市集擺攤賣豬下水，饞哭全城百姓 185
章魚小丸子
聞真一看到盤在他手上的章魚，個頭不大，要是做百人的份，還是不太夠。
海娃爹看她皺眉頭，有些不解：“不是這個嗎？”
“是這個，隻是一隻有些少，我可能還需要多幾隻。”
海娃這個時候道：“我知道誰有，今天我摘椰子的時候，看到白浪叔抓了不少，他還抱怨這東西賣不出去。”
“他來市集了嗎？”
“來了，他在我們前麵到的。”
“你帶我去找他。”
“好。”
聞真一看向海娃爹：“大叔，你們先擺攤，把八爪魚給我留著就行。”
“好，好的。”
海娃帶她去到一個男人的攤位，男人正在看著桶裡的章魚發愁，怎麼今天就打撈了這麼幾個東西。
“白浪叔。”
白浪抬頭看到海娃，臉上掛了一個笑容：“海娃你來送椰子嗎？”
“嗯。”然後指了指身後的聞真一：“聞姑娘想買八爪魚，我看到你今天抓了不少，就帶她來了。”
白浪本來愁眉苦臉的臉，瞬間就消失的煙消雲散：“聞姑娘你要八爪魚？”
聞真一笑著點頭：“我能先看看嗎？”
“能，當然能。”
聞真一看了他桶裡的八爪魚，個頭和海娃家的大上不少，數量大概有十隻，足夠她做章魚小丸子了：“這些我都要了，你幫我送到店鋪去行嗎？”
白浪有些不敢相信地看著她：“都，都要了？”
聞真一點點頭：“嗯，我還要買些其他的東西，你幫我送到店鋪就行。”
“好好好，我現在就給你送去，謝謝聞姑娘了。”
“不客氣。”
海娃看著白浪高興地走了：“聞姑娘，你買這些東西做什麼？”
“做菜，隻是你們的海產都沒有固定性，每次買都屬於碰運氣。”
“這個也是沒辦法的，有時候我們一網下去，都不一定有收獲。”
“海娃，你們會鳧水嗎？”
“會啊，在海邊長大的人，哪有不會鳧水的。”、
“水性很好？”
“對啊。”
“你有沒有想過，在海底找到一些食材。”
“潛入海底嗎？”
聞真一點點頭：“是的，像是螃蟹和蝦之類的，你們可能要進入海裡才能抓到。”
“蝦我們也能經常捕捉到啊！”
“我所說的蝦，和你們經常賣的不同。”
“不同？”
“等我忙過這一陣子吧，我倒是很想去海邊找些東西。”
“好，等你來的時候告訴我。”
聞真一點點頭，去他們家攤位拿了八爪魚，又買了一些蝦之類的東西，就回到了店鋪。
馬老太他們看著桶裡的八爪魚：“你說一一買這東西做什麼，怪嚇人的。”
聞老太笑著道：“多半又要做什麼吃食了。”
“這些東西，在她手裡都能變成好吃的。”
“哈哈，我們不也跟著沾點口福。”
聞真一回來去庫房把章魚燒的鍋給拿了出來，這個還是她閒著的時候，讓鐵匠鋪的師傅幫忙做的。
當時可是把所有人看得一愣一愣的，不知道這東西到底是做什麼用的。
馬迎荷看到她拿出來的這口鍋，也是一愣：“一一，你要用這口奇怪的鍋？”
“對啊。這是用來做章魚小丸子的。”
“什麼丸子？”聞成文沒聽明白。
“就是八爪魚小丸子。”
院子裡的人可都幫不上忙，章魚他們沒處理過，隻能在一旁看著。
聞真一殺了一隻章魚，把章魚切肉切成丁，在開水裡焯熟備用。
捲心菜，洋蔥切碎備用。
本來應該要有山藥泥，隻是這裡可沒有人工種植的山藥，她隻能去山裡找，由於時間的關係她就隻能放棄，用其他的東西取代。
拿出麵粉，雞蛋，澱粉，水等，調製成麵糊，靜置上半個時辰。
聞老太他們一邊做這手上的菊花酥，一邊看著她在做的東西。
聞真一趁著這個時間，調配了一個一會要用的醬汁，這裡很多東西都沒有，都需要她自己調製。
等到靜置的時間到了，她把章魚燒的鍋拿出來，在一個個圓形的小洞裡刷上胡麻油，防止一會沾在一起。
在每個洞裡倒入七分滿的麵糊，然後依次加入章魚丁和蔬菜丁，然後又把麵糊倒滿。
店裡沒事的人，都圍在了她的旁邊，看著她做奇怪的東西。
聞真一算著時間，用一根竹簽，輕輕地把麵糊翻了一個個。
“咦，這變成圓的了。”聞成文發現這翻過來的麵糊，已經變成圓形的凸起了。
聞老太有些奇怪：“一一，你這樣翻過去，那邊不是就變成平的了？”
“不會的，裡麵的麵糊並沒有完全地凝固，我翻過去的時候，麵糊也會流到了下麵，形成另一個半圓。”
他們好像聽懂了，又好像沒聽懂。
聞真一看著時間，把做好的章魚小丸子一個個都用竹簽挑出來。
聞老太他們看到的就是一個個完整的圓，看上去還挺神奇的。
聞真一把章魚小丸子放在盤子上，上麵淋上了她調製的醬料：“奶奶，你們嘗嘗看。”
聞老太他們用竹簽，戳了一個小丸子看了看，嘗了一口。
聞真一看著他們：“味道怎麼樣？”
“好吃，這種味道有些說不出來，不過我挺喜歡的。”
其他人也都喜歡，一盤章魚小丸子就被他們給分完了。
聞真一把剩下的都做了出來，一些留著給沈秀才，一些是給聞勇滿兄弟他們幾人的。
要是有好吃不給他們留，怕是又要鬨騰了。
她去看了昨天冰凍的薯條，已經凍住了，她拿了一些用小鍋炸了一些出來，配上她自己做的番茄醬。
想要試試味道有沒有區彆。
這邊後院裡的香味飄到了大廳，耿茹無奈地走進了後院：“一一，客人們問，你是不是有在做新吃食？什麼時候他們能吃上？”
聞真一一愣，有些無奈地道：“暫時沒有辦法，這些都是彆人訂的，而且食材不太好買。”
“行吧，我去和他們說一聲。”說著就去了大廳，不過沒一會又回來了：“一一，他們讓我問問，上次的麵包什麼時候還會做，他們想多買一些。”