從懷裡拿出一個荷包，裡麵還有昨天賣東西剩下的一些銅板：“一一，這些錢你拿著，讓你哥帶你去買食材。”
聞真一點點頭，畢竟食材這東西還是自己去挑選的好。
昨天聞成文買的魚蝦都很新鮮，拿回家都還活蹦亂跳的，今天早上才殺了帶過來。
聞勇滿拉著她的衣角，不用想都知道，這小家夥要跟著去。
聞真一伸手拉過他的手：“走吧。”
聞勇滿帶著他們往集市上走，這裡很多商販和百姓，都是剛剛來出攤，很多東西都才擺出來：“一一，要買些什麼？”
“香菜，春筍，胡蘿卜，萵苣...”
聞勇滿點點頭：“我知道誰家的好，我帶你去。”說完就在前麵帶路。
聞真一發現文夏鎮的市集挺好的，在他們家攤位後麵的巷子裡有一口井，這裡是方便市集商販使用的。
他們買回來的食材都不用擔心沒地方處理，隻要帶著桶出來打水就可以了。
“喲！你們家今天不賣豬肉了？”一個婦人走到他們家攤位的旁邊，沒看到賣肉。
聞成文看向來人，是自己肉鋪的老主顧，笑著道：“最近沒有收到好的豬，等收到了再賣。”
“那真是可惜了，這市集上，我就覺著你家的豬肉最好。”
“抱歉了，改天賣的時候，還希望你再來光顧。”
婦人笑著點頭，看向他們攤位上擺放的東西：“你們這是要賣什麼？”
“做些吃食，你要是一會買完菜回來，可以來看看。”
“行，我一會買完菜了來看看。”
昨天嘗過他們家吃食沒買到的人，今天一大早就來了：“嬸子，我想買九轉大腸。”
聞老太看著來人一臉歉意地道：“對不住了大侄子，今天我們不賣豬下水了。”
“啊！不賣豬下水了？”
“嗯，我們今天賣另外幾種吃食，你要不要嘗嘗？”
男人看著攤位上的東西，上麵有魚蝦，還有花蛤。
這些東西都是他們平時不喜歡吃的，又腥又不好吃，他有些猶豫。
聞老太笑著道：“我們家做出來的可不一樣。”
男人看她這麼說也就點頭道：“行吧，我看看你們怎麼做的。”
聞真一買回來的食材，都被馬迎荷他們拿去洗了，她直接讓聞老頭幫忙生火。
聞老頭坐在幾個爐子旁邊，給聞真一認真地燒火：“一一，大火中火還是小火。”
聞真一先要做春捲皮：“爺爺，小火就行。”
“好嘞。”
兩人都在攤位的後麵，加上市集嘈雜，倒是沒有人聽到聞真一說話。
聞真一把昨天就做好的麵團拿出來，放到燒熱的鐵鍋裡一滾，不一會鍋裡的麵皮就自己烘乾脫落了下來。
三個灶台一起做，速度快了很多。
等到食材清洗回來的時候，她的旁邊筲箕上，已經有很厚的一疊春捲皮了。
聞老太在旁邊看了下：“一一，這個我試試。”
聞真一沒有拒絕，做春捲麵皮的事情交給了她。
馬迎荷的廚藝不是很好，不過刀功卻是不錯的，知道聞真一要切什麼，就幫忙切了起來：“一一，你看這樣行嗎？”
聞真一看了一眼：“娘，可以的。”
包春捲這個事情，聞勇滿已經輕車熟路了拉著聞勇男就開始乾活。
聞真一看了下做春捲皮用的麵已經快用完了，減少了兩個鍋做春捲皮，而是做了綠豆粉皮。
在鍋裡倒入水，等水燒開，把昨天找到的金屬盤烘乾，單手拿著拿起，另一隻手舀一勺漿水進入盤中，勻速旋轉。
看著裡麵的漿水變得乾白，加入少量的熱水，等到粉皮變透明，放入涼水盆裡，小心地輕刮鐵盤的四周，讓粉皮脫落，然後用濕布蓋好備用。
市集裡的人越來越多，不少人昨天都知道聞家今天的傻姑娘要來做吃食，很早就來到他們家的攤位，想要占一個好位置，不然連試吃的機會都沒有。
聞老太這邊的春捲皮做完了，又接手了粉皮的製作。